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今年第三瓶果酱

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发表于 2021-3-2 23:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国海南海口

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冬果还是比春果好吃,春果吃腻了,做果酱最为合适,下次准备做草莓奶油蛋糕或者冰淇淋了





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发表于 2021-3-3 07:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
只有羡慕,有人鲜果没几个吃,你却能有果子做果酱
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发表于 2021-3-3 07:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
哈哈哈,加油,见证你的厨艺
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发表于 2021-3-3 07:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建
肥肥你真厉害
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发表于 2021-3-3 07:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
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发表于 2021-3-3 08:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
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发表于 2021-3-3 09:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
你的草莓果酱怎么做到这么红艳艳的?诚信请教

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草莓一斤,五十克冰糖,五十克白砂糖,半个柠檬汁,柠檬汁浓稠的时候加进去,再熬到浓稠  详情 回复 发表于 2021-3-3 11:04
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 楼主| 发表于 2021-3-3 11:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国海南
靠天吃饭 发表于 2021-03-03 09:23
你的草莓果酱怎么做到这么红艳艳的?诚信请教

草莓一斤,五十克冰糖,五十克白砂糖,半个柠檬汁,柠檬汁浓稠的时候加进去,再熬到浓稠

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真好看  详情 回复 发表于 2021-3-3 19:26
熬出来就是粉红粉红的  详情 回复 发表于 2021-3-3 15:44
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发表于 2021-3-3 11:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
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发表于 2021-3-3 11:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽
种的太多了。
发现生活,学会生活,苦中有乐
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发表于 2021-3-3 12:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2021-3-3 15:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西宜春
燕子啦 发表于 2021-03-03 11:04
草莓一斤,五十克冰糖,五十克白砂糖,半个柠檬汁,柠檬汁浓稠的时候加进去,再熬到浓稠

熬出来就是粉红粉红的

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你用白草莓熬?我从来没熬过粉红色的果酱,一直都是红色  详情 回复 发表于 2021-3-3 16:22
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 楼主| 发表于 2021-3-3 16:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国海南
靠天吃饭 发表于 2021-03-03 15:44
熬出来就是粉红粉红的

你用白草莓熬?我从来没熬过粉红色的果酱,一直都是红色

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红的,章姬和妙七。  详情 回复 发表于 2021-3-3 19:06
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发表于 2021-3-3 19:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西宜春
燕子啦 发表于 2021-03-03 16:22
你用白草莓熬?我从来没熬过粉红色的果酱,一直都是红色

红的,章姬和妙七。

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你加水了?我用了的方子是,草莓一斤,冰糖五十克,白砂糖五十克,半个柠檬,草莓加冰糖砂糖一起熬到浓稠再加半个柠檬汁,再熬到浓稠  详情 回复 发表于 2021-3-3 21:08
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发表于 2021-3-3 19:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国宁夏银川
燕子啦 发表于 2021-03-03 11:04
草莓一斤,五十克冰糖,五十克白砂糖,半个柠檬汁,柠檬汁浓稠的时候加进去,再熬到浓稠

真好看
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 楼主| 发表于 2021-3-3 21:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国海南海口
靠天吃饭 发表于 2021-03-03 19:06
红的,章姬和妙七。

你加水了?我用了的方子是,草莓一斤,冰糖五十克,白砂糖五十克,半个柠檬,草莓加冰糖砂糖一起熬到浓稠再加半个柠檬汁,再熬到浓稠

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加了点。草莓也是下雨天熟的,没敢生吃,冻冰箱里攒起来熬的酱  详情 回复 发表于 2021-3-4 09:39
这个做好可以放多久不会坏掉。  详情 回复 发表于 2021-3-3 22:46
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发表于 2021-3-3 22:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南洛阳
燕子啦 发表于 2021-03-03 21:08
你加水了?我用了的方子是,草莓一斤,冰糖五十克,白砂糖五十克,半个柠檬,草莓加冰糖砂糖一起熬到浓稠再加半个柠檬汁,再熬到浓稠

这个做好可以放多久不会坏掉。

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用消毒后的玻璃瓶(无水无油)装好,倒扣放凉,冰箱冷藏保存,可以放一个月  详情 回复 发表于 2021-3-3 22:49
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 楼主| 发表于 2021-3-3 22:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国海南海口
雨中无言ha 发表于 2021-03-03 22:46
这个做好可以放多久不会坏掉。

用消毒后的玻璃瓶(无水无油)装好,倒扣放凉,冰箱冷藏保存,可以放一个月

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好的  详情 回复 发表于 2021-3-4 18:14
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发表于 2021-3-4 09:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
燕子啦 发表于 2021-03-03 21:08
你加水了?我用了的方子是,草莓一斤,冰糖五十克,白砂糖五十克,半个柠檬,草莓加冰糖砂糖一起熬到浓稠再加半个柠檬汁,再熬到浓稠

加了点。草莓也是下雨天熟的,没敢生吃,冻冰箱里攒起来熬的酱

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不能加水  详情 回复 发表于 2021-3-4 15:20
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 楼主| 发表于 2021-3-4 15:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国海南海口
靠天吃饭 发表于 2021-03-04 09:39
加了点。草莓也是下雨天熟的,没敢生吃,冻冰箱里攒起来熬的酱

不能加水
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