肥料小讲堂，第三讲——磷肥（上）

化浪农资 · 发表于 2021-1-4 15:01

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磷肥是以磷为主要养分的肥料。磷肥肥效的大小（显著程度）和快慢取决于磷肥中有效的五氧化二磷的含量、土壤性质、施肥方法、作物种类等。

常用的磷肥品种

1.水溶性磷肥：能溶于水（指其中含磷成分）的磷肥。
主要有普通过磷酸钙、重过磷酸钙和磷酸铵(磷酸一铵、磷酸二铵)、磷酸二氢钾等。
2.枸溶性磷肥：能溶于2%柠檬酸或中性柠檬酸铵或微碱性柠檬酸铵的磷肥。
主要有钙镁磷肥、磷酸氢钙、沉淀磷肥和钢渣磷肥等。
3.混溶性磷肥：包含水溶性的磷素，也包含枸溶性的磷素。
如硝酸磷肥，也是一种氮磷二元复合肥料。
4.难溶性磷肥：既不溶于水，也不溶于弱酸而只能溶于强酸的磷肥。
如磷矿粉、骨粉和磷质海鸟粪等。

过磷酸钙
Ca(H2PO4)2与CaSO4混合。能溶于水，为酸性速溶性肥料，可以施在中性、石灰性土壤上，可作基肥、追肥、也可作种肥和根外追肥。
钙镁磷肥
是一种以含磷为主，同时含有钙、镁、硅等成分的多元肥料，不溶于水的碱性肥料，适用于酸性土壤，肥效较慢，作基肥深施比较好。
磷酸一铵、磷酸二铵
是以磷为主的高浓度速效氮、磷二元复合肥，易溶于水。磷酸一铵为酸性肥料，磷酸二铵为碱性肥料，适用于各种作物和土壤，主要作基肥，也可作种肥。

主要作用

合理施用磷肥，可增加作物产量，改善作物品质，加速谷类作物分蘖和促进籽粒饱满；促使棉花、瓜类、茄果类蔬菜及果树的开花结果，提高结果率；增加甜菜、甘蔗、西瓜等的糖分；油菜籽的含油量。

作物磷不平衡的表现

1.作物缺磷时
生长缓慢、矮小瘦弱、直立、分枝少，叶小易脱落；色泽一般，呈暗绿或灰绿色，叶缘及叶柄常出现紫红色；根系发育不良，成熟延迟，产量和品质降低。
缺磷症状一般先从茎基部老叶开始，逐渐向上发展。主要作物的缺磷症状如下所述：

(1)小麦：植株瘦小，分蘖少，叶色深绿略带紫，叶鞘上紫色特别明显，症状从叶尖向基部，从老叶向幼叶发展，抗寒力差。
(2)玉米：从幼苗开始，在叶尖部分沿叶缘向叶鞘发展，呈深绿带紫红色，逐渐扩大到整个叶片，症状从下部叶片转向上部叶片，基至全株紫红色，严重缺磷叶片从叶尖开始枯萎呈褐色，抽丝延迟，雌穗发育不完全，弯曲畸形，果穗结粒差。
(3)马铃薯：植株瘦小，严重时顶端停止生长，叶片、叶柄及小叶边缘有些皱缩，下部叶片向上卷，叶缘焦枯，老叶提前脱落，块茎有时产生一些锈棕色斑点。
(4)水稻：植株瘦小，不分蘖或分蘖少，叶片直立，细窄，色暗绿。严重时稻丛紧束，叶片纵向蜷缩，有红褐色斑点，生育期延长。
(5)大豆：植株瘦小，叶色浓绿，叶片狭而尖，向上直立，开花后叶片出现棕色斑点，籽粒细小。严重缺磷时，茎及叶片变暗红。
(6)花生：老叶呈暗绿至蓝绿色，以后变黄而脱落，茎基部红色。
(7)棉花：植株矮小，苍老，叶色灰暗、茎细，基部红色。果枝少、叶片小、叶缘和叶柄常出现紫红色，根系发育不良，成熟延迟，蕾铃易脱落，产量及品质下降。
(8)油菜：植株瘦小，出叶迟，上部叶片暗绿色，基部叶片呈紫红色或暗紫色，有时叶片边缘出现紫色斑点或斑块，易受冻害。分枝小，延迟开花和成熟。
(9)烟草：整株簇生状，叶窄、色暗，直立，老叶有坏死斑点，干枯后变棕色。经火烤后的烟叶色暗无光泽。
(10)番茄：早期叶片背面出现紫红色，脉间先出现一些小斑点，随后扩展到整个叶片，叶脉及叶柄最后变成紫红色。茎细长，富有纤维，叶片小，后期出现卷叶，结实延迟。
(11)黄瓜：植株矮化，严重时，幼叶细小僵硬，并呈深绿色，子叶和老叶出现大块水渍状斑，并向幼叶蔓延，斑块逐渐变褐干枯，叶片凋萎脱落。
(12)洋葱：缺磷多表现在生长后期，一般生长缓慢，老叶尖端干枯死亡，有时叶片表现出绿黄色同褐色相间的花斑。
(13)苹果：叶片小，带青铜暗绿色至紫色，发枝少，叶稀少，果小。
(14)桃：叶片暗绿转青铜色，或发展为紫色；一此较老叶片窄小，近叶缘处向外卷曲；早期落叶，叶片稀少。

2.施用磷肥过量
(1)作物过早成熟，籽料小、产量低
过多的磷素营养会促使作物呼吸作用过于旺盛，消耗的干物质大于积累的干物质，造成繁殖器官提前发育，引起作物过早成熟，籽粒小、产量低。
(2)诱发土壤缺锌
过量施用磷酸钙后，会使土壤里的锌与过量的磷作用，产生磷酸锌沉淀，作物无法吸收，使作物出现明显缺锌症状；过量施用钙镁磷肥等碱性磷肥后，会使土壤碱化，使锌的有效性降低，影响作物对锌的吸收。
(3)作物得磷失硅
据研究，过量施用磷肥后，还会造成土壤中的硅被固定，不能吸收，引起作物缺硅，特别是对喜硅的禾本科作物的影响更大。如喜硅作物水稻，若不能从土壤中吸收到较多的硅元素就会发生茎秆纤细，倒伏及抗病能力差等缺硅症状。
(4)作物得磷缺钼
适量施用磷肥，会促成作物对钼的吸收，但过量施用磷肥，却会使磷和钼失去营养平衡，影响作物对钼的吸收，表现出“缺钼症”。
(5)造成土壤中有害元素积累
磷肥主要来源于磷矿石，磷矿石中含有许多杂质。其中包括镉、铅、氟等有害元素。而且施用磷肥会引起土壤中镉的增加，其年增长量分别为0.15％和0.08％，且这种镉有效性高，易为作物吸收，给人畜造成危害。
(6)造成土壤理化性质恶化
过磷酸钙含有大量的游离酸，连续大量施用，会造成土壤酸化。钙镁磷肥含有25%-30%的石灰，大量施用会使土壤碱性加重和理化性质恶化。

选购磷肥

豆科作物（大豆、花生）、糖料作物（甜菜、甘蔗）、纤维作物（棉花）、薯类作物（马铃薯、甘薯）以及瓜类、果树需磷较多，增施磷肥有较好的肥效。
在磷肥用量较多的地块，无须连年施用磷肥．以免浪费。

常用磷肥的品种特性
水溶性磷肥适合于各种土壤、各种作物，但最好用于中性和石灰性土壤。
枸溶性磷肥不溶于水，但在土壤中能被弱酸溶解，进而被作物吸收利用。而在石灰性碱性土壤中，与土壤中的钙结合，向难溶性磷酸方向转化，降低磷的有效性，因此，适用于在酸性土壤中施用。
混溶性磷肥最适宜在旱地施用，在水田和酸性土壤施用易引起脱氮损失。
难溶性磷肥施入土壤后，主要靠土壤的酸使它慢慢溶解，变成作物能利用的形态，肥效很慢，但后效很长。适用于酸性土壤，用作基肥，也可与有机肥料堆腐或与化学酸性、生理酸性肥料配合施用，效果较好。

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下一期依然是磷肥，关于磷肥鉴别方法、注意事项、施用方法等，再见