如何判断西瓜的熟度，最实用的几招哦。

耗子王2011 · 发表于 2011-9-9 18:15

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1，看花纹，2，看皮色，3，看瓜蒂，4，听瓜声，花纹全伸的是熟的，皮色老的不发亮的，摸上去光滑的是熟的。瓜蒂绒毛倒掉一半以上的是熟瓜，瓜声，有浊声的是9成以上的熟瓜，彭声为8成熟左右，噗声是熟过了的瓜。砰声是没熟的。像敲木头一样的声音是上了水的瓜。以上是我多年的总结，希望对新从事水果的朋友有所帮助。不全的敬请高手指正。

世外桃源 · 发表于 2011-9-9 18:27

实在是高，学习了。

sostxt · 发表于 2011-9-12 12:36

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菜豆 · 发表于 2011-9-13 21:33

我家祖传手艺：用手指弹。
也有缺陷，不同的瓜相同的声音成熟度不一样。

所以还是要结合品种和外观，特别是要对该品种的声音熟悉后才会判断准确。

菜豆 · 发表于 2011-9-13 21:51

我家祖传手艺：用手指弹。
也有缺陷，不同的瓜相同的声音成熟度不一样。

所以还是要结合品种和外观，特别是要对该品种的声音熟悉后才会判断准确。

黄海东2152 · 发表于 2011-9-13 22:16

太复杂,切一刀不就知道了

菜豆 · 发表于 2011-9-14 23:49

黄海东2152 发表于 2011-9-13 22:16
太复杂,切一刀不就知道了

在地里选瓜，你切一刀？
这一刀让你瓜买不出去了。
在批发商处买瓜，切一刀？
那就只有自己吃了。
有几个瓜，你切一刀？
吃不了咋办？

黄海东2152 · 发表于 2011-9-14 23:59

菜豆发表于 2011-9-14 23:49
在地里选瓜，你切一刀？
这一刀让你瓜买不出去了。
在批发商处买瓜，切一刀？

呵呵,明显的灌水,菜豆老师看不出吗

菜豆 · 发表于 2011-9-15 00:06

黄海东2152 发表于 2011-9-14 23:59
呵呵,明显的灌水,菜豆老师看不出吗

灌水无罪，告诉有理。

我想楼主发帖子的目的是在介绍经验，是给大田生产者用的。

你没有在地里去看，地里选瓜很辛苦的，要非常快速度地判断，往往就是用手指一弹就定了，没有经验要吃苦头，累死人不说，还要赔钱。

黄海东2152 · 发表于 2011-9-15 00:09

huadi4221111 · 发表于 2011-9-21 16:32

进货很关键啊！都是要教不少“学费”的啊！

lgayuan · 发表于 2011-11-7 11:46

学习了

兴隆水果店 · 发表于 2011-11-8 17:59

好帖,顶

学习了.

gliet24714 · 发表于 2011-11-24 01:10

学习了

一印良品 · 发表于 2011-11-24 01:25

SK2012 · 发表于 2011-11-28 13:48

andyfzj · 发表于 2011-12-21 20:38

sostxt 发表于 2011-9-12 12:36
用一手拿着，一手用里一拍，特别震手的就是熟的。。。。

拍烂了如何是好？

第二自然 · 发表于 2011-12-21 21:21

我只買半個瓜

婺舟果园 · 发表于 2011-12-22 17:53

谢谢楼主说的这么仔细

有缘人 · 发表于 2012-3-5 17:00

个人感觉西瓜是水果里最难掌握的一个品类

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