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水果邦农人之家»论坛 › ≡北方果树区≡ › 无花果论坛 › 160/清明吃青团～日紫无花果干馅艾草青团
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160/清明吃青团～日紫无花果干馅艾草青团

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无与伦比@

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发表于 2021-4-3 11:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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青团，是江南清明时节一道美食小吃
用清明时节刚刚冒芽的艾草叶，捣汁，拌糯米粉

日紫无花果干馅艾草青团

日紫无花果干做馅，切碎，干桂花，枣切碎


我种了一片艾草
正在下小雨


摘芽，嫩叶

榨成汁

水磨糯米粉

艾草汁拌糯米粉，加砂糖

和成面团

包入日紫无花果干


笼屉蒸15分钟
散发着艾草香气，桂花香气 ，无花果甜

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夜色温柔

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发表于 2021-4-3 11:19 来自手机 | 显示全部楼层
又解锁一种新吃法馋
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无与伦比@
清明吃青团  详情 回复 发表于 2021-4-3 17:45
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Invictus

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发表于 2021-4-3 11:26 来自手机 | 显示全部楼层
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无与伦比@
谢  详情 回复 发表于 2021-4-3 17:45
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洛情鸢

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发表于 2021-4-3 11:33 来自手机 | 显示全部楼层
楼主可以试试咸蛋黄加无花果干
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无与伦比@
好的，下次试试  详情 回复 发表于 2021-4-3 17:46
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long1026

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发表于 2021-4-3 11:34 来自手机 | 显示全部楼层
不错
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无与伦比@
清明吃青团  详情 回复 发表于 2021-4-3 17:46
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qjj

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发表于 2021-4-3 11:35 来自手机 | 显示全部楼层
会玩、会吃、会享受生活！
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无与伦比@
清明吃青团  详情 回复 发表于 2021-4-3 17:46
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vae

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发表于 2021-4-3 11:46 来自手机 | 显示全部楼层
太会了
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无与伦比@
喜欢艾草的香气  详情 回复 发表于 2021-4-3 17:48
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观华

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发表于 2021-4-3 11:49 来自手机 | 显示全部楼层
害的我流口水了
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无与伦比@
可以自己做  详情 回复 发表于 2021-4-3 17:48
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jinxi

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发表于 2021-4-3 11:50 来自手机 | 显示全部楼层
哇塞
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无与伦比@
艾草青团，只有清明可以吃到  详情 回复 发表于 2021-4-3 17:50
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爱吃肉的兔斯基

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发表于 2021-4-3 11:52 来自手机 | 显示全部楼层
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无与伦比@
清明吃青团，一年只有一次机会  详情 回复 发表于 2021-4-4 13:06
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桃有蕡其实

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发表于 2021-4-3 12:04 来自手机 | 显示全部楼层
会吃
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无与伦比@
清明吃青团，一年只有一次机会  详情 回复 发表于 2021-4-4 13:07
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xywfy

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发表于 2021-4-3 12:08 来自手机 | 显示全部楼层
没有卖相，不是那种绿绿的吗
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无与伦比@
自己吃，原汁原味  详情 回复 发表于 2021-4-4 13:08
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花樣生活

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发表于 2021-4-3 12:08 来自手机 | 显示全部楼层
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清明吃青团，一年只有一次机会  详情 回复 发表于 2021-4-4 13:08
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半夜一支

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发表于 2021-4-3 12:13 来自手机 | 显示全部楼层
你咋这么会玩呢，你老公真辛福
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无与伦比@
必须会玩  详情 回复 发表于 2021-4-4 13:09
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发表于 2021-4-3 12:13 来自手机 | 显示全部楼层
厉害了
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无与伦比@
清明吃青团，一年只有一次机会  详情 回复 发表于 2021-4-4 13:10
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简单果树

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艾叶，端午割
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莱西人家
艾叶好吃吗？  详情 回复 发表于 2021-4-4 02:47
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清明吃青团，一年只有一次机会  详情 回复 发表于 2021-4-4 13:11
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发表于 2021-4-3 12:20 来自手机 | 显示全部楼层
艾汁加点食用碱就很绿了，光糯米粉太粘易塌，掺粳米粉3:1糯米粉
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无与伦比@
加碱破坏了艾草叶汁里的叶绿素，自己吃不加碱  详情 回复 发表于 2021-4-3 13:44
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胡杨林

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清明吃青团，一年只有一次机会  详情 回复 发表于 2021-4-4 13:12
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发表于 2021-4-3 13:20 来自手机 | 显示全部楼层
有创意啊
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无与伦比@
清明吃青团，一年只有一次机会  详情 回复 发表于 2021-4-4 13:12
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