新农人之果品安全从我做起

余平 · 发表于 2021-3-16 01:31

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      这几天沃柑泡药事件引起广泛关注，在日常生活中和邦内都有讨论，讨论是好事说明大家都关注了这个事件，讨论才会有好的应对方法。我的隔壁县江西南丰蜜桔进仓储存待价而出的果也都有做泡药储存，行业内应该很多人都知道，关于这次沃柑事件的情况主要问题是加大了使用浓度，违规把泡药后的鲜果直接推上市场使得农药严重超标，把食品安全儿戏，卖了自己的良知，破坏了整个市场，其原因在于果农对食品安全的意识薄弱，而此次事件商人扮演了主要角色（因为采后处理大多是收购商在做）。
      采后处理在正规的使用方法下是可以用的，如同有虫了我们也喷杀虫药和杀菌药，在树上有光合作用风吹日晒雨淋，农药分解较快，合理使用也安全，采后泡药的话分解慢时间加长了，所以能不用就不用。有些品类非要用的话也一定要按使用方法来用，主要包括使用浓度和处理后多长时间才能推向市场都要严格按说明来。
      我自己的果园也用农药，从上一代人用中高毒农药（当时科技发展原因只有中高毒农药）到现在大量使用中低毒农药或一些安全性很高的生物农药，成本虽然高点但果食农药残留降低了果品安全提高了就值得，在中后期果快成熟期都用低毒农药来控制病虫害，把果食安全提高上去，用实际行动去影响更多人，大家都不守规则破坏的是整个市场，生活越来越好自己也会消费其它水果，不把顾客的生命安放在心上终究害人也会害己。
      不管是作为新农人也好还是做一个人起码的良知我们种植户都要始终把控好果品安全。食品安全从我做起，慢慢影响他人改变风气，为果品安全做出实际行动。2021果农加油，中国加油。

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