日本炒作很火的5款黑色葡萄

bnpfxiao · 发表于 2020-11-4 15:53

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日本的葡萄育种能力确实很强，新品种层出不穷，可以满足多样化的消费者需求。从品种特征之一外观上来讲，颜色的区分度最为明显。今天整理的黑色葡萄品种，这几款都是在日本比较新的品种，有没有潜力不好做判断，反正比较火。

首先说一下绿色葡萄品种，阳光玫瑰接近占据整个葡萄市场的半壁江山，然后两款更大粒葡萄品种作为补充：桃太郎和雄宝

红色葡萄品种琳琅满目，妮娜女王和浪漫红宝石品种最为突出，唯一的小粒品种也是红色的玫瑰露，其他品种只能在小部分种植者手中表现出优异的颜值，大众综合表现都不尽如人意。

与前两色葡萄相比，日本人貌似对黑色品种情有独钟，经典巨峰连续多年稳坐葡萄产量第一的位子（现逐渐被阳光玫瑰取代）。黑色实际上是红色的更深色，很多黑色品种转色不全就会止步于红色或紫色程度。下面介绍的几个黑色新品种，是在日本农业圈子里炒得比较火的。

1、先锋二代

除了巨峰之外，日本先锋的种植面积很高（2016年数据：按照葡萄栽培面积占比，巨峰30%，先锋16.5%），现在最近两年优选品种“先锋二代”逐渐有替代趋势，新先锋也需要无核处理，大果粒，更易着色。

2、BK无核

这个品种我会种平台在2017年就有过比较详细的介绍了，这里再简单说几点：1990年日本九州大学培育，亲本是巨峰和贝蕾A，2011年品种登记。

BK无核最大的特点是三倍体天然无核，管理起来比较简单，另外一点就是高甜少酸且有巨峰的香味。详细的种植技术资料可以查看下面“会种小助手”2017年的帖子，很有前瞻性的资料，现在来看仍然不过时：

BKシードレス，是个什么样的品种？

（左边是妮娜女王，右边是BK无核，包装特别标注：极甜）

3、长野紫

这个品种对我会种用户来说也不陌生了，但仍然可以认为是一个较新的品种，亲本是里扎马特和巨峰，（亲本本身是有争议的，之前我发过帖子是白罗莎里奥和巨峰，可能不对）因为它是日本长野县培育的，目前也是长野县内限定栽培品种。1990年在长野果树实验场幼苗培育成功，2004年品种名称登记，经过不断改良，2015年正式量产。长野紫天然无核，基本可以连皮吃，长野县内是9月上旬成熟，算是早熟品种，甜度中上（19-23），果肉有脆感，外观和巨峰相似，果粒比先锋小，比巨峰略小，缺点是易掉果、易裂果，需避雨栽培。