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东北苹果梨

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发表于 2020-11-10 08:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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苹果梨果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点,素有“北方梨中之秀”的美称。那么苹果梨产地在哪?



苹果梨主产于吉林省,主要集中在龙井、和龙、延吉三市,   另外图们、珲春、汪清县市也有较多分布,苹果梨的栽培分布于东北、华北和西北地区的20多个省,其中吉林延边、辽宁鞍山、内蒙古河套、甘肃民乐县等地栽培面积较大。



苹果梨的最大特点是甜酸适度营养丰富,口味鲜美香甜,果大肉多,肉色乳白细腻,质地脆而汁多,果核小,可食部分占85.9%,品质上乘。延边苹果梨不仅营养物质丰富,口味鲜美,而且还便于贮存,在一般的地窖里可以贮藏8—9个月,在正规的冷藏室里,可存到新果上市,贮后的果皮变黄,果皮面有一层蜡质分泌物。



营养价值

延边苹果梨含有丰富的维生素C、B1、B2等以及钙、磷、铁等成分,营养丰富。有润肺、消痰、止咳、降火、清心、利尿之功效,还能增进食欲、助消化,对体虚、津液不足者颇益。





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 楼主| 发表于 2020-11-10 08:55 来自手机 | 显示全部楼层
苹果梨为什么叫做苹果梨啊??是因为它长的像苹果吗?

今天吃苹果梨时,无意的去钻个牛角尖,呵呵……

最佳答案

从外表上看,苹果梨果形扁圆,底色黄绿,阳面有红晕,长得确实有点像苹果。有人猜测这可能是苹果和梨杂交出来的品种,而事实不是这样的。苹果是苹果属,梨是梨属,是两个不同的属,打个比方吧,这个动物狗和猪杂交以后不会生仔的,梨也是一样,梨树和苹果树杂交以后可以结果,但几率是万分之几,用于生产上寥寥无几,在世界上也是一样。长得像苹果样,这是苹果梨这个品种本身的特性决定的。据说,这个品种是从国外引进的,在我国东北,已有80多年的栽培历史。在上个世纪的二十年代初,有一个人从朝鲜过来,带来六条接穗,嫁接在当地山梨树的砧木上。它结的果子都说好吃,后来就慢慢发展起来了。

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 楼主| 发表于 2020-11-10 08:58 来自手机 | 显示全部楼层
苹果梨已有90多年的栽培历史。

民国十年(1921年),当时延吉县(今龙井市)老头沟镇小箕村人崔昌浩委托其弟崔范斗从朝鲜咸镜南道北青果园拿来的6条接穗,嫁接在自家园内的2—3年生山梨上,经多年防寒培育,成活三株,民国十六年(1927年)终于结出了果实。因果实大,味酸甜可口,被当地人称为“真梨”。原有的三棵母树,现只成活一棵,就是现有的苹果梨母树,全国各地苹果梨都发源于此。
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 楼主| 发表于 2020-11-10 09:00 来自手机 | 显示全部楼层
以上来自转载。
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发表于 2020-11-10 09:36 | 显示全部楼层
学习啦   
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 楼主| 发表于 2020-11-10 10:38 来自手机 | 显示全部楼层
照片是我的梨
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发表于 2020-11-10 10:43 来自手机 | 显示全部楼层
这梨漂亮666
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发表于 2020-11-10 10:44 来自手机 | 显示全部楼层
可惜我这没法种
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发表于 2020-11-10 12:07 | 显示全部楼层
   我家的苹果梨,表面不凹凸,非常好吃,晚熟,要10月中旬,大的一个可以超过1斤,






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发表于 2020-11-10 12:21 来自手机 | 显示全部楼层
苹果梨是梨,老婆饼是饼
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发表于 2020-11-10 18:06 来自手机 | 显示全部楼层
那位知道,苹果梨上海能种吗?
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发表于 2020-11-10 18:21 来自手机 | 显示全部楼层
超市没卖的,这梨是好吃
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水果猎人树 发表于 2020-11-10 18:21
超市没卖的,这梨是好吃

糖度高,苹果梨糖14一16,黄冠梨才10~12,又耐贮,北方冬季可冻梨。
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发表于 2020-11-11 03:04 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-11-12 03:45 来自手机 | 显示全部楼层
黄成忠 发表于 2020-11-10 08:58
苹果梨已有90多年的栽培历史。

民国十年(1921年),当时延吉县(今龙井市)老头沟镇小箕村人崔昌浩委托其弟崔范斗从朝鲜咸镜南道北青果园拿来的6条接穗,嫁接在自家园内的2—3年生山梨上,经多年防寒培育,成活三株,民国十六年(1927年)终于结出了果实。因果实大,味酸甜可口,被当地人称为“真梨”。原有的三棵母树,现只成活一棵,就是现有的苹果梨母树,全国各地苹果梨都发源于此。

确实老品种了
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发表于 2020-11-13 08:10 来自手机 | 显示全部楼层
可以鲜食吗?
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发表于 2020-11-13 08:10 来自手机 | 显示全部楼层
下树就能吃吗?
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 楼主| 发表于 2020-11-13 08:24 来自手机 | 显示全部楼层

下树可食,甜脆大果的传统品种,东北主栽。糖度高于南方梨,也无酸。耐贮耐运。
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