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大樱桃产业近几年得到了前所未有的发展,老产区面积继续扩大,新产区不断发展,设施栽培规模越来越大,中国市场已成为进口车厘子的第一大市场,消费者餐桌上的大樱桃超过了10个月。同时,国内几百上千亩的农场也越来越多。这部分农场有规模,基础建设标准,品种选得好,管理好,园子有产量,产品有质量,在当地甚至行业已小有名气,形成了自己的特色和品牌。越来越多的大樱桃好品牌正在赶上来,大连“艺树家”“雀喜”,威海“彩云间”,烟台“王宝瑛”等,都是中国好樱桃,好品牌的代表。 近日,到山西翼城“莺果缘”樱桃园参观学习交流。“莺果缘” 85座樱桃现代化大棚,面积达500亩,基础设施建设标准,管理规范,樱桃个大、色艳、味美,丰收在望,美不胜收。我感觉“莺果缘”有六好:1、土好,黄土高原皇天厚土,有机肥施用合理,土壤肥沃,2、水好,当地深矿井灌溉,水源足,水质接近矿泉水,3、天时地利,气候适宜,高海拔昼夜温差大,距离三大省会城市太原,郑州,西安均300公里左右,此处大棚樱桃少,市场优势强,4、棚好,舍得投入,科学建设施工,配套设施好,5、树好管理好,技术给力,管理到位,6、团队好,能因地制宜,善于学习,不走冤枉路。 2020年5月18日,樱商大会推举出了榜样100,都走出了自己的特色之路,祝愿榜样100,像“艺树家”“莺果缘”一样,尽快走出自己的品牌之路。 品牌之路,任重而道远。 原创 杨杰 蒋泽刚 中国果品流通协会
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