新时期的新苹果园如何建？

助手君 · 发表于 2021-2-15 07:24

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每年苹果采收后总有部分果业生产者抱怨价低难卖，有的果农卖果收入除去投资确实没有盈余，于是就有人放弃果园不再管理，有人砍树还耕另谋它业，在连续几年果市行情整体低迷的氛围中，其实还有部分果农因果品品质很好而收入很高，所以每年都喊果难卖，可每年都会有人新加入果品生产行业想来捞金，最近几年新建园多数规模大、规格高老板信心更高，但建成后有的由于资金困难难以维持，有的由于品种选错没有收益，有的由于技术欠缺管理失误，导致部分果业新人还未尝到务果甜头就吃尽产业苦头。那么如何建好新果园呢？

首先得做好以下几点: 一、建园模式要以资源现状做抉择，建一个园子初期规划非常重要，不能靠道听途说和一时激情盲目上马，得认真考察和分析资源现状，要规模经营就得看自然资源是否能适宜果树务作，社会资源是否能满足用工需求，经济资源是否能保障投资需要，如果栽植矮化果园还得看供水是否充足，土地是否平直，交通是否便利，只有把一切资源了解清楚，然后再根实际情况决定栽植规模和选择栽植模式。在决定规模建园时一定要做好资金预算，如果是采取矮化密植模式，建园投资就非常大而且所有设施又都不能推迟配套，栽树时就要价格系统完善，滴灌设施齐全，植保器具和所需农机都得到位。另外，还得考虑前几年没有收入或入不敷出，每年的管理费用是非常大的，如果中途资金欠缺管理措施落实不了，那造成的不良后果可能就会是多年都难以补救回来的。所以建园前各种资源必须仔细评估，这样就做到了防患于未然，就能有效规避未来的风险。

二、品种选择要以市场需求为依据，果树栽植品种选择非常重要。如果开始品种选错那以后挣钱将会十分困难，可能还会贴本赔钱。品种选择不能盲目听从他人的论断，也不可靠自己随意的主观臆断，有的理论型专业人士没生产实践经验，他们有的会推荐人们搞一些新、奇、特的稀有品种，听着是很有道理，物不是以稀为贵嘛。但是，市场上没有的东西可能也是市场不认可的，如果不做考察分析盲目听从他人建议或靠主观臆断搞个人己有的新品种想独占市场，那失败的风险将会大增，到时可能会出现别人卖钱自己赔本的惨局。我国目前市场上富士一品独大的现状看起来是非正常的现象，但是，这其实非常正常，这是市场选择的结果，适者生存嘛，说明消费者就喜欢吃富士，正如我们北方人百分之九十的都爱吃麦面一样，专家都说玉米含糖量高、蛋白质高、维生素高、营养价值高，可麦面口感好啊，总不能看着市场麦面饭太多而就去开个玉米面饭店吧。所以，现在准备建园时，最好在品种选择上就选本地目前最畅销的优良品种，新奇特的品种除有特殊销售渠道外还是谨慎选择。

三、追求效益要以技术支撑来保障果品生产听专家讲起来非常简单，什么简易法修剪、什么机械化务作等，其实真正要生产出能卖好价钱的优质果品还得管理者要有精湛的技术来保障，各季节怎么修剪、各阶段如何施肥、各时期怎样防菌治虫，只有懂得了技术才能很好的落实这些管理措施，如果自己没有一点基础，仅凭听了一次专家的讲解、看了两次教授的演示就自以为是的去个人管理，那树形、树势和品种以及管理水平不同时，所有管理方法也就都不一样了，专家说的简易就是毛主席所说的战略上要藐视敌人，不要因为说难而让人们怕难而退，专家就是要提高人们务果的信心，毛主席还说过战术上要重视敌人的，那就是在具体的管理过程中还得认真对待仔细实施，新建园时一定要学会、学懂管理技术，在没有学习明白，理解清楚时多请教多分析，有一定规模的可以请理论水平高实践经验好的专职技术人员参与管理，在果品生产中，高技术就是高品质的保证，有了高技术才会有高效益的回报。

作者：中农乐通讯员朱惠成

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