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今天一位农友发来视频他说为啥他发酵花生麸，加了红糖、充了氧气，但是还是发臭呢？这位农友1吨花生麸加了80斤红糖，然后用污水泵充氧。 大池子发酵花生麸，难以搅动 这种情况，其实原因有两个！ 第一个糖不够，糖是补充碳源的（1吨花生麸才用40公斤的红糖），花生麸是氮源，碳源不够，就会有部分氮源转化为“氨”，即所谓臭味。 第二原因是池子太大了，发酵太多，使用排污泵只是集中在一个地方，其他地方底层的物料并没有搅动起来，使用排污泵的目的是让物料接触空气（氧气），如果接触空气较多，菌体活跃，臭气也会减少的。 有点臭气也算正常吧，这对于效果影响并不会太大，可以通过补充空气来补救。 我们用的活土君发酵王，里面含有活性很高的好氧菌，能够快速地将花生麸中蛋白质转化为可以吸收的氨基酸等有机酸，发酵菌在发酵时还能产生丰富的代谢产物，这些代谢产物营养丰富，同时发酵好液肥中也会含有大量的有益菌。 发酵好的花生麸液肥 发酵方案：500克发酵王+160斤糖蜜（红糖+玉米粉）+2000斤水，投入桶中或者发酵池中，保持7-10天的加氧（可以用排污泵），大约15天就能发酵完成花生麸液肥。 有农友问，如果把花生麸直接粉碎或者浸泡几天，是不是就可以用了呢？这样其实是不能使用的，粉碎花生麸只是将大块的花生麸块变成了小颗粒花生麸，大块蛋白质变成了小颗粒蛋白质，短时间内是不能使用和被植物利用的。 需要选择合适的菌种，掌握正确的方案，发酵花生麸并不难，对于发酵花生麸等液肥，我们也准备了详细教程，喜欢的朋友可以留言。
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发表于 2021-2-28 00:46
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