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百香果为何会异常落果?该如何解决问题

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发表于 2021-6-8 20:09 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广西南宁

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  对于多数春种百香果的种植户来说,百香果植株早已上棚,此时已进入花期、幼果期或膨果期,现阶段的管理十分关键,特别容易出现异常落果问题,给果农带来减产损失,今天我们来聊下如何解决这个问题。


一、区分自然落果和异常落果

  百香果落果分为自然落果和异常落果,自然落果通常指果实自然成熟,果熟蒂落自然落果,或者受优胜劣汰自然法则影响,花器授粉后,由于授粉、受精不良,或者弱枝挂果过多,营养无法维持所有果实生长等原因,发育较差的幼果就会自然脱落,让其它健壮的幼果获得更多养分,这种自然落果的现象是正常的,通常不会对产量造成较大影响。

(百香果自然成熟落果)

二、百香果异常落果主要有以下几种情况:

1、品种问题
百香果作为浆果类的水果,需水量较大,种植栽培中,在花果期缺水或者元素缺失较容易造成花器异常,花粉以及花柱头活力下降影响受精能力,出现落花落果现象。表现较突出的品种是黄金百香果和青皮荔枝味百香果。


2、管理不当
首先是养分不足,或偏施氮肥,生殖生长被抑制,容易导致落花落果;另外水分管理问题,例如使用清凉井水灌溉,或者花果期土地干旱,突然大水浇灌,都容易导致植株出现应激反应,导致落花落果;还有就是修剪问题,主蔓打顶不及时,侧枝过多、弱果多,又或天热重剪,出现伤流,都会导致异常落果。不当使用内吸式除草剂,如草甘膦等,也会造成异常落果。


3、气候影响
百香果开花坐果最适温度为20-25°C,低温、霜冻气候极易造成落果,日均温度≥30°C,极端高温≥35°C的高温天气会导致“脱落酸”增加,植株生长激素和营养供给失调,出现落花、落果。另外,长期阴雨天气,易造成根系供氧不足,根系吸收功能差,土壤中镁、钾元素大量流失,并影响光合作用和正常生理代谢,也容易导致异常落花、落果。

(极端高温导致落果)

4、病虫害影响
百香果花果期,受病毒病、灰霉病、疫病以及叩头甲等病虫害影响也会出现严重的异常落果。

(百香果灰霉病导致落果)

三、百香果异常落果的预防措施:

1、重视选地选种
避免在越冬气温低于0°C或者霜冻多发的地区种植百香果,霜冻较少的其它亚热带地区也要注意地形选择,通常山地比平原多霜冻,另外洼地、谷地,林中空地等地形的霜冻发生也高于临近的开阔地。品种方面,紫色种百香果如紫香、台农一号适应性、耐寒性和抗旱性略强于其它品种;黄金百香果则需要大水大肥,霜冻容易造成大量落果;其它热带百香果品种,建议非热带地区谨慎种植。

(霜冻造成部分百香果园绝收)

2、注重树势培养
采取合理的棚架模式,百香果上棚前不要保留下方侧芽,以免形成无效侧枝,浪费养分又推迟挂果;上棚后要及时打顶,引上方的侧枝延棚顶铁线攀爬,对后续长成的无花无果的三级蔓只保留后方1~2个叶节后进行修剪促发新的挂果蔓;正常下垂的挂果枝条,与地面保持50公分左右的距离,只保留8~10个花芽、花骨朵即可打顶,减少养分过度消耗,保证花器、幼果正常营养供应,起到保花壮果,减少弱果、落果的目的。


3、抓好用肥和水分管理
百香果种植前要下足底肥,还要在后期的肥料管理中,抓好追肥工作,上棚前可使用氮磷钾比例15:15:15的平衡型复合肥,上棚后改用生物有机肥或者氮磷钾比例为2:1:4的复合肥,花前期、盛花期可喷施硼元素叶面肥,并加喷磷酸二氢钾进行保花壮果。平时浇水灌溉注意不可直接使用冰凉井水;如遇高温干旱气候,上午开花前对果园进行喷水降温增湿度;如遇极端高温天气,有条件的果园需要连夜进行滴灌补水,预防皱果、落果。

4、提前预防病虫害
高温高湿季节易造成百香果异常落花落果,果农朋友需要熟练掌握好病虫害的发生规律,开展综合防治工作。例如:百香果病毒病可选用香菇多糖、宁南霉素、吗啉胍、氨基酸寡糖素等药剂;灰霉病可选用异菌脲、腐霉利等;疫病可选用氰霜唑、烯酰吗啉、甲霜霜脲氰等;叩头甲可选用高效氯氰菊酯等药剂防治。

(叩头甲危害,造成落果)

以上内容,仅供参考。

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