西梅真假卯爷之争

qi128602顽石 · 发表于 2021-10-5 05:29

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   数年来，随着西梅的热火，在十来个西梅品种中哪几种好一直是大家关注的问题。
   目前看，法兰西西梅的种植面积最大，其品质也得到公认，市场上见到的最多。
   还有一种叫“卯爷“，是西梅中第二小的品种也是能和法兰西比肩的品种，文字描述有多种，但始终神龙见首不见尾。

有人说:西梅中个最小的两个品种也是最好吃的两种；张家口某农业局介绍卯爷:“均果重60多克“，有人说卯爷树叶是翠绿色，果有些象红喜梅；有人说卯爷是脆甜的。因此，目前发现两种卯爷
一是张家口卯爷

此卯爷均果重35g左右，前年测糖24，具很好香气但有微苦，今年测糖16，酸味大仍有香气略苦(是成熟度和雨多因素？)，果子来源张家口朋友处
二是我处的卯爷

上图是2020年8月1号在河南洛阳某西梅园拍摄并亲自测糖，果个平均40多克，口感说超法兰西没有充足依据，说口感不如法兰西也没有理由。唯有不同是大和果形、色泽的区别。

上图是2021年8月9号拍于山东沂源(鲁中山区、沂蒙山区)，为2020年从河南引进改头桃树，今年坐一果，口感极好！尤其是在今年雨水特多的情况下几场大雨后仍有22个多糖，还有另一个特点是比法兰西早熟10天(我地法兰西8月20号后成熟)

上图1是辽宁老战哥发布，2图是河北邦友刘冰提供，三图是张家口卯爷叶片，大而肥革质深绿，四图是法兰西叶片小而瘦略内卷深绿，五图是我处卯爷叶片，削肩状略后卷状软而翠绿。
      总结:目前我能吃到的最好吃、我认为最有栽培价值的有3个品种:对，就是上述三种。法兰西不必说，张家口卯爷香气特别，脆感好，晚于法兰西熟正常成熟糖度20以上很轻松；我处卯爷早于法兰西10天成熟，品质口感都不差个还大也有优势。
   不管它叫什么或真或假，只要品质好口感好有特色就有市场潜力就有发展价值。
   两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。在数年争议中丶质疑中丶多少人的犹豫中，我们已搞了几百亩，有法兰西，有卯爷甲也有卯爷乙
   坚信好吃的品种会有市场也会有效益。

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