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从花期的管理到最后的套袋，芒果管理是一个复杂的过程，任何一个时期管理不当都会造成减产或者品质下降。
其中以下这几点要尤为注意！
1、开花枝梢的整枝
在花芽分化前约二个月，须进行开花枝梢的整枝作业，即将无用的枝梢予以摘除，每枝条只留1～2梢即可，如此有利于养分的集中及保持良好的通风和日照，对病虫害防治的喷药作业也较简易。
在开花后，应将未结果的枝条自节下3～10公分处剪除，以便养成翌年开花的结果枝条。
2、微量元素及钙肥之施用
芒果于开花至幼果期极需硼及钙，在开花前10天盛花期和谢花后各喷一次钙硼肥，以促进授粉及结果。 施用方法：可于病虫害防治时混合于农药内进行叶面施肥。因时值干旱季节，还需配合灌溉处理，效果更佳。
3、饲养授粉昆虫
芒果花粉具黏性，花柱与花药的距离很近，但无法自己授粉，必须依靠昆虫的帮助，才能有效促进授粉而结实。芒果开花期间大部分均集中在1～2月，此时为全年最低温度期，月平均15～18℃，此种低湿常使媒介昆虫的活动大为减低，引起芒果开花不结果或结单伪小果。
能帮助芒果授粉的昆虫很多，而以丽蝇为最佳且容易饲养及捕杀。丽蝇俗称“金蝇”，体型约为一般家蝇的两倍，呈绿色，足上有绒毛可自然携带花粉，对芒果的授粉有很大的帮助。蜜蜂因忌于芒果花穗上的漆酸，并不喜欢采集其花蜜，即使在芒果园中饲养蜜蜂，但并不在该果园活动。 在开花期间若无虫害发生，喷药作业可以杀菌剂为主，以免杀死昆虫，但如有叶蝉（浮尘子）与蓟马发生时仍应配合使用杀虫剂。
4、疏果、修剪穗梗
提早产期的通常11～12月结幼果，因时值低温及干旱，生育缓慢，至2月即硬核不再长大，没什么经济价值，因此宜在幼果如花生米大时立即进行疏果。每穗只保留1～2粒，保留的位置以果穗的中央为最佳。
芒果花穗在生理落果后，穗轴难以自然脱落。每当风吹时，生长中的果实将随风摇曳，易被密集的穗轴或枝条刮伤，影响品质，在着果后，果实穗轴上方会有残留的果梗附着在果实上，遮蔽日照。 若残留至大果时，在果实上会有果梗的疤痕，因此在幼果至中果期的修剪作业，应将穗轴及果梗予以剪除。爱文及金煌品种大部分均着果于花穗的基部至中部，尾端残留的果穗须予以保留，若剪除时胶乳会自伤口流出，影响到果实的发育。
5、促进着色
在中果期进行整枝修剪使果实接受日照程度增加可使色泽呈深红色。凯特及金煌品种很难自然地产生深红色的色泽，可在生育较旺盛植株的树干进行环状刻伤，以抑制营养生长，这样即可促进着色。
6、立枝柱及果穗吊带
果实在肥大期间，因果重不断地增加而使枝条下垂或着地，如不加以管理，枝条会自分叉处继裂，着地之果实也会被地下害虫危害及发生“日伤”。 立支柱为最有效的解决办法，其方法因地形及着果量而异。着果多的植株，可在树冠四方各固定立上竹子一支，沿结果枝下四边再横绑竹子各一枝在上述的竹子上，以防结果枝下垂。 另外可在植株中央固定一枝竹子或口径3/8的镀锌铁管为支柱，将结果枝以塑胶绳牵引至该支柱上。着果较少的植株可用竹子大头的一端削成[V]字形，撑住下垂的枝条。牵引结果枝时，不可绑在穗轴上，以免妨碍水分及养分输送。
7、套袋
套袋的目的为预防果实蝇（谷称蜂仔）危害及促进果实上果粉的产生和防止日伤。 爱文的套袋时期约为采收前30～45天。金煌品种进行提早套袋处理，果实外表皮会较细致光滑及有良好的果粉产生，果实上绿色部分会因较长期的隔绝日照而退化转变为黄白色，经催熟后果实色泽变为黄色，相当漂亮。金煌品种也可于采收前45天进行套袋处理，套袋时期的确定，根据农忙期可以做适宜的调整。 圣心品种的成熟期稍晚于爱文，可在采收前30～45天进行套袋处理。凯特品种为晚熟种，若提早套袋，常引起果实外表着色不良。凯特品种的果实酸度高，果实蝇危害的程度比爱文低，可进行晚期套袋，以促进果实着色。
纸袋的材料有多种，大体可分白色纸袋、黑色牛皮纸袋、银色牛皮纸袋及非纤布袋等。 最普遍及广受果农使用的为传统的白色纸袋，大部分使用于爱文。黑色牛皮纸袋有单层、双层、及三层袋，大部分使用于金煌、圣心、凯特等品种，该等品种也可以使用任何一种颜色纸袋，若使用白色纸袋，采收催熟时，果实的甜度比套黑色的纸袋高，但催熟后，果实只是软化而已，果皮外表的色泽仍为绿色，对售价有很大影响，因此不是很受果农欢迎。 因此现在金煌品种普遍使用黑色牛皮纸袋，圣心、凯特则使用银色牛皮纸袋，凯特品种因果实酸度较高，如果套上黑色或银色牛皮袋，则因果实接受日照的程度几乎没有，催熟后酸度更高，这个缺点一直受到消费者所非议，但套黑色或银色牛皮纸袋的果实经催熟后色泽相当漂亮，售价比白色纸袋高约20%，故深受果农喜欢与采用。 文｜网络，如有侵权请联系删除 | 
发表于 2021-3-2 09:48
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