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葡萄冻害一般表现为枝条萎缩松软,表皮粗糙、色泽不亮,枝条色泽不亮,枝条直立性差、变软。发生的原因是出现以下5点情况,种植户要留心喔:
1.低温影响,当温度低于葡萄本身所能忍受界限时,不同组织器官就会受冻,甚至全部死亡。 2.葡萄落叶后,枝条表皮组织在冬季休眠期间仍然要蒸腾水分,当冬季土壤冻结,根系活动减弱,吸收水分满足不了枝条的蒸腾需要时,就会使土壤部分缺水,造成生理上的干旱而冻死。 3.夏季过于干旱,当年结果量又大,加上去年部分产品品质差、销售慢形成晚采,影响枝条老化越冬,病虫害严重,使葡萄不能进行正常的生长发育,葡萄不能及时停止生长,这是冻害的主要原因。 4.上年秋季至初冬出现较长时间的暖温天气,使枝条由休眠转向生理上的活动状态而降低抗寒能力。 5.葡萄采收后没有及时施基肥和灌水。 一般对策 1.土壤上冻前灌一次大水,增加根系、枝条水分,并及时松土保墒,并覆地膜提高地温。 2.修剪长的枝条可以将顶芽剪掉,留芽少的可以将顶尖剪1~2cm。抹芽较往年轻些,发芽后再作调整。
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