一个普通消费者的葡萄价值观。

zlj7861772

皖男天下 发表于 2020-11-16 17:19
葡萄我还是喜欢巨峰、夏黑等，阳光太甜

我们这代人70，80后吧。记忆中就是本地葡萄，巨峰，夏黑的记忆。先入为主。。所以我心中的完美葡萄味就是巨峰降低一半的酸度。甜度正好或稍微甜点。不喜欢齁甜的。。。

所以我说，阳光玫瑰会是颠覆性的。我们的后代记忆中的葡萄味会是更甜更好吃的葡萄。。。他们没有小时候连片棚户区爬房顶的记忆。偷葡萄，核桃，栗子桃啥的。谁家有啥树，在哪能沿过去，门清，像探险一样。没见过带皮的核桃，偷完不知道是啥，有人说是核桃，我们就在地上摩擦。。全国通用儿时娱乐，偷葡萄。。。全国通用儿时赚钱办法，偷工地卡扣，铝合金门窗。这就是记忆的作用。。而我们的后代记忆中会是更好吃的葡萄

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zlj7861772

酸枣跟大枣味道不一样，有独特的酸枣味。。记忆中的味道。。但大枣还是会取代酸枣。我们这代没那条件，我们的后代记忆中就是大枣味。哪怕味道淡的大枣也比酸枣甜。。。所以说葡萄到时那个是本味，每个人都不一样

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心宽何处不桃源 发表于 2020-11-16 17:50
谢谢你

客气

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皖男天下

zlj7861772 发表于 2020-11-16 18:09
我们这代人70，80后吧。记忆中就是本地葡萄，巨峰，夏黑的记忆。先入为主。。所以我心中的完美葡萄味就是巨峰降低一半的酸度。甜度正好或稍微甜点。不喜欢齁甜的。。。

所以我说，阳光玫瑰会是颠覆性的。我们的后代记忆中的葡萄味会是更甜更好吃的葡萄。。。他们没有小时候连片棚户区爬房顶的记忆。偷葡萄，核桃，栗子桃啥的。谁家有啥树，在哪能沿过去，门清，像探险一样。没见过带皮的核桃，偷完不知道是啥，有人说是核桃，我们就在地上摩擦。。全国通用儿时娱乐，偷葡萄。。。全国通用儿时赚钱办法，偷工地卡扣，铝合金门窗。这就是记忆的作用。。而我们的后代记忆中会是更好吃的葡萄

我家的00后也不太喜欢阳光 他也喜欢夏黑巨峰的酸甜口（可能是遗传）红提他一个都不吃

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小张变老张

好讲很细

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舞男打猎

论坛应该多点这种帖子

禧玲珑

我儿时的记忆是玫瑰香，现在还是喜欢玫瑰香。不过自己种的红提也确实好吃，有一种芳香味。

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戚沟葡萄园

你没有吃过好吃的葡萄，阳光口感只能算一般，他是抄起来的，不是靠口感上去的，再说，阳光现在面积是飓风的多少倍，全国人天天不吃饭，吃葡萄啊

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糊涂虫糊涂

帮顶

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zlj7861772

禧玲珑 发表于 2020-11-16 19:37
我儿时的记忆是玫瑰香，现在还是喜欢玫瑰香。不过自己种的红提也确实好吃，有一种芳香味。

你要是70，80。证明你家当时豪门

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zlj7861772

戚沟葡萄园 发表于 2020-11-16 20:13
你没有吃过好吃的葡萄，阳光口感只能算一般，他是抄起来的，不是靠口感上去的，再说，阳光现在面积是飓风的多少倍，全国人天天不吃饭，吃葡萄啊

我没说他有多好吃，最好吃啊。。你好像没听懂我说的什么意思。。

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恋心

不管怎么样，大多数人是喜欢甜的，

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zlj7861772

戚沟葡萄园 发表于 2020-11-16 20:13
你没有吃过好吃的葡萄，阳光口感只能算一般，他是抄起来的，不是靠口感上去的，再说，阳光现在面积是飓风的多少倍，全国人天天不吃饭，吃葡萄啊

你没有分清商品价值和商品性的区别。如果我写这么多你都看不明白我表达的意思。我真不知知道怎么跟你解释。。看看我说的阳光的几个特性吧。。金手指好吃可又怎么样？

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伊朗悍妇

这个品相的葡萄。应该不算太贵

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贾庄葡萄

zlj7861772 发表于 2020-11-16 13:53
你这品相的在我们这就是精品。。属于水果店的货。。超市讲究周转快。水果店讲究利润。摊贩讲究忽悠，信息不对称。。

超市的货，一半颜色跟你这差不多，没你这大和规整，但好吃还便宜。另一半成熟度低点。不先吃黄的就很好吃。。吃了黄的绿的就不好吃了。。超市走的量很惊人，我媳妇哪一个多星期两天一买，专挑黄的，更新了再去挑。。

地摊货跟你这和规整度差不多，稍微次点。。但都是绿色的。成熟度不够。。还贵，主要就是流动，忽悠一个是一个。他没有冷库，所以成熟度都很低。。我一般不买。

水货店就跟你这货差不多，为了利润和不冲突，一般都是你这种货。。他们有冷库成熟度高些。品相还好。但贵了不少。。。

所以好吃的中端货，市场很大的。只要不是贵的很离谱。都有市场。。

对了还有，竞争对象问题。。比如你这卖5块，巨峰1.5块。你就有很大优势。别人3块通货，你4块，5块的货就有优势。。但是别人卖3块。你就是品质再好，也卖不到30

我是坚持自然成熟，所以我园子里的所有品种都是5元一斤，顾客一般都是喜欢几个品种一起买，糖度一般的巨峰也有不少顾客爱吃。

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贾庄葡萄

zlj7861772 发表于 2020-11-16 18:09
我们这代人70，80后吧。记忆中就是本地葡萄，巨峰，夏黑的记忆。先入为主。。所以我心中的完美葡萄味就是巨峰降低一半的酸度。甜度正好或稍微甜点。不喜欢齁甜的。。。

所以我说，阳光玫瑰会是颠覆性的。我们的后代记忆中的葡萄味会是更甜更好吃的葡萄。。。他们没有小时候连片棚户区爬房顶的记忆。偷葡萄，核桃，栗子桃啥的。谁家有啥树，在哪能沿过去，门清，像探险一样。没见过带皮的核桃，偷完不知道是啥，有人说是核桃，我们就在地上摩擦。。全国通用儿时娱乐，偷葡萄。。。全国通用儿时赚钱办法，偷工地卡扣，铝合金门窗。这就是记忆的作用。。而我们的后代记忆中会是更好吃的葡萄

其实成熟的巨峰基本上没酸味，香甜可口，少了那一丝酸味反而会降低口感

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新疆的猫

其实，绝大多数人没吃过好吃的葡萄。我在院子里种了一棵金手指，左邻右舍吃了都惊叹不已。但金手指在邦里已经烂大街了。
所以，做精品，树口碑，利用网络，直销本地终端客户，这不失为一个好办法。

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zlj7861772

贾庄葡萄 发表于 2020-11-16 23:27
我是坚持自然成熟，所以我园子里的所有品种都是5元一斤，顾客一般都是喜欢几个品种一起买，糖度一般的巨峰也有不少顾客爱吃。

对，这就是应对品种搞经营。。这品相的葡萄5块一斤能卖不出去吗。。只是一个投入收入比的问题了。。少付出多回报达到一个自己相对满意的平衡。。

我说的赔钱也不是说绝对值。而是相对的。种5亩葡萄，两个人累死累活一年才收入2万。那不就等于赔钱。。可如果轻轻松松的赚2万那就等于赚钱。。

另一个极端例子，种5亩累死累活可是赚了15万。那也等于赚钱了。

你就是一个比较成功的例子。。我意思就是表达不想有些人干了几年结果啥也没落到。算算还不如打工。想都不想一脑门就扎进去了。。

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zlj7861772

发出去的东西怎么消失了

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zlj7861772

新疆的猫 发表于 2020-11-16 23:54
其实，绝大多数人没吃过好吃的葡萄。我在院子里种了一棵金手指，左邻右舍吃了都惊叹不已。但金手指在邦里已经烂大街了。
所以，做精品，树口碑，利用网络，直销本地终端客户，这不失为一个好办法。

经营本来就是一门艺术，所以我强调天赋。和条件。。

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