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上海农业学报>2008年4期> 引种泡泡树品种果实营养分析与评价 相关检索词
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引种泡泡树品种果实营养分析与评价Analysis on nutrient components in fruits of introduced pawpaw varieties查看全文下载全文导出添加到引用通知
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DOI： 摘要： 对泡泡树5个品种果实的营养成分进行测定分析,并与美国本土种植的泡泡树果实及国内的香蕉、苹果及橙子等水果进行比较.结果表明:引种到我国河南的泡泡树5个品种的果实品质与原产国所报道的果实维生素C、矿质元素和17种氨基酸等营养成分差异不大.泡泡树品种间维生素、糖、可溶性固形物、钙和镁等矿物质、氨基酸等含量均存在明显差异,说明对泡泡进行无性系营养选择是可行的.筛选出品质较好的Seed SCC-ding,Taylor和Sweet Alice.| 作者： | 朱延林 王念 王邦雷 胡敬芝 赵蓬晖 翟晓巧 ZHU Yan-lin WANG Nian WANG Bang-lei HU Jing-zhi ZHAO Peng-hui ZHAI Xiao-qiao | | 作者单位： | 朱延林,王念,赵蓬晖,ZHU Yan-lin,WANG Nian,ZHAO Peng-hui(河南省林业科学研究院)
王邦雷,WANG Bang-lei(南阳市森林病虫害防治工作站,南阳,473000)
胡敬芝,HU Jing-zhi(河南省农业科学院,郑州,450008)
翟晓巧,ZHAI Xiao-qiao(河南林木种质资源保护与良种选育重点实验室,郑州,450008) | | 期 刊： | 上海农业学报 ISTICPKU | | Journal： | ACTA AGRICULTURAE SHANGHAI | | 年，卷(期)： | 2008, 24(4) | | 分类号： | S792.99.04 | | 关键词： | 泡泡树 果实 营养成分 | | 机标分类号： | S66 TS2 | | 机标关键词： | 引种 泡泡树 品种 果实品质 营养成分 维生素 可溶性固形物 氨基酸 矿质元素 成分差异 测定分析 无性系 矿物质 钙和镁 种植 选择 香蕉 水果 筛选 苹果 | | 基金项目： | 国家林业局948引进项目 |
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发表于 2011-10-6 16:00
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发表于 2011-10-6 18:21
