番石榴剪枝促花结果实践体会

杨医生 · 发表于 2021-2-17 22:16

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   番石榴剪枝，虽说是一年四季都可以剪，以前自己也是这样做的，随意剪，也没什么事，但如果真要利用剪枝手段促花结果，还是有一定技术含量的。农人邦有很多他山之石，学习了不少，也跟邦友交流过，但具体规范实践，还是很少。
   剪枝促花结果，关键是剪的时间点。时间点跟气候很大关系。我这边气候属于粤北，城区最低气温2度，基本无霜，番石榴四季长青。先说说冬剪吧。渔米大师经验是：在顺德是10-12月剪枝，3-4月开花，6-8月果熟。我几棵胭脂红番石榴结果树在去年11，12月和1月剪枝。12月和1月是全年最冷的时候。剪枝方法是先设计好自己所要的树形（高度、冠幅、主侧枝），不分枝条大小，将分枝留三、四个节。
   经过寒冷季节，短暂休眠后，约剪枝1-2个月，即现在2月中旬，气温回升至10度以上，短截后的枝条都发芽了。1月中旬剪的刚来芽，11、12月剪的约4-10公分枝条了，说明剪得早发芽快。个别早剪的带有花芽了。按这样生长速度，加上原来是结果树，番石榴主要是老枝条上出的新枝开花结果的，那么在三、四月份开花结果顺理成章，3个月后果熟。基本验证渔米大佬的经验，剪枝后3个月左右开花，半年左右果熟。各地气候不同，还有土壤肥水不同，结合这些要素，番石榴是可以做到通过剪枝控制开花结果的。
   至于夏剪秋剪春剪，同样道理，如果剪枝是为了促花结果，时间规律应该同上面差不多。
   番石榴促花结果，除了上面说的老枝短截外，其实还有一个重要手段，就是新枝掐尖。老枝（1年以上）短截主要作用是控制树形，宏观促进丰花丰果。新枝掐尖才是促花结果的关键。方法是：新枝长至四五个节时去顶，留三四个节。花芽一般在二个节以上长出。如此反复掐尖，根据番石榴特性，有些品种可以控制到二季丰果。所谓四季有果，也是这样剪、掐出来的。
   有不足之处，请指出和补充，交流互相学习。
   下图11、12月剪的。

下图1月中旬剪的

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