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芒果中的贵族之金百花

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发表于 2021-7-13 11:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国四川成都
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金百花芒果,蜂蜜味芒果,市面上非常少见,产量低,果肉非常细嫩爽滑,肉质似果冻,软弹软弹的。大小均匀适中,单果重150-400克,长椭圆形,果皮光滑,果点稀少;可食率80%。未成熟时果皮淡绿色,果肉浅黄色;经贮运后熟后果皮黄绿色,果肉黄色,肉质滑腻、多汁、无纤维、味清甜、芳香。
金百花是不是水仙芒我不知道,但我可以和大家聊一下我吃过金百花后的真实感受。


我觉得金百花一大卖点就是它的果肉软甜细腻,夸张一些就是入口即化,都不需要你用到牙齿,相对于金煌来说两个是南和北的关系。它的软甜和贵妃不同,比小贵妃吃起来更滑口一些,因为它果肉比较软,都只能轻轻碰,不敢用力捏,仔细看视频就会发现,开头有一个地方果皮上留下来的果肉颜色和其它地方不一样,那就用我用手按的,所以我不怎么喜欢用捏(按)去判断芒果熟没熟,芒果熟不熟一看果皮黄了没,二就是闻芒果香了不。
汁水方面金百花也很突出,这和它的果肉特点是分不开的,但吃了这么多芒果下来,汁水方面我最服气的还是瓦橙,牛!
金百花芒果有核,核还属于鼓出来的这种,但和椰香全鼓核不同,它的核是扁长的,只有中间部分比较突出,所以不影响它的可食用率。
无纤维说得有点太绝对了,金百花的纤维集中在肚子一侧,而且比较长,眼睛自动慢速就能看到我刀上面有丝丝,但是它的纤维同样很细很软,你吃到嘴里异物感不是那么明显,也就不存在卡牙的问题。


最后就是金百花吃起来也香香的,香味和椰香一样淡淡的,但和椰香的奶香味有区别,金百花是百花蜜香,它的香也不如桂七、鹰嘴浓。很多人吃不出来芒果果肉的香味,怎么说呢?这个需要你慢慢感受一下,其实每种芒果除了甜度不同之外,口感、味道方面都会有所不同。





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jilixiaomi12

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发表于 2021-7-13 12:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
产量确实低,我的掉光了。
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发表于 2021-7-13 12:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
抢个沙发坐坐,同时问问楼主“相对于金煌来说两个是南和北的关系”这话该怎理解?
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发表于 2021-7-13 12:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
就是水仙芒

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9494,华南农大从泰国引进,然后攀枝花市农林科学研究院、四川省农业科学院园艺研究所、凉山州亚热带作物研究所、攀农集团大祥果品开发有限公司,1995年从华南农业大学引进,改个名字叫金百花,好俗的名字。  详情 回复 发表于 2021-7-13 12:56
品种决定品质,品质决定价值。
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发表于 2021-7-13 12:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国

9494,华南农大从泰国引进,然后攀枝花市农林科学研究院、四川省农业科学院园艺研究所、凉山州亚热带作物研究所、攀农集团大祥果品开发有限公司,1995年从华南农业大学引进,改个名字叫金百花,好俗的名字。

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是不是泰国很出名的nam doc mai那个品种?  详情 回复 发表于 2022-4-29 02:22
十年前就想引种水仙芒,当时找不到  详情 回复 发表于 2021-7-13 20:56
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发表于 2021-7-13 20:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
一路赢 发表于 2021-07-13 12:56
9494,华南农大从泰国引进,然后攀枝花市农林科学研究院、四川省农业科学院园艺研究所、凉山州亚热带作物研究所、攀农集团大祥果品开发有限公司,1995年从华南农业大学引进,改个名字叫金百花,好俗的名字。

十年前就想引种水仙芒,当时找不到
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发表于 2021-7-13 21:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州

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我不卖苗  详情 回复 发表于 2021-7-13 22:44
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 楼主| 发表于 2021-7-13 22:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川南充
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发表于 2021-7-13 23:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
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发表于 2021-7-14 06:23 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
各人叫法!那不是水仙芒吗?我的树才一米高挂了好几个芒果!口感不算很好!
强多
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发表于 2021-7-14 10:09 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
算吧~不靠谱的品种~吃果还是金煌吧
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发表于 2021-7-19 00:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
小米的金百花很好吃,必种之一
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发表于 2021-7-19 06:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
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发表于 2022-3-19 11:28 | 显示全部楼层 来自: 中国福建福州
小米有没有每个季节的修剪帖子?我在学习你很多帖子,好像还没看见,

如请问那个芒果综合品质好又好管理的。
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发表于 2023-8-2 12:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
有没有凯特芒苗卖
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