关于以色列黑籽酸甜石榴品种和口感的问题！

樱花谷

    一直以来，很多朋友联系我，问我关于以色列黑籽两个方面的问题！其一是：口感的问题，有的问：是不是很酸？有的问：是甜中带酸，还是酸中带甜？结合很多邦友反馈的情况来看，有的说很酸，吃不了！有的说酸甜，口感独特，还有的人说甜中带酸，口感非常好！其实以色列黑籽真实的口感根据果的成熟度可以分为三种口感：一，果的成熟度只达到七成熟，口感是纯酸型！二，果的成熟度达到8成到9成熟，口感是酸中带甜，酸度高一点，甜度低一点！三：成熟度达到10成熟，口感是最好的，甜中带酸，甜度高而酸度很低！
       至于成熟度这个问题，从果的颜色变化是完全可以看出来的，下面我就从果的颜色图片来给大家区分：7成熟果的颜色是大红色，很鲜艳！


8到9成熟果的颜色是深红色


10成熟果的颜色是酒红色，总体颜色偏黑红！


       其二：至于以色列黑籽品种的问题！目前在云南产区，黑籽酸甜石榴至少有3到4个品种存在！各地产区品种名称不一样，1：红宝石黑籽酸甜石榴，早熟品种，成熟期云南地区最早在农历7月中旬，果型圆中带方型，不规则，石榴嘴呈开口状态，皮薄，籽粒小，籽硬度大，非常容易裂果！2:黑美人黑籽酸甜石榴，中熟品种，成熟期云南地区在农历8月15左右，果型不规则圆型，石榴嘴呈开口状态，籽粒大，籽硬，皮薄，容易裂果！3：以色列黑籽（也叫黑珍珠）酸甜石榴，晚熟品种，成熟期云南地区最早在10月初,高海拔地区在11月以后，果型圆型，果大，籽粒大，籽软，石榴嘴呈闭合状态，皮厚，不容易裂果！




       综上所述，以色列黑籽口感取决于成熟度，种植户为了追求效益，往往会存在早采果的情况，这样成熟度就达不到，口感自然不会是最好的，这也是很多邦友对以色列黑籽口感造成的误解！这也是为什么很多邦友联系我，希望品尝今年我的果园以色列黑籽的口感，我迟迟没有给邦友发果的原因！我一直都告诉大家果的口感还没有达到完全成熟的口感，我果园以色列黑籽的口感达到完全成熟至少要在10月底到11月初！也请希望品尝以色列黑籽完美口感的邦友再耐心等待一段时间！

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赤凤凰

有是个吹苗的，黑美人和以色列就本是一个品种

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lxc

赤凤凰 发表于 2021-10-21 02:16
有是个吹苗的，黑美人和以色列就本是一个品种

是的

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薄荷凉了夏1314

真好看

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等一个晴天

不错

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hgssj

赵总，有果子卖吗？

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卧听风雨

赤凤凰 发表于 2021-10-21 02:16
有是个吹苗的，黑美人和以色列就本是一个品种

你在高密种了吗？味道如何

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灰手

赤凤凰 发表于 2021-10-21 02:16
有是个吹苗的，黑美人和以色列就本是一个品种

这个东西没有什么经济价值

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樱花谷

hgssj 发表于 2021-10-21 10:07
赵总，有果子卖吗？

有的，10月底到11月初开始摘果，那时候才是最好的口感

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樱花谷

lxc 发表于 2021-10-21 06:35
是的

在你附和的时候，你是最棒的！

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樱花谷

赤凤凰 发表于 2021-10-21 02:16
有是个吹苗的，黑美人和以色列就本是一个品种

放心，吹果也好，吹苗也好，都不会影响你什么！况且以色列黑籽需要吹吗？你说是黑美人，别人还说是蓝宝石，改个名字，改来改去老百姓都不知道是什么！我田周边种植黑籽石榴的种植户20多家，我讲的是村民种植户告诉我的真实名称，邻居家叫红宝石黑籽的品种引种于当地苗商，种植于2018年，今年雨水太多，裂果严重，已于今年8月份摘果后全部砍树！另一户种植品种为黑美人，买苗时卖苗老板只告诉他品种为黑美人，引种于云南丽江永胜县一乡镇，中熟品种，9月份成熟！另几户引种于四川攀枝花，名称：黑珍珠，也叫以色列黑籽！晚熟品种，跟我的成熟时间同期！所以我不明白你的黑美人是如何摇身一变成为以色列黑籽的？不懂别瞎叫一通，也别误导大家！

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樱花谷

lxc 发表于 2021-10-21 06:35
是的

看来你的黑籽卖苗的时候也是告诉大家叫黑美人！改名高手！

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鄢陵五彩大地

开嘴和闭嘴说明不了啥问题！品种纯正不纯正不在于果嘴。开嘴和闭嘴我认为是和气候还有成熟度有关，一棵树上就有开嘴和闭嘴的咋讲？你能说不是一个品种不是一个娘生的？这个品种最早是四川攀枝花无名花岗石邦友推荐的，名字就叫以色列黑籽酸石榴，他发的果子就是闭嘴的，在我们这里结的果基本都是开嘴的，像一个个红灯笼挺好看，我从没怀疑过他给我的是另外一个黑酸品种，当初买了一棵来的时候都发芽了没活，他又免费补了两棵小苗。也许是地域问题，在河南表现不是很好，不太红也非常酸，但果个非常大！

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赤凤凰

卧听风雨 发表于 2021-10-21 10:52
你在高密种了吗？味道如何

是的

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赤凤凰

樱花谷 发表于 2021-10-21 12:16
放心，吹果也好，吹苗也好，都不会影响你什么！况且以色列黑籽需要吹吗？你说是黑美人，别人还说是蓝宝石，改个名字，改来改去老百姓都不知道是什么！我田周边种植黑籽石榴的种植户20多家，我讲的是村民种植户告诉我的真实名称，邻居家叫红宝石黑籽的品种引种于当地苗商，种植于2018年，今年雨水太多，裂果严重，已于今年8月份摘果后全部砍树！另一户种植品种为黑美人，买苗时卖苗老板只告诉他品种为黑美人，引种于云南丽江永胜县一乡镇，中熟品种，9月份成熟！另几户引种于四川攀枝花，名称：黑珍珠，也叫以色列黑籽！晚熟品种，跟我的成熟时间同期！所以我不明白你的黑美人是如何摇身一变成为以色列黑籽的？不懂别瞎叫一通，也别误导大家！

18年我家都开始卖了，不比你早？

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樱花谷

鄢陵五彩大地 发表于 2021-10-21 12:25
开嘴和闭嘴说明不了啥问题！品种纯正不纯正不在于果嘴。开嘴和闭嘴我认为是和气候还有成熟度有关，一棵树上就有开嘴和闭嘴的咋讲？你能说不是一个品种不是一个娘生的？这个品种最早是四川攀枝花无名花岗石邦友推荐的，名字就叫以色列黑籽酸石榴，他发的果子就是闭嘴的，在我们这里结的果基本都是开嘴的，像一个个红灯笼挺好看，我从没怀疑过他给我的是另外一个黑酸品种，当初买了一棵来的时候都发芽了没活，他又免费补了两棵小苗。也许是地域问题，在河南表现不是很好，不太红也非常酸，但果个非常大！

我只能告诉你在我当地云南大理宾川县内黑籽石榴产区，我看到的黑籽石榴，石榴嘴开口的都是早中熟品种，至于是什么品种各说各有理！至于我的以色列黑籽，整片田出产的果，没发现一个石榴嘴是开口的！你说的气候影响这个目前不能明确！

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樱花谷

赤凤凰 发表于 2021-10-21 12:28
18年我家都开始卖了，不比你早？

早有用吗？你的品种叫黑美人吗？还是卖苗的告诉你叫黑美人？以色列黑籽就是以色列黑籽，这是国际认可的！有必要改叫黑美人吗？改的目的是什么，你比我清楚！说实在话，你我都作为作为专业种植者，很清楚品种名称的改来改去！说话要从专业的角度来负责，不要误导别人

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樱花谷

赤凤凰 发表于 2021-10-21 12:28
18年我家都开始卖了，不比你早？

按你的观点，以色列黑籽改叫黑美人，那是否明年我把它改成：黑宝石，黑玛瑙！也是理所当然了？

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z520859

和传统种植的品种比起来有什么优缺点。

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花园苗苗

石榴鲜食口感差，做成石榴汁好喝！

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