阿里全国五大水果集运加工中心建成，或将改变果业困局

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原创 果树圈子 来源：果树圈子

阿里巴巴用了不到20年的时间，先后改写了中国人零售购物，银行和保险、人民币支付、投资理财甚至出行等很多老百姓生活紧密相关的行业的业态和运营方式。现在轮到农产品行业了。去年阿里巴巴成立数字农业事业部,目标是建立阿里数农的农产品数字化流通网络---这个网络是围绕农产品在全国范围内高效流通而搭建，现阶段它已经完成了5个产地仓，分别是云南昆明、广西南宁、四川成都、山东淄博、陕西西安产地仓。目前阿里数农在这五个产地仓的投入也已达数亿元,辐射全国核心果产区。

产地仓的另一个称呼是“数字农业集运加工中心”。它的核心功能是对农产品主要是水果类进行分级、包装等加工处理，并负责区域调度分发。

  在产地仓内，各生产线依据阿里数农制定的标准对农产品的大小、品相等特征进行筛选。分出不同等级后，它们再被装进对应的包装箱，流通进入差异化的销售渠道或市场。这个环节上的分级、加工也被称为农产品的采后商品化处理。

长期以来，我国农产品的生产、流通的标准化程度低，保质期短，流通中层层批发，产业链条分散，上游农户往往缺乏采后商品化处理意识或能力，所带来的问题是农产品在上游的品牌化、标准化难度大，商业价值被压低困局。全国集运中心的建成将是第一个水果行业全国性的基础设施，这个布局很可能会改变中国果业长期以来产、供、销供应链脱节，形成全新的产业发展格局，各路果商的竞争也会重新洗牌。

其中，山东仓始于2020年7月8日，阿里巴巴宣布将在山东淄博筹建数字农业产业中心。项目占地面积800亩，其中阿里巴巴数字农业山东产地仓占地200亩。双方将共建数字农业农村示范城市（盒马市）。

   淄博仓根据山东当地的特产，仓内加装了苹果、樱桃自动化分选线，四通道的苹果分选线，每小时可自动分选10吨。机器对每个苹果360度全方位扫描，类似做CT检查一样，来检测苹果的甜度、果径、重量，除了能看见果面瑕疵，也能查出苹果体内是否有霉心病。

淄博仓今年还将引进一条全新的大樱桃（国产车厘子）分选线，预计4月投入生产。目前国内主流的车厘子分选设备，只能对通过检测果实大小、外观进行分级，少了色彩这一项指标。业内人士介绍，色彩不止关乎颜值，更是区分车厘子成熟度的重要指标。阿里淄博产地仓的新分选设备，不仅增加了色彩指标，同时在外观检测上建立了更细化的指标，排除皮下软果、裂果、畸形等现象。

为何阿里选择了淄博？淄博市委书记江敦涛认为，淄博农耕文化底蕴深厚，优质农产丰饶，数字网络完备，而且已经有数量众多的盒马村，淄博涉农网商8万余家，淄博正在建设盒马市，这些都是优势。

但笔者认为，在山东甚至在整个北方水果产区，淄博与烟台相比，无论水果种类、产量、品质甚至栽培历史传承上，烟台应该都优于淄博，不知为何阿里舍弃烟台而选择了淄博？也许烟台自大到看不上阿里？也许烟台这些年已经严重内卷化了？毕竟这对正在苦寻水果转型升级之路的烟台无疑是一个损失。毕竟以阿里遍布全国甚至世界的销售渠道和强大的资金实力、资源整合能力，踏上阿里的快车总是幸运的，尤其，这次阿里数农建设的中国农业基础设施未来必将改写中国农产品整个产业链的结构和运行模式。

任何行业从来都不是从内部打破的，跨界入局者往往推动革命性变革。

也许，很多人对阿里的这一步不以为然，但回看淘宝、天猫、支付宝的发展之路，如今还有谁不承认阿里颠覆一个行业的能力吗？

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坷垃小猪

阿里选择的都是交通要道，对产地具有强大的辐射统筹能力，非常看好阿里的产地仓，这个工作本来应该是由国家供销合作社来做的，可惜他们啥事没干，阿里有强大的数字管理能力，种好如分选不好就卖不好，利好农业

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淄镤

愿阿里能给广大果农带来一片光明

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心宽何处不桃源

做为一个桃农，祝阿里成功

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家家好

阿里不选烟台，是不是说阿里的产品选择并非高端而是只盯着利润？

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飘扬过海

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家家好

果农还是果农，终端消费者还是同样花钱，中间环节的钱，都是阿里的了。阿里投资不是搞慈善，中间环节高度统一集中，这钱不会少挣，怎么分？阿里说了算！

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有机桃种植户

只是做了一个超大中间商而已

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黑木耳

打破垄断才是王道

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落地书生

家家好 发表于 2021-02-05 06:50
阿里不选烟台，是不是说阿里的产品选择并非高端而是只盯着利润？

绝对不是的，烟台交通问题，对整个山东产区的辐射力不行，各地开车到淄博时间算一算，大家如果把货运到淄博分选，和运到烟台分选，算算时间和运输成本。

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落地书生

有机桃种植户 发表于 2021-02-05 07:31
只是做了一个超大中间商而已

不仅仅如此，种的再好如果分选不好，对于电商来说是零，阿里把分散的种植者的产品集中分选，相当于把种植者组织起来，意义重大

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落地书生

坷垃小猪 发表于 2021-02-05 06:07
阿里选择的都是交通要道，对产地具有强大的辐射统筹能力，非常看好阿里的产地仓，这个工作本来应该是由国家供销合作社来做的，可惜他们啥事没干，阿里有强大的数字管理能力，种好如分选不好就卖不好，利好农业

赞同，成都，西安，昆明，一个道理

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落地书生

家家好 发表于 2021-02-05 06:53
果农还是果农，终端消费者还是同样花钱，中间环节的钱，都是阿里的了。阿里投资不是搞慈善，中间环节高度统一集中，这钱不会少挣，怎么分？阿里说了算！

赚钱天经地义啊，是否利好种植端是我们关注的问题

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fcf623

个人看法，不喜勿喷。阿里系的成长，确实给我们的生活带来了极大的便利。但是，只要阿里系插足哪个行业，这个行业最后就弄得一地鸡毛。插足前期，疯狂补贴，体系建成，用户粘度提高以后，就开始高度垄断割韭菜。菜鸟就是最好的例子，从三通一达角度来说，已经被菜鸟高度控股了，从消费者角度来说，前期寄件的各种优惠没有了，寄件成本也有上升的趋势。最最让人反感的，是菜鸟柜和驿站在未经用户同意的情况下，可以允许快递员将快递投放。邦里很多邦友会寄水果等农副产品，这些产品没有在有效时间内送到用户手上签收确认，及其容易发生变质。造成纠纷，产生损失。阿里终究是企业，企业的最终目的就是盈利，这是无可厚非的。然而，这几年，阿里系总是在获取暴利的同时，又要试图披上高尚的嫁衣，最后用这层嫁衣，来形成舆论上的优势。比如支付宝在没有被深扒之前。以上纯属闲聊，不喜勿喷。

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金鱼花

家家好 发表于 2021-02-05 06:53
果农还是果农，终端消费者还是同样花钱，中间环节的钱，都是阿里的了。阿里投资不是搞慈善，中间环节高度统一集中，这钱不会少挣，怎么分？阿里说了算！

还有果品等级也是阿里说了算，消费者也不懂，中间差价，利润更大，更垄断了水果，价格肯定比现在更高！

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金鱼花

fcf623 发表于 2021-02-05 07:52
个人看法，不喜勿喷。阿里系的成长，确实给我们的生活带来了极大的便利。但是，只要阿里系插足哪个行业，这个行业最后就弄得一地鸡毛。插足前期，疯狂补贴，体系建成，用户粘度提高以后，就开始高度垄断割韭菜。菜鸟就是最好的例子，从三通一达角度来说，已经被菜鸟高度控股了，从消费者角度来说，前期寄件的各种优惠没有了，寄件成本也有上升的趋势。最最让人反感的，是菜鸟柜和驿站在未经用户同意的情况下，可以允许快递员将快递投放。邦里很多邦友会寄水果等农副产品，这些产品没有在有效时间内送到用户手上签收确认，及其容易发生变质。造成纠纷，产生损失。阿里终究是企业，企业的最终目的就是盈利，这是无可厚非的。然而，这几年，阿里系总是在获取暴利的同时，又要试图披上高尚的嫁衣，最后用这层嫁衣，来形成舆论上的优势。比如支付宝在没有被深扒之前。以上纯属闲聊，不喜勿喷。

同感！

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落地书生

fcf623 发表于 2021-02-05 07:52
个人看法，不喜勿喷。阿里系的成长，确实给我们的生活带来了极大的便利。但是，只要阿里系插足哪个行业，这个行业最后就弄得一地鸡毛。插足前期，疯狂补贴，体系建成，用户粘度提高以后，就开始高度垄断割韭菜。菜鸟就是最好的例子，从三通一达角度来说，已经被菜鸟高度控股了，从消费者角度来说，前期寄件的各种优惠没有了，寄件成本也有上升的趋势。最最让人反感的，是菜鸟柜和驿站在未经用户同意的情况下，可以允许快递员将快递投放。邦里很多邦友会寄水果等农副产品，这些产品没有在有效时间内送到用户手上签收确认，及其容易发生变质。造成纠纷，产生损失。阿里终究是企业，企业的最终目的就是盈利，这是无可厚非的。然而，这几年，阿里系总是在获取暴利的同时，又要试图披上高尚的嫁衣，最后用这层嫁衣，来形成舆论上的优势。比如支付宝在没有被深扒之前。以上纯属闲聊，不喜勿喷。

确实。但比没人干要好。有问题可以解决。没人干就没有问题更惨。

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wdcxw8724018

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锋子

fcf623 发表于 2021-02-05 07:52
个人看法，不喜勿喷。阿里系的成长，确实给我们的生活带来了极大的便利。但是，只要阿里系插足哪个行业，这个行业最后就弄得一地鸡毛。插足前期，疯狂补贴，体系建成，用户粘度提高以后，就开始高度垄断割韭菜。菜鸟就是最好的例子，从三通一达角度来说，已经被菜鸟高度控股了，从消费者角度来说，前期寄件的各种优惠没有了，寄件成本也有上升的趋势。最最让人反感的，是菜鸟柜和驿站在未经用户同意的情况下，可以允许快递员将快递投放。邦里很多邦友会寄水果等农副产品，这些产品没有在有效时间内送到用户手上签收确认，及其容易发生变质。造成纠纷，产生损失。阿里终究是企业，企业的最终目的就是盈利，这是无可厚非的。然而，这几年，阿里系总是在获取暴利的同时，又要试图披上高尚的嫁衣，最后用这层嫁衣，来形成舆论上的优势。比如支付宝在没有被深扒之前。以上纯属闲聊，不喜勿喷。

赞同

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潍水桃源

有机桃种植户 发表于 2021-02-05 07:31
只是做了一个超大中间商而已

希望莫搞"大数据杀熟″。

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