石榴界的颜值巅峰——以色列酸石榴

几粒小米

今天给大家分享的这款以色列酸石榴产自攀枝花市大田镇，个大果皮黑红色，成熟度很高，这个季节的以色列石榴甜度普遍在18以上。现在的以色列抓一把捏碎，捏完后是可以明显的感觉到汁水粘粘的。




很多邦友或许已经买过这款石榴，但收到的果子口感偏酸，吃不出甜味，那是因为果子成熟度还不够，买早了。随着果子越来越熟，以色列的果皮会从最开始打鲜红色逐渐转为黑红色，这个过程中变的不光是果皮的颜色，果子的甜味也在慢慢累积，酸味在慢慢转化为甜味，味道也从最开始的8分酸变成了现在的7分甜（其实我觉得黑皮的酸味已经很不明显了可以用8分甜来形容，但每个人的味觉感受不同，对酸的成熟能力也不同，所以说7分甜保险一些）


很多人吃石榴喜欢一颗一颗慢慢品，但如果你这样吃以色列的话，会酸到你怀疑人生，正确的吃酸石榴的方法是，一把一把的吃，这样吃的石榴味更足，更好吃。

一般的深红色果皮的酸石榴，也可以在采摘下来以后15天左右变甜一些，前提是要放冰箱冷藏，温度低一些有利于酸石榴中糖分的转化。
最关心的价格，只卖一级大果和特大果，不卖花皮果，所有果子都在8两以上，8-9两的都很少，一般单果重是在1.2斤左右，最大的单果重会在有1.6-1.8斤之间，5斤装65元一件（4-5个）8斤装90元一件（6-8个），普通箱装，快递是顺丰速运。
如果你正常喜欢吃酸，又恰好爱吃石榴，不防试一试这款成熟度极好的黑皮以色列酸石榴。
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