日本福岛县的品种推荐——日本品种引进参考

雅格 · 发表于 2020-10-8 19:12

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福岛县最具代表性的桃子“Akatsuki”是白凤和白桃相结合的品种，在全国都很有名。桃子的排水很好，太阳照得很甜，长得很红。福岛县的桃子产量仅次于山梨县，位居全国第二。夏冬冷暖差别很大，盆地特有的夏季炎热干燥对讨厌过湿的桃子是一个很好的环境，县内生产了约60种桃子。

2018年（平成30年）的收获量为11万3200吨，出货量为10万4400吨，按都道府县分类为1 山梨县为39，400吨（份额35%），第二位是福岛县24，200吨（21%），第三位是长野县13，200吨（12%）。这三个县约占全国的七成。
如前所述，福岛种植了60多种桃子。代表选手あかつき是献给皇室的桃子最高级品种。也栽培了很多以赤月为基础相结合的品种。果实有黄色的种类、坚硬的品种、柔软的品种等丰富的栽培，可以根据自己的喜好进行选择。介绍人气高的品种的特征。
下面一一介绍
第一款，福岛县的王者あかつき
因为果实太小，其他县放弃了栽培的情况下，只有福岛县继续改良品种的桃子。以“信夫山Akatsuki Mairi”这个福岛市的祭典命名。昭和54年品种注册，占福岛县生产桃子的50%。这是一个甜味和酸味的平衡很好，可以享受坚硬口感的桃子。成熟而柔软多汁。

收获是8月开始的中生。不仅果汁多，甜味强，而且看起来也是漂亮的桃子。香味和浓郁也是它的特征。

第二款，奥あかつき

如名字所示，Akatsuki已经从Akatsuki改进了品种。但更大，和父母本一样糖度高，是甜味很强的桃子。是收成比采摘慢的中晚生。因为是大桃，所以可以尽情地享受桃子。

第三款暁星（ぎょうせい）
也是从あかつき开发出来的桃子。昭和62年佐藤果园登记了品种。收获期比明月稍早，是7月上旬的早熟品种，实际上稍微早一些。口感是来源于发亮的硬度，变得坚硬，成熟时又变得柔软。酸味少，甜味强，是中小桃中糖度最高的。

第四款黄金桃
黄金桃是黄色的果实桃子。8月中旬至9月中旬是收获期，生长成非常大的桃子。香味是与菠萝和芒果相似的热带水果风味，甜味也粘稠，但与酸味的平衡很好。黄金桃挂袋培育会变成黄色果皮，而福岛县则以无袋栽培为主流，晒多太阳，果皮红润，糖度也会变高。

第五款ゆうぞら

是由白桃和红桃杂交的。收获期为8月下旬~9月中旬晚熟，福岛种植这种白桃面积位列全日本第一。纤维质少，乳白色的果实有丝绸的口感，据说在桃子中味道最好。但是，树下落果多也是其严重的缺陷特征，是非常费事的种类。

第六款黄貴妃（おうきひ）
黄贵妃是发源于福岛县的黄桃。收成在8月下旬~9月下旬，比黄金桃的酸味少，由于纤维质少而变得粘糊糊的。糖度高，是具有高雅甜度的大桃。黄贵妃落果并不多，但因为双胞胎果实多，摘蕾就少了，果实结了以后的疏果这件事就很费事了。

第七款黄ららのきわみ
黄ららのきわみ是以Yuzora为基础的在
福岛县育成的黄桃。它诞生于平成19年。收获期为9月中旬~下旬，被称为创新的品种。果子非常大，糖度高，果汁多，简直就是桃子的超级果实。香味很强，酸味是微量的，来源于Yuzora的纤维质的少也加强了口感。

第八款，西王母（せいおうぼ）
西王母是用晚熟的川中岛白桃育成的桃子。收获时期为9月中旬~下旬。是极晚熟的大桃，大的有600g左右。果皮果肉都是乳白色的，种子周围是淡红色的。以强烈的甜度和美好的酸味为特征，甜味很强，回味却很清爽，平成16年注册了品种。

第九款ふくおとめ
小公主是福岛县出生的黄桃。收获期是6月中旬~7月上旬的极早生小桃子，甜味和酸味平衡。皮通红，不需要用刀，松软可口，里面是鲜艳的黄肉。糖度控制在10度~11度，但其中也有高达13度，在极早熟的黄肉桃子里是最高的糖度。

以上是我翻译的一篇介绍，还有许多介绍再弄一弄。

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