2020板栗迎来丰收，内外销路均不乐观

xueyan35 · 发表于 2020-10-12 18:08

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九月又到了板栗收获的季节，虽然受到疫情影响，但今年全国各产区板栗收获行情均看好，尤其是燕山板栗，在经历了连续三年减产后，终于迎来了丰收。但在销售方面却陷入困境，内外销均不乐观。

在国内销售方面，受后疫情时期影响，去年板栗仍有少量库存，加之部分企业担忧今年冬天疫情仍会出现，一定程度上影响了收货积极性。2019年产季，板栗滞销主要是积压在企业手中，而2020年产季，则可能出现板栗积压在栗农手中的情况。在主产区之一湖北大悟县，今年收获将高达35万斤，但是目前收购价格却一落千丈，从去年的每斤5元多直接下跌到现在的2元左右。在河南信阳，当地的板栗年产量60万吨左右，不过今年的板栗刚上市，收购价才不过3元，品质差的也才2元，在9-10月份板栗迎来了集中上市，到时候产地价会更加低迷。

影响今年板栗价格的因素主要有3点。1、产量迅速大增，市场需求有限，价格上涨乏力。我国生产板栗的地区很多，从辽宁地区一路向南蔓延到我国广西、广东地区，基本上全国2/3省份都覆盖。而尤其是今年我国各地板栗获得了大丰收。收购商压价也比较明显，而且采收不太积极，整体价格上不去。2、国内居民消费水平受到影响。从年初的疫情到夏季的各地洪涝灾害，很多人都是勒紧裤腰带过日子，对于很多生活消费也保持比较节俭的措施应对。各地农产品需求也比往年减少了很多，因此价格也比较难上涨。3、板栗行业还没有从互联网迅速发展的浪潮中适应过来，很多地区依然是延续着比较老旧的传统销售模式进行板栗的推销，板栗短期内迅速销售和找到买家比较难。

在出口方面今年板栗同样处于下滑状态。2019年，我国板栗出口39778吨，金额为8666万美元，同比增长了10.44%，出口到43个国家和地区。但是，受今年新冠肺炎疫情影响，全球经济放缓，全球贸易减少30%以上。我国板栗产业在疫情中也受到了较大冲击，2020年上半年，板栗出口7631.38吨，金额2036.31万美元，同比下降18.27%。疫情对我国板栗出口冲击严重。

我国作为板栗的原产地，也是世界板栗生产大国，2018年我国板栗总产量达196 万吨，占世界的83.5% ，居世界第一位。针对今年板栗产业的严峻形势，在日前召开的“2020中国国际板栗大会”上，业内专家给出了一些建议，我国板栗产业要从小规模经营向大规模经营转变，这样可以促进板栗经营规模的变化，由小规模向较大规模发展，特别是经济相对发达地区更加明显。同时，我国板栗种植模式要发生变化，浅山缓坡区域栽植向宽行发展，针对互联网销售比例迅速增大，不是简单销售形式的改变，也需要产品加工种类与工艺的变化。　　

图片来源：Pixabay
来源：国际果蔬报道