苹果预防倒春寒，这些前期工作要到位！

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前  言

近年来，陕北地区倒春寒的危害成为果业发展的最大危害之一。陕北地势较高，山区盘延，干旱少雨、小气候频发，导致倒春寒危害连年发生，倒春寒天气多发生在每年4 月中旬前后。早春树体开始萌动，花蕾逐步形成并开放，此时气温骤降会造成花芽冻害，花柱变灰或黑，进而影响柱头进行授粉受精，造成大量花无法正常发育形成果实，甚至绝产；对于幼园果树，倒春寒直接冻伤幼苗，最终导致树体发育不良，更严重的导致树体所有叶片凋零，树势恢复需较长时间。

2021 年4 月倒春寒来临时，在延安子长市、洛川县、宝塔区，榆林子州县、清涧县等地，选取多个有代表性果园12 个，在晚间11 点、凌晨1 点、3 点、5 点多次测量倒春寒期间温度，最终进行数据汇总，确定倒春寒发生的温度，花芽期-4 ℃受冻，-8 ℃柱头会被冻死；花蕾期-3.8~-2.8 ℃受冻，-7 ℃会被冻死；花朵开放期-2.7~-1.7 ℃受冻，-3 ℃花朵会被冻死；幼果期-1.1~-2.2 ℃受冻。因此以上冻害发生的温度为今后预防倒春寒的危害提供了参考数据。

接下来给大家分享的是倒春寒前期预防措施，明天介绍花期防冻。

1 地势选择

果园受倒春寒危害程度，与其所在地理位置有直接的关系，一般来说海拔位置越高，受害程度越严重，同一纬度西部较东部受害更严重；地势低洼、风口处、背阴处等地，受害程度尤为严重，因此，在建园时充分考虑地理位置，应选择地势开阔、背风向阳、易通风、土壤湿度大、便于运输等，综合考虑选择最佳地块。

2 品种选择

对于较易发生倒春寒的陕北地区，在新建园时，选择优良且耐寒的种苗十分关键。不同果树苗木耐寒性差异较大，一般来说，秦冠耐寒性最强，富士系耐寒性次之，而元帅系最不耐寒，因此对于陕北地区在新建园选择苗木品种十分重要，直接关系到后期苹果产量与品质。

3 促壮树势

促壮树势，增强树体抵抗力，能有效抵御倒春寒的危害。树体的强弱，是倒春寒危害程度强弱的直接原因。若树体过弱，树体根系活力不足，吸收养分能力变差，加之叶片光合作用能力减弱，制造有机碳水化合物少，树体整体营养过少、不协调，此时若受外力影响，极易发生灾害。因此，促壮树势是关键，依据不同物候期、不同树龄、时期、强旺、目的等进行修剪，调节果树枝叶的合理分布，及时清理果树内膛枝，调整树冠结构，合理留枝，保持果园通风透光，缩短冷空气停留时间，以此减少倒春寒的危害。

4 树干涂白

树干涂白，能有效降低树体温度差，有效预防倒春寒的危害。树体涂白，白色的树干可将40%~70%的光照反射，从而降低树体温度。陕北地区倒春寒季节3 月、4 月昼夜温差较大，白天日照充足，树体温度上升速度较快，而急剧降温主要集中在夜间，因此，一冷一热昼夜温差较大，容易引发树木干裂、树皮部组织坏死。苹果树干涂白后，有效减缓白天温度的回升，使树木温度差变小，避免因倒春寒引发的降温，导致果树遭受冻害。另外，果树涂白之后，可有效预防病虫害。

（本文刊登自《果农之友》杂志2022年第3期，文章原文题目为“陕北苹果倒春寒冻害防控措施”，作者是来自延安市子长市果业开发中心周文波、米世宏和榆林市蔬菜产业发展中心的许亚丽。）

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