水果邦农人之家

 找回密码
 加入农人之家大家庭

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 4249|回复: 25

探讨一下香蜜杏。

[复制链接]

参加活动:0

组织活动:0

112

帖子

70 小时

在线时间

0

好友

初中一年级

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
336772
鲜花
492 朵
农币
4102 枚
发表于 2021-2-20 19:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国

马上加入农人之家,结交更多农友,享用更多功能,让你轻松玩转。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入农人之家大家庭

x
最近一两年,香蜜杏因为经济效益日渐现显,逐渐进入大家的视线,一时间很多地方都宣传售卖香蜜杏树苗,凭心而论,目前的香蜜杏种植,主要还是在烟台栖霞市的桃村镇周边,就算当地的果农,至今没吃过香蜜杏的也大有人在。今天作为一个种植香蜜杏七八年的种植户,想在这里向大家介绍一下这个品种的具体性状:香蜜杏,全名称荷兰香蜜杏,是十多年前烟台市芝罘区农林局从加拿大引进的一个品种,至于为什么现在交荷兰香蜜杏,不得而知。香蜜杏:平均单果重56克,大果80克,可溶性固形物含量18.9—27,甜仁,核薄,口感极好,蜜甜爽口,绵香浓郁,有菠萝风味,全熟糖度在21—27。硬度高,耐储运,货架期长,常温存放7—8天,冷藏可达40—60天 2020年市场收购价在8—16元,是普通杏价格的十倍左右,烟台地区6月底7月初成熟,可自花结实。

参加活动:0

组织活动:0

2748

帖子

739 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
306754
鲜花
5528 朵
农币
54571 枚
发表于 2021-2-20 20:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
柳鹏那棵大树,像不止十几年呀?
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

8202

帖子

286 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
345509
鲜花
12510 朵
农币
26089 枚
发表于 2021-2-20 21:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川宜宾
这个口感如何呢
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

918

帖子

2375 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
296575
鲜花
2162 朵
农币
20140 枚
发表于 2021-2-20 22:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
到底是引进的,还是发现的变种啊,咋看着还有炒种源树的?
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

1万

帖子

2062 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★七袋长老

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

UID
307881
鲜花
28230 朵
农币
43791 枚
发表于 2021-2-20 22:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江丽水
都说这么好吃,为啥感觉有点冷呢?热不起来
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

112

帖子

70 小时

在线时间

0

好友

初中一年级

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
336772
鲜花
492 朵
农币
4102 枚
 楼主| 发表于 2021-2-21 04:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
行者wujiabg 发表于 2021-02-20 22:29
到底是引进的,还是发现的变种啊,咋看着还有炒种源树的?

我微信里有烟台农科院对香蜜杏的介绍,你可以看一下,我说的对不对?
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

2062

帖子

634 小时

在线时间

12

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
227433
鲜花
5999 朵
农币
23828 枚
发表于 2021-2-21 10:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁沈阳
看来还是不错的
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:1

组织活动:0

1万

帖子

1924 小时

在线时间

56

好友

★溉帮★七袋长老

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

UID
231588
鲜花
24554 朵
农币
53432 枚
居住地
山西 运城 盐湖区
专职
园艺爱好者
发表于 2021-2-22 11:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
热了一阵子了
种出好心情,种出好身体!
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

375

帖子

496 小时

在线时间

3

好友

高中三年级

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

昵称
矮丑穷挫苦逼男
UID
216781
鲜花
375 朵
农币
5782 枚
居住地
河南 驻马店
专职
园艺爱好者
发表于 2021-3-1 11:01 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
到底是引进的还是自产的
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

2023

帖子

1050 小时

在线时间

8

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
333729
鲜花
5646 朵
农币
20603 枚
发表于 2021-3-1 11:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海

中图分类号:S662.2
文献标识码:B
文章编号:1005-2690(2019)15-0073-01
香蜜杏又被称为香杏,目前认可度较为广泛的香蜜杏在19世纪八九十年代由荷兰传教士引入我国,并栽种于青岛崂山白马寺。光绪十三年(即1901年),当时的清廷太监总管李莲英进献给慈禧太后,并被封为“贡杏”。因此,虽然由于香蜜杏在民间的流通缓慢,民间的知名度不太高,但是在封建社会的统治阶级之间已经颇有名气。
近些年来,随着人们消费水平的不断提升,人们对于果品的需求呈现出了多样化的发展趋势,如对果品的口感多样化需求、对果品的外观美感需求以及对果品的存放和鲜美需求等 [1] 。借助于这种快速变化的需求趋势,香蜜杏近几年获得了越来越多的消费者认可。不同品相的香蜜杏价格伴随着市场需求的不断增大,也在不断上升。以“淘宝”等网购平台为例,香蜜杏最高邮售价格已经高达30元/500 g。
1 香蜜杏的巨大市场需求
香蜜杏被称之为果品市场的“新宠儿”可以说毫不夸张。近几年来,凭借着优异的品质赢得了广大消费者和水果商的青睐。以2019年的市场价格为例,产地批发价按照果品果相,小的8元/500 g,大的16元/500 g。因此可以说,香蜜杏是继苹果、大樱桃之后,能给千千万万果农带来“真金白银”的首选品种 [2] 。
以目前的发展趋势来看,香蜜杏作为果品市场新贵,在未来的果品市场表现出强劲的市场需求:(1)人们对香蜜杏的了解和认可度越来越高,越来越多的人喜欢香蜜杏的品相和口感,这无疑将促进香蜜杏市场的潜力进一步挖掘;(2)香蜜杏由于果皮厚实、耐存储、耐运输的特性,使得香蜜杏的运输和销售区域得以大大拓展,香蜜杏的货架期得到大大延长,这使得越来越多的消费者有机会接触到香蜜杏,并被其独特的口感和魅力所折服;(3)伴随着香蜜杏种植规模的不断扩大,香蜜杏的关联产业,比如果饮产业也将会蓬勃发展,并进一步带动香蜜杏的市场需求,最终形成一个以香蜜杏种植、采摘、销售、加工为一体的多级化的产业体系。
2 香蜜杏的种植优势
2.1 香蜜杏种植的投入低、产出高
杏树是所有果树类中寿命较长的树种,一次投入百年收益。香蜜杏管理省事、省力、省心,抗逆性强,耐寒、耐旱、耐瘠薄,适应于南北方大部分地区。香蜜杏树势半矮化、自然开张,栽植密度为55~110棵/667 m2,产量2 500~3 000 kg/667 m2。香蜜杏是自花结实,不用配授粉树也能硕果累累,早果性强,3年结果5年丰产,经过科学合理的规划和管理,可实现经济效益2万~3万元/667 m2。
2.2 香蜜杏存贮的成本低、货期长
香蜜杏在烟台种植地区约在6、7月份成熟。香蜜杏果皮较厚可经受长途运输,极大地拓展了可销售区域。香蜜杏在常温条件自然存放可达7~8 d,冷藏可存放40 d左右,货架期长。这对于提高香蜜杏的销售区域、拓展香蜜杏的销售市场极为有利 [3-4] 。
2.3 香蜜杏口感和品相表现突出
香蜜杏单果重60 g,大果重100 g,糖度17~20,杏仁甜,是目前发展前景良好的杏树品种。香蜜杏口感香甜、爽脆好吃,细品有一股浓浓的菠萝香味。白熟期即可食、脆甜,完熟蜜甜,近核处有湾水;离核甜仁,核薄用牙可以咬开,从果皮、果肉、果核各有不同的吃法和风味。
3 香蜜杏栽植注意事项
香蜜杏栽植需注意苗木质量的纯度,杏树根系发达、树冠高大,栽植密度不宜过大,通常株行距3 m×5 m为宜。山坡园地定干不宜高,40 cm为宜;泊地杏园定干宜80~100 cm,对防霜冻有利。由于杏树特别耐瘠薄,适应性特强,对土壤要求条件不高,但好的丰产园以沙壤土为宜。杏苗起圃时,能蘸泥浆最好,没蘸过泥浆的杏苗要在清水中浸没12 h以上再栽。栽植沟(坑)挖好后,底部可用有机肥、复合肥、矿物肥拌好施入和土壤搅拌,表层栽苗30 cm,不要有任何肥料,回填土后浇水沉实,待栽苗。栽苗时,可适当施矿物肥(不含氮、磷、钾)和保水剂,有利于刺激生新根,保活。栽苗后,覆盖黑地膜,既能提高地温,树苗长得快,又能防草。修剪时需根据密度定树型,特别要注意控制树冠,原始的高大树冠不宜推广,最高不要超过2.5 m。在香蜜杏生长过程中,要注意科学施肥,多施豆粕类有机肥料能保证香蜜杏的甜度、香味;适当施用氮磷钾肥能保证果大、产量;适当施矿物肥能提高质量和硬度,增加表光,生产耐贮运的商品果。
病虫害防治:喷3次广谱性杀菌剂,保证叶不落、果不烂。喷3次杀虫剂,防治介壳虫、百刺毛、红虫子及蛤虫。对于大龄树、丰产树的香蜜杏园必须控制产量,以产量1 500~2 000 kg/667 m2为宜,产量过高会降低杏果质量、风味度差。
4 结束语
近几年来,我国快速增加的果品需求推动了果品市场的快速发展。果品市场借助网络信息的快速传递,其实际需求被不断挖掘。人们对于味道更佳、营养更丰富的水果需求多样化不断提升。香蜜杏作为果品市场“新贵”,其蓬勃的发展动力让人惊叹。尤其在2018年之后,伴随着国家对“三农”投入力度的持续增加,各地政府积极贯彻推行各项惠农政策,也间接地调动了果农种植的积极性。以山东青岛和烟台地区为例,自2017年开始,香蜜杏的种植面积和种植规模都在不断扩大。据山东省栖霞市桃村镇农业技术服务中心农艺师刘鹏介绍:“一个香蜜杏基地有13.3 hm2,年出苗能力达到了50万株。”这种种植趋势毫无疑问适应了国家的“三农”惠农政策,迎合了市场对果品的口感多样化、营养丰富化需求,满足了广大果农进一步增加种植收入的迫切愿望,可以说凭借着“天时、地利、人和”,香蜜杏的种植和销售已经实现了对通衢大道的铺垫。
参考文献
[1]李德华.大果型优良杏——特早巨杏和晚香蜜杏[J].农业科技通讯,2004(11):41.
[2]李德华.大果型淡季杏品种——特早巨杏和晚香蜜杏[J].农家顾问,2004(10):30.
[3]李德华.两个大果型的淡季杏新品种——特早巨杏和晚香蜜杏[J].农业科技与信息,2004(9):11.
[4]吕宝殿,王春文.优质早熟杏品种——香蜜杏[J].落叶果树,1989(4):45.
作者简介:刘鹏,男,农艺师,主要从事农业技术推广工作。
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

553

帖子

364 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
345928
鲜花
1106 朵
农币
39117 枚
发表于 2021-3-1 17:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
用什么品种授粉
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

112

帖子

70 小时

在线时间

0

好友

初中一年级

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
336772
鲜花
492 朵
农币
4102 枚
 楼主| 发表于 2021-3-4 19:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
老段 发表于 2021-03-01 17:20
用什么品种授粉

在我们这里是不用授粉,
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

1万

帖子

1486 小时

在线时间

76

好友

★溉帮★八袋长老

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

UID
256687
鲜花
27960 朵
农币
121453 枚
发表于 2021-3-4 20:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
路过此地来看看,学习了,顶一个,赞
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

112

帖子

70 小时

在线时间

0

好友

初中一年级

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
336772
鲜花
492 朵
农币
4102 枚
 楼主| 发表于 2021-3-5 19:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
老段 发表于 2021-03-01 17:20
用什么品种授粉

在我们这里大家都不用授粉树,自花授粉效果就挺好
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:3

组织活动:0

1157

帖子

610 小时

在线时间

8

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
247182
鲜花
4928 朵
农币
45829 枚
专职
种植园主
发表于 2021-3-6 04:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山西
李德华是不是山东核果类研究所长,是不太真实
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

277

帖子

1379 小时

在线时间

3

好友

大学毕业生

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

UID
264974
鲜花
930 朵
农币
13166 枚
发表于 2021-9-8 11:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
荷兰香杏是从加拿大引进的
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

4385

帖子

846 小时

在线时间

10

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
219076
鲜花
6574 朵
农币
20817 枚
专职
园艺爱好者
发表于 2021-10-1 10:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
阿提拉 发表于 2021-02-20 20:54
柳鹏那棵大树,像不止十几年呀?

香蜜杏比其他树长的快
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

4416

帖子

1971 小时

在线时间

53

好友

★溉帮★六袋长老

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

UID
264096
鲜花
9553 朵
农币
31262 枚
发表于 2021-10-3 13:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北
这个蜜杏一个说罗马尼亚,一个说加拿大,一会又说国产到底那个真实可靠点
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

1512

帖子

658 小时

在线时间

1

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
354385
鲜花
3767 朵
农币
49303 枚
发表于 2021-10-3 16:16 | 显示全部楼层 来自: 中国河北唐山
学习了,,
回复

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

2748

帖子

739 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
306754
鲜花
5528 朵
农币
54571 枚
发表于 2021-10-9 17:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
没有吊干长得快
回复 支持 反对

使用道具 举报

本版积分规则

QQ|手机客户端|关于我们|联系我们|规则制度|隐私政策|小黑屋|活动|水果邦 ( 京ICP备06047721号-4 )

GMT+8, 2024-3-29 07:32 , Processed in 0.070626 second(s), 86 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表