碧香无核在赣南地区阳台种植的一点小经验

阳台种点果 · 发表于 2021-5-7 18:41

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这是今天拍的碧香，花后35天，已退酸，开始上糖上香，二楼开始正文

阳台种点果 · 发表于 2021-5-7 18:42

碧香无核在赣南地区阳台种植的一点小经验
　　前几天发了个阳台上几个葡萄生长的贴子，很多邦友对碧香无核感兴趣，给我发私信消息询问碧香的特性和种植方法，今天就开一贴讲一讲我种植碧香的一点小经验，想到什么说什么，不足之处请各位邦友们补充和指正。
碧香是一个极早熟品种，在我地，正常年份都可以在梅雨季节前成熟（赣南地区6月中旬左右进入梅雨），生长期内天气温和，避开了半个月的梅雨季节和出梅后的暑期烈日曝晒，因此某种程度上来说在我地是比较适合种值的。当然碧香本身是易感黑痘等病害的品种，不是随便种下不用打理的神品，需要有一定的种植经验。打药预防和治疗是难免的，防重于治，早期喷药次数会多点。
　　碧香的植物特性，据我这几年种植观察，是一个极早熟无核品种，比寒香蜜、早夏无核、喜乐等品种都要早（这几个品种在我地都要经过梅雨季节的考验），可以说是目前常见品种里最早熟的也不为过，碧香果实黄绿色，自然果大小介于一角硬币和五角硬币之间大小，果肉Q弹，不是脆肉也不是软肉，Q弹可带皮吃，口感鲜甜，香味浓郁，我个人感觉是荔枝的香味，特别受欢迎，特别是女性和小朋友很喜欢。碧香和其它品种同时开花的话（比如早夏），串花粉，部分粒会出现残核，但柔软不涩，对口感有轻微影响。
碧香生长势强旺，而且弱树容易大小粒，旺树栽培是第二年丰产的关键。但碧香特别爱长副梢，旺长也容易爆冬芽，所以施肥和摘心就要控制好节奏，施足有机基肥、除磷钾外还要重视钙镁，适当叶面补充中微肥，控氮。壮树而不爆冬芽。碧香小树未挂果时，生长期慎用速效氮肥特别是硝态氮肥，稍微过量，就容易导致全树冬芽全爆，挂果后有果压树，施肥就从容得多。摘心很费工，摘心和抹副梢要间隔一周，否则很容易爆冬芽。看生长情况，延长生长的旺枝副梢3-4叶摘心，中庸枝副梢2-3叶摘心，弱枝不容易爆冬芽可以只留顶端两根副梢2-3叶摘心。碧香的副梢上特别易发二次副梢，可留顶端的二次副梢反复摘心，不能绝后摘心，否则容易爆主枝上的冬芽。
碧香的枝条老熟很早，基本和果实成熟同期木质化，花芽分化很好，枝条休眠期短，萌芽早，自然萌发比较整齐，长梢有一定的顶端优势，冬剪时长梢刻芽有助于萌芽整齐，结果枝可短梢极短梢修剪，枝条充实的基部一两芽都有花，充实的牙签枝也经常带花，只是花絮较小。
碧香易感黑痘，生长前期要重点预防，花前也要防好灰霉，防黑痘的药一般也能防灰霉（我用的是甲基硫菌灵和苯醚甲环唑），但针对性的加入点专门防灰霉的药更保险（我用的是啶酰菌胺），因为碧香要旺树旺长，如果没有防好灰霉导致不能挂果以果压树的话，会面对树势很难控制的问题（旺长、副梢、爆冬芽）。个人观察碧香对霜霉有一定的抗性，观察对比认为比早夏无核抗霜霉。
碧香花絮长度中等，一枝留一穗，建议疏除副穗和一两个顶部分枝，方便套袋，座果较好，略加疏果即可，普通种植无需拉花保果和膨大。但是盛花后期，用25ppm奇宝处理一次，可以使果粒大小均匀，有效减轻大小粒，果穗也会略有拉长，颗粒大小和口感与自然果相近，所以推荐花后25ppm处理一次。多次处理膨大效果不明显，且易僵果或后期裂果。花期摘心，大于鸡蛋的叶片留下，不能过早摘心，因为花后只有20天膨大时间，果穗膨大生长时新梢生长缓慢，叶片不足会导致大小粒。花后四五天，绿豆大小时初步疏果，并且要打一遍防黑痘的药，然后水肥跟上一周一次。花后十五天黄豆大小时，再疏一次果，打药（我用的是阿米妙收防治病害+阿维螺螨酯防治螨虫），等药液干后套袋。花后20天，花生米大小，果粒开始暂缓生长（虽然没有核，但也进入硬核期了），注意钙镁，适当追氮肥，顶端副梢此时会小小生长几天增加叶面积。花后30天，开始软化退酸，同时二次膨大，枝条也开始老熟，钾肥要跟上。花后40天，泛黄，约一角硬币大小，具有一定风味。花后45-55天，成熟期，约五角硬币大小，色泽黄绿至浅黄透明，风味浓郁。花后60天以上，开始有过熟退糖退香现象。挂果负载过多和天气不良会延迟成熟，口味变淡。严重超载又遇天气不良，会后期脱肥、水罐子病、穗轴干枯、黄叶早衰。因此要壮树栽培合理控产。