不正经的无敌丑苹果（周世奇）

周世奇 · 发表于 2021-1-29 23:25

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这个帖子吧，虽然我把它归入了“引种观察”，但是，处处是笑点，写这个帖子的时候，我忍不住暗笑了几次，笑点太多，大家就不必太认真。如果较真的话，就帮我看看是不是“信浓金”，还是“蜜脆”？这两个之一的可能性大，哈哈哈
引种过程：这不要搞杂交育种么，就四处搜罗有点特色的苹果品种。这本是个严肃的问题，剪条子、挂标签、高接、嫁接完插品种标牌。挺好的吧。鼓捣完，时间紧了，说明天记录在案吧。第二天早晨，我去晚了，十点到地里，所有品种标牌被一群小学生当玩具给拔走了——得！一批嫁接的品种，就此一塌糊涂。你说该气、该哭还是该笑？
然后呢，没了标牌、不知了品种，嫁接成活了也没好好管，原来的大树砧木老品种也没有重剪、没给新嫁接的品种让路，这两根枝条就挤在茂密的枝条之下，委曲求全、委屈求生，没成想，2020年春天，开花了！坐果了！一共坐稳5个果实，也没喷杀菌剂，稀里糊涂套了黑纸袋。
9月初，捏捏纸袋、好奇打开一个，金黄金黄的，皮质很细腻，打蜡了一般，泛着可人的光泽。忍不住，摘下一个，回家和爱人一人一半，尝新鲜。
太出乎意料了！细、脆、甜、香、多汁，堪称极品！这就少了一个，剩四个。
十一长假，乌兰察布林草局来了两位局长，我摘了一个，切成六瓣，一顿盛赞，说要买果、说要栽树。我说，你们刚才吃了总量的20%，栽树也没苗，不知啥品种。就此，剩三个。
长假后，河北农技师院申老师带两位研究生，到我园子里采集核桃品种叶片做试验分析。看到其它苹果不错，我说，给你们三位尝一尝这个苹果。献宝似的，摘了一个，揭盖纸袋，靠，丢人，苹果上有一个硬币大小的轮纹病斑，看看树上仅剩两个，真舍不得再摘了！就对申老师说：我取刀，分着尝尝吧。申老师实在：不用了，一人咬一口！于是，申老师咬了一口：哇！咋这么好吃？！你俩赶紧尝尝、女生先咬！女学生咬了一口、然后递给男学生咬了一口，然后三个师生一起点头......然后，办完事情上车走的时候，那位男研究生手里还捏着被咬了三口、还带着一个大病斑的苹果，上车了，哈哈哈，我心里想，多亏申老师老朋友，不然得说我多小气？！至此，还剩两个。
老朋友老聂，华老的警卫，吃掉一个，剩了一个，还是个最小的，被我摘下来放到杂交育种的苹果里边了。然后，就忘了，找不到了。
2021年1月4号，刨杂交苹果、采集杂交种子，把她又找出来了。因为一直放在常温室内、供暖后放在25度的干燥楼房，然后，她就大姑娘脸变成老太太脸了——无敌丑陋苹果：
无敌丑苹果1.jpg

心想，好好的苹果白搭了！切开尝尝还能吃不？哦，种子很少，不亏小，授粉不良！
一尝不要紧——这个品味！极品！
外皮缩水抽吧成那了样子，九十岁的老太太的脸一般，果肉竟然还是脆的！但是是那种柔性的脆。
而且依旧香、更甜了！
无敌丑苹果3.jpg

拿来测糖仪，看看——
无敌丑苹果4.jpg

咋样？！不吹牛吧？！糖度达到21，妥妥的浓缩了。

原来啥样子？前边好像发过帖子，不妨发几张9月份的照片：
苹果优良品种1.jpg

抗褐变（按时间顺序对比）：
苹果褐变观察1.jpg

说到这里吧。
一个充满笑料的苹果品种，其实，不是她好笑，是我好笑。
目前看，在我这里的表现：
滦河古道，纯沙地；高接两枝，粗度1厘米；果实大小不确定，因为疏于管理；果皮颜色不知道，因为套袋没摘；黑袋果皮金黄且细腻；果柄萼有水渍；结果五个，大小不一；果皮细腻；果肉品质极佳，细、脆、浓郁的、特有的清香味；果肉抗褐变；长期存放失水后，果肉不面、且糖度大幅提高。
跌跌撞撞，一路有笑。
也一本正经的做个记录。
今年好好管理，继续观察。