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[原创] ★★葡萄‘拉花、无核、膨大处理’学习笔记

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葡萄‘拉花、无核、膨大处理’学习笔记

◆◆本文中所言及使用浓度,以夏黑为参照,由于各品种对药剂敏感性不同,不可照搬。
◆◆赤霉酸、细胞分裂素以及生长素、芸苔素等都有这通病——
低浓度:促进、效果好,高浓度:抑制或副作用明显。
◆◆赤霉酸、氯吡脲高浓度使用的副作用——
1. 果梗快速木质化,营养输送通道组织严重受损、造成僵果,大小粒现象严重。
2. 果梗粗硬、弹性差,同时营养输送通道组织有一定损伤,落果掉粒现象严重。
3. 促进果皮细胞、果肉细胞大量分裂,果皮虽密实肥厚、后期果肉大量细胞快速膨大时,裂果现象严重。
◆◆在葡萄处理过程中,浓度合适、宜偏低,同时添加果梗软化药剂。

. 前言
老农天台种休闲种养,面积不大、品种五花八门,其中葡萄品种就有夏黑、巨峰、玫瑰香等等6~7个,夏黑的自然果粒真的是太小太小,其它葡萄品种的籽粒也让人讨厌,因此便盟发了对葡萄‘拉花、无核保果、膨大处理’的想法。
以前认知不足而对葡萄处理很反感,其实对植物科学合理地使用低毒性、内源性激素处理,仍然属于绿色种养的范畴。
于是在网上、本论坛遍查资料,并向邦内专家、大V发短信请教学习,前前后后、断断续续,差不多弄了1年多的时间,本着认真、严谨、吃透求真的务实态度,既要知其然、更要大致知其所以然,需要弄清其理论支撑、明白其机理,更需要参照果友们的实际处理手段、剂量以及效果,力争全面、完善且条理清晰地写出本笔记自用。
咱们休闲种养还有一个特点,那就是品种多、但量不大,更需要找到一个大概都可行的折中方案——效果可能不算好、但也不会出现怪象。
本笔记乃自用,请勿模仿采用、否则后果自负
微信图片_20210226122431.png

. 认识赤霉素(酸)等葡萄处理最常见植物激素
1. 赤霉素(酸)
赤霉素gibberellinGA——俗称920,乃是对能剌激细胞分裂、伸长的一类内源性化合物的统称,赤霉酸是赤霉素中之一种,其中被称为GA3的活性最强、应用最广。
GA3——白色结晶粉末状,易溶于醇类、难溶于水和乙醚,水溶液呈酸性,不稳定易失效;使用时应先用酒精或高度白酒溶解,再兑水稀释到所需浓度。
※※赤霉酸拉花机理——刺激细胞分裂、伸长而促进节间的伸长(节数不变),从而促使茎的伸长及生长。
※※赤霉酸无核化机理——通过抑制花粉管在子房中的伸长,进而使受精过程不能(完全)完成而实现无核。
※※赤霉酸膨果机理——本内源性激素,果肉吸收、内部赤霉酸量增加,加速剌激果肉细胞分裂、伸长膨大;
※※赤霉酸保果机理——增加雄花数、增加授粉率,诱导单性结实、提高坐果率,刺激细胞分裂、拉长而促进果梗、果实生长。
赤霉酸是葡萄无核化处理的基础药剂,可单独用于拉花、无核、膨大,但膨大效果一般。
如浓度过低——膨大效果较差、无核率难以保证,如浓度过高——果梗粗大弯曲变形、后期易掉粒;外用赤霉酸的有效作用周期约10天。
注:内源性激素赤霉酸广泛用于众多果木、瓜疏的保果促产中,对人体无害,价格极其便宜。
2. 氯吡脲
氯吡脲 (氯吡苯脲、吡效隆、4-CPPU  ——一种具有细胞分裂素活性的苯脲类植物生长调节剂,能促进细胞分裂、促进细胞扩大伸长,因而果实肥大、提高产量。
低浓度处理虽不会导致果皮发涩、但影响果实中香气,浓度越高、香味越淡;对果子上色影响<噻苯隆,多用于有色品种。
氯吡脲处理前期——浓度过低、膨大效果不显著,浓度过高、会增加果实空心率。
氯吡脲处理后期——浓度过高,会降低果实可溶性固形物含量。
尽量在后期使用、浓度≯10ppm
3. 噻苯隆
噻苯隆Dropp、TDZ——一种高效的细胞分裂素、活性强于氯吡脲,能促进植物芽的分化、强力促进细胞分裂;
用来对葡萄处理、膨大效果最好,处理后、果实成熟一般偏晚,由于促细胞分裂过猛、或许会出现畸形果及易裂果的问题,由于影响果子上色、多用于处理黄绿色品种。
噻苯隆的活性略好于氯吡脲,温度低、树势衰,宜选择噻苯隆;温度高、树势壮选择氯吡脲
4. 链霉素无核化机理及使用
注:由于其残留对人体副作用较大,作为农药已停止登记,但未下文禁止链霉素在种植业的应用。
链霉素无核化机理——通过作用于生殖细胞,阻碍其的正常分裂,使种子败育而形成无核,无核效果较强;同时链霉素尚具软化果梗的作用。
链霉素诱导葡萄无核化具体使用方法——
花前7天~花后7天,200~400mg/L水溶液浸蘸花穗;
花前3天~花后3天,200~400mg/L水溶液与25~50 mg/L赤霉酸(GA3、920 、奇宝)混用,无核、膨大效果更好。

. 对葡萄处理认知
1. 肥水
果子处理的前提是——肥水充足、到位,植株生长正常,否则一切都是空谈
每次处理后、必施肥浇水,大肥大水、不烧苗就OK
2. 时机
处理时机应该准确,早处理比晚处理效果好;
拉花——花前10~15天、或穗后8~10张叶片时;
无核——盛花期1~3天;谢花>24h(花后1天)、能够形成果核,>72h(花后3天)、果核基本完全发育消籽困难;
膨大——花后10~15天、或果粒绿豆大时;
3. 剂量
各品种对处理剂的敏感度不同,四倍体品种敏感度>二倍体的品种而低浓度,粒品种敏感度<粒品种而高浓度。
四倍体品种——多见于欧美杂种,抗病性较强,特大粒10g以上),品质一般,耐贮运性一般。
二倍体品种——多见于欧亚种,抗病性中等,粒中大至大10g以下),品质好,耐贮运。
处理剂可单用,但混用效果更佳;
用药剂量尚受气温影响,气温低、高浓度,气温高、低浓度;
具体用药浓度详后。
4. 方法
喷雾法、浸蘸法均可,以2小时收干水为度,雨后4小时下雨、视处理有效;咱们休闲种养、处理数量不大,宜采用浸蘸法;
喷雾法——对着果穗喷雾,方便快捷,对新梢有伤害、甚至影响花芽分化;
——药剂浸蘸果穗约3~5秒,药剂只作用于果穗,不对其它枝叶造成伤害,且省药、但费工。

. 休闲种养、简单处理(以夏黑为参照)
咱们休闲种养葡萄、自家食用,简单处理、即便处理失败了也损失不大,可单用赤霉酸GA3、内源性激素)处理、但膨大效果一般,只要控制合适浓度且营养跟上、一般不会出现大的怪象。
如想效果稍好一点,后期也可加低浓度氯吡脲处理。
拉花处理——1015ppm赤霉酸,拉花早、浓度低,晚、浓度可25ppm。
无核处理——25~30ppm赤霉酸,也可25ppm赤霉酸+3ppm氯吡脲。
膨大处理——50~60ppm赤霉酸,也可50ppm赤霉酸+5ppm氯吡脲
1. 市售赤霉酸GA3)、氯吡脲有各种浓度及剂量包装,有的还尚有炒作、故作神秘的成份,咱们购买1g装赤霉酸GA3)、20%有效成份的赤霉酸就ok,购买10ml0.1%有效成份的氯吡脲就ok,其价格非常便宜、也就约23/(瓶)
2. 赤霉酸粉剂可避光常温下长期保存,其水溶液不稳定、易失效,可将粉剂等量分为3份、每次使用1份、现用现兑水;由于其难溶于水、易溶于乙醇,是否需要先兑酒处理,详产品说明、建议兑酒溶解后再兑水的好。
3. 10ml0.1%有效成份的氯吡脲是液体瓶装,就需要使用25ml的注册器抽吸了,根据1/3袋赤霉酸GA3的兑水量、再反算出需多少抽吸量。
无标题.jpg
12434.jpg

. 浓度换算、实施方案
计算公式及举例
ppm是广泛使用的药剂浓度单位, 1ppm代表药剂有效成分质量浓度为百万分之一。
☆☆1. 每1g药料的加水量(g)
公式:每1g药料的加水量(g)=1,000,000×药料含量(%)÷浓度(ppm)。
例:1g装、有效成份20%的赤霉酸(GA3),浓度=25ppm
加水量=1,000,000×20%÷25=8000(g)=16(斤)
☆☆2. 配置一定量、某浓度药水需要的原药量
公式:配制一定量、某浓度药水所需原药量(克、ml)=所配制药水重量(斤)×ppm浓度数值÷药剂有效含量比÷2000。
例:兑水16斤、浓度=3ppm,原药有效成份0.1%的氯吡脲
原药量(克、ml)=16×3÷0.1%÷2000=24ml

本老农的实施方案
【方案1】——1g装、有效成份20%的赤霉酸(GA3),等量分3次使用。
1次拉花处理:赤霉酸浓度15ppm,兑水量为8.9斤;
2次无核处理:赤霉酸浓度30ppm,兑水量为4.4斤;(如浓度25ppm、兑水量为5.3斤)
3次膨大处理:赤霉酸浓度60ppm,兑水量为2.2斤;(如浓度50ppm、兑水量为2.6斤)
微信图片_20210226115250.jpg

【方案2】——1g装、有效成份20%的赤霉酸(GA3)等量分3次使用,再加10ml装、0.1%有效成分的氯吡脲。
1次拉花处理:赤霉酸浓度15ppm,赤霉酸兑水量为8.9斤;
2次无核处理:25ppm赤霉酸+3ppm氯吡脲,兑水5.3斤、需氯吡脲为7.9ml
3次膨大处理:50ppm赤霉酸+5ppm氯吡脲,兑水2.6斤、需氯吡脲为6.5ml
微信图片_20210226115108.jpg

休闲种养之简单方式
0. 购买1g装、20%赤霉酸1袋,等量分3次使用,购买10ml装、0.1%氯吡脲2瓶。药剂总花费约¥6元。
1. 拉花:单用赤霉酸1/3袋、兑水8.9斤,赤霉酸=15ppm。
2. 无核:赤霉酸1/3袋+氯吡脲1瓶、兑水5.3斤,赤霉酸=25ppm、氯吡脲=3.8ppm。
3. 膨大:赤霉酸1/3袋+氯吡脲1瓶、兑水2.6斤,赤霉酸=50ppm、氯吡脲=7.7ppm。
4. 每次处理后、必施肥浇水,大肥大水、不烧苗就OK
葡萄拉花、无核、膨大处理-GG.jpg

. 其它
1. 枣子保果——1g装、有效成份20%或75%的赤霉酸GA3均可,使用浓度:20~30ppm,使用时间:开花约80%盛花期。
例如:1g装、有效成份75%的赤霉酸GA3兑水5075斤,浓度即为20~30ppm,一般常白酒处理后兑水60斤、即浓度25ppm喷雾就OK。

2. 余液处理——去年枣子保果、用25ppm赤霉酸,剩余的药剂水——喷无花果、果柄很长,喷柑橘、没反应,喷葡萄、没反应(时机、浓度不对)
今年加了氯吡脲(具细胞分裂素活性)来处理葡萄,到时再胡乱地试一试,说不定有惊喜。



补充内容 (2021-3-1 10:33):
1.本地连绵阴雨天气常见,少则3~5天、多则10天~半月,偶有1~2月,咱们露天休闲种养,如花期遇连绵雨、授粉严重受影响(花粉质量差、少蜜蜂前来),除非避雨、否则多看天吃饭,保果药剂(手段)收效甚微。

补充内容 (2021-3-1 10:33):
2. 咱们休闲种养葡萄、品种多且每个品种数量少,各品种花期相差较大,最好选用主要的、花期相近的品种做‘拉花、无核、膨大’处理。
芸苔素资料
芸苔素素简介.jpg



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 楼主| 发表于 2021-2-25 19:40 | 显示全部楼层
连云~小农手 发表于 2021-2-25 19:20
简洁明了、面面俱到,我整了一冬天还没弄出来

前前后后、断断续续,差不多弄了1年多的时间,相当于整一篇较严谨的科普文章。
既要知其然、更要大致知其所以然,需要弄清其理论支撑、明白其机理,更需要参照果友们的实际处理手段、剂量以及效果,力争全面、完善且条理清晰。
咱们休闲种养品种多、量不大,更需要找到一个大概都可行的折中方案、效果可能不算好但也不会有怪现象
这仅是笔记、也是今年自己实施的方案,请不要盲目模仿采用。

点评

十分赞同!我自己更偏向于收集癖,先把方方面面了解到、整理好,哪天来兴致了就搞一下......  详情 回复 发表于 2021-2-25 19:58
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 楼主| 发表于 2021-2-27 10:27 | 显示全部楼层
休闲种养之最简单方式
0. 购买1g装20%赤霉酸1袋,等量分3次使用,购买10ml装0.1%氯吡脲2瓶,药剂总花费约¥6元。
1. 拉花:单用赤霉酸1/3袋、兑水8. 9斤,赤霉酸=15ppm
2. 无核:赤霉酸1/3+氯吡脲1瓶、兑水5. 3斤,赤霉酸=25ppm、氯吡脲=3. 8ppm
3. 膨大:赤霉酸1/3袋+氯吡脲1瓶、兑水2.6斤,赤霉酸=50ppm、氯吡脲=7. 7ppm。
4.每次处理后、必施肥浇水,大肥大水、不烧苗就OK
去年枣子保果、用25ppm赤霉酸,剩余的药剂水——喷无花果、果柄很长,喷柑橘、没反应,喷葡萄、没反应(时机、浓度不对)
今年加了氯吡脲(具细胞分裂素活性)来处理葡萄,到时再胡乱地试一试,说不定有惊喜。
葡萄拉花、无核、膨大处理-GG.jpg

补充说明——
1.本地连绵阴雨天气常见,少则3~5天、多则10天~半月,偶有1~2月,咱们露天休闲种养,如花期遇连绵雨、授粉严重受影响(花粉质量差、少蜜蜂前来),除非避雨、否则多看天吃饭,保果药剂(手段)收效甚微。
2. 咱们休闲种养葡萄、品种多且每个品种数量少,各品种花期相差较大,最好选用主要的、花期相近的品种做‘拉花、无核、膨大’处理。

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 楼主| 发表于 2021-5-7 21:34 | 显示全部楼层
处理结果来了,自我感觉还比较满意。
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 楼主| 发表于 2021-8-2 12:51 | 显示全部楼层
今年、葡萄种养失败,虽挂果又141串,由于套袋没用药杀菌,除摩尔多瓦外、大部分都烂了,摩尔多瓦1串未烂。
用处理夏黑的浓度,顺便处理其他的品种,浓度偏高——果梗粗硬、木质化太快,裂果、掉果现象严重。
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 楼主| 发表于 2021-2-25 18:10 | 显示全部楼层
附一. 网上夏黑处理方法收集
【方法1
不拉花,终花期30ppm赤霉素保果,十天后100ppm赤霉素+氯吡脲2ppm喷穗膨大。
【方法2
拉花—— 89叶,赤霉酸 12.5PPM
保果—— 花后3天, 最开始开花的果穗开始生理落果的时,赤霉酸  25PPM+氯吡脲  2  PPM,保果早了大小粒严重。
膨大 ——保果后1015 ,赤霉酸 50PPM+氯吡脲  5  PPM ,最后成熟期粒重约10-15g
【方法3
拉花——78叶拉花,气温≈25℃、赤霉酸15PPM,气温≈30℃、赤霉酸10PPM
膨大——自食、赤霉酸25PPM即可,批发、赤霉酸25PPMGA3+5-10PPM的氯吡脲,但是上不了黑色,有涩味。
【方法4
庭院……10PPM赤霉酸、拉花,25-50ppm赤霉酸、保果、膨大,颗粒5克左右的样子,口感好大粒。
批发……一般就是25赤霉酸+2ppm氯吡脲保果,25-50ppm赤霉酸+5-10ppm氯吡脲膨大,口感相对一般。
【方法5
1. 拉花——花前15天,25PPm赤霉素处理;
2. 无核保果——花后见有落果,25PPm赤霉素处理;
3. 一次膨大——豆粒大小时,25PPm赤霉素+链霉素50PPm膨大,防果梗硬化;
4. 二次膨大——710天后、25PPm赤霉素+链霉素50PPm膨大。
【方法6
夏黑成花分穗前水肥管理跟上、不需要拉花,本无核品种、不需处理无核;
保果——满花(刚开完或者穗尖的那1个小穗差不多开完)25ppm赤霉酸蘸穗;
膨大——两周后,7080ppm赤霉酸蘸穗。

附二. 网上阳光玫瑰处理方法收集
单独使用赤霉酸、氯吡脲无法保证阳光玫瑰无核率,阳光玫瑰自然坐果能力较强,低浓度赤霉酸+氯吡脲处理,即可保证坐果质量;
【方法一】
浙江大学学报(农业与生命科学版)424419- 4262016
方案一:
盛花后五天,使用25ppm赤霉酸+10ppm氯吡脲,一次处理。
方案二:
盛花后1-3天,使用25ppm赤霉酸+5ppm氯吡脲处理,盛花后10-15天,使用25ppm赤霉酸或25ppm赤霉酸+5ppm氯吡脲处理。
【方法二】
南京农业大学学报 2016396):915-923
花期使用25ppm赤霉酸处理,花后两周,使用25ppm赤霉酸 + 5ppm氯吡脲处理。

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 楼主| 发表于 2021-2-25 18:17 | 显示全部楼层
占楼备用………………
敬请老师傅们、大V们提出建议,以便有更优化的处理手段、措施。
谢谢!!!

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不用链霉素处理无核效果好吗?  详情 回复 发表于 2021-2-25 23:06
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发表于 2021-2-25 19:17 来自手机 | 显示全部楼层
知识点集中一下比较方便……赞,备注一下,各地情况不同,不要盲目照搬……
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发表于 2021-2-25 19:20 来自手机 | 显示全部楼层
简洁明了、面面俱到,我整了一冬天还没弄出来

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前前后后、断断续续,差不多弄了1年多的时间。 既然知其然、更要大致知其所以然,需要弄清其理论支撑、明白其机理,需要参照果友们的处理手段、剂量以及效果,力争全面、完善。 咱们休闲种养品种多、量不大,更需  详情 回复 发表于 2021-2-25 19:40
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发表于 2021-2-25 19:40 来自手机 | 显示全部楼层
先收藏,再仔细看
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发表于 2021-2-25 19:41 来自手机 | 显示全部楼层
特别好,写写巨峰,户太
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发表于 2021-2-25 19:50 来自手机 | 显示全部楼层
以前院中有四棵玫瑰香,也用赤霉素处理过几次,浓度过高确实如楼主所记穗轴弯曲变硬易掉粒。
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发表于 2021-2-25 19:58 来自手机 | 显示全部楼层
山村渔夫 发表于 2021-02-25 19:40
前前后后、断断续续,差不多弄了1年多的时间,相当于整一篇科普文章。
既要知其然、更要大致知其所以然,需要弄清其理论支撑、明白其机理,需要参照果友们的处理手段、剂量以及效果,力争全面、完善且条理清晰。
咱们休闲种养品种多、量不大,更需要找到一个可行的折中方案。
这仅是笔记、也是今年自己实施的方案,请不要盲目模仿采用。

十分赞同!我自己更偏向于收集癖,先把方方面面了解到、整理好,哪天来兴致了就搞一下......
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发表于 2021-2-25 20:59 来自手机 | 显示全部楼层
楼主辛苦了,我学习了
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