我的2021，之仙桃篇

潘毅 · 发表于 2021-12-27 22:02

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在北强南弱的农人之家里，很多小伙伴都没见过这水果。先科普一下，仙桃是柿树目，山榄科，蛋黄果属。
以前的土炮品种很黏喉咙，难以下咽。现在的新品种都是湿苞多，口感不错。这两年在南方地区慢慢兴起~

先来个咱们家的一树多品镇楼。这棵树集结了五个不同品种的仙桃。有耀堂仙桃、木瓜仙桃、台湾寿桃、大金刚仙桃、土鸡蛋。
耀堂仙桃

耀堂，是一位湾湾教授的名字，他改良出来的，所以叫耀堂仙桃。这个品种果型最漂亮，外表有凹凸不平纹路。果实一般重200-700克。容易开花，但座果率不算高。

木瓜仙桃

顾名思义，样子比较像木瓜。果型很长，外表光滑。正常重300-800克。比较丰产，容易挂果。

台湾寿桃

有点像土炮蛋黄果，很高产，结果都一串串的。需要疏果才会比较大。果实100-500克。

大金刚仙桃

又名二斤仙桃，就是比较大，管理的好，两斤一个。有点像木瓜和耀堂的结合体。一般重400-1000克。

罗斯果

据说很香甜。我的还没结果，暂不评论

就我现吃的四个品种的果总结一下

甜度:木瓜>寿桃>耀堂>大金刚（拿果肉测是不准确的，但都是这样操作，还是可以能对比一下糖度高低的）

香气:木瓜=寿桃>大金刚>耀堂（耀堂几乎没啥香气，其他三个差不多）

重量:大金刚>木瓜>耀堂>寿桃（很明显了）

产量:寿桃>木瓜>耀堂>大金刚（寿桃最容易坐果，木瓜容易开花结果，耀堂坐果率低，大金刚也是开花多结果少）

糖化:寿桃>木瓜=耀堂>大金刚（都是湿苞，基本一样，和果的成熟度有关）

由于个体差异性，不能代表完它们所有真实特性。后期种植过程中，会不断更新品种表现。
感谢农人之家，感谢大家支持！

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