2020库尔勒香梨产量达50万吨，增产20%

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目前已经进入了库尔勒香梨的采收旺季，今年库尔勒市的香梨种植面积达到46.3万亩，预计总产量50万吨，其中商品果40万吨，比去年增加20%左右，可为当地农民及香梨深加工产业带来近20亿元的收入。

库尔勒香梨的采收时间每年都依据果实的糖度来确定，糖度达到12度以上才是采摘的最佳时期。今年根据新疆巴州库尔勒香梨协会发布的《关于2020年库尔勒香梨采摘时间和收购指导价格的通知》，9月6日进行了试采，2020年9月10日正式开始采摘。按照《库尔勒香梨团体标准》要求，2020年库尔勒香梨收购指导价格，A级果：每公斤5.7元；B级果：每公斤4.6元；C级果：每公斤3.5元。今年的价格相比2019 年A级每公斤11元，同比下降超过48.18%几乎“腰折”，所以今年只需2019年一半的价格就可以吃到相同品质的香梨。

在日前举办的第六届中国果业品牌大会上，库尔勒香梨地理标志证明商标在2020中国果品区域公用品牌价值评估中估值达到110.34亿元，品牌价值较2019年提高9.42亿，提升增幅度达9.33%，在梨类中连续3年排名第一，商业品牌的影响力也在不断扩大。

由于库尔勒香梨巨大的商品价值，在新疆本地库尔勒香梨上市的同时，内地也有不少香梨假借库尔勒香梨的名号上市。内地很多消费者对库尔勒香梨批评较多，很多时候从超市里买过的库尔勒香梨又硬、又涩、又不甜。主要是因为内地很多地方都开始引种种植库尔勒香梨这个品种，而且还冒出了很多库尔勒香梨的芽变品种、早熟品种。尤其是所谓的库尔勒香梨早熟品种，对库尔勒香梨造成的品牌损害最大。在山东、河北等地，很多人种植“红香酥梨”，红香酥梨是库尔勒香梨的一个芽变品种。它和库尔勒香梨的最大区别是，红香酥梨在完全成熟后，有充足的日光照射的情况下，果皮会全红。而库尔勒香梨果皮在阳光照射充足后，仅仅是带有红晕，不会全红。市场上的库尔勒香梨一般也都是青绿色的。而在八月份早采摘的红香酥梨也是青绿色的，外形和果色都跟库尔勒香梨一模一样。但由于没有完全成熟，非常难吃。又有很多商家用它冒充库尔勒香梨，导致了消费者对库尔勒香梨产生了很大的误解。

放眼全国，库尔勒香梨可能是唯一一个产量增长的主要梨产区。根据相关数据，2020年全国梨种植面积总体与去年基本持平。但由于北方恶劣天气的影响，今年全国的梨产量与2019年相比预计减产15%，其中皇冠梨的产量就下降了70%，梨的价格也有所提高。在河北赵县雪花梨价格就几乎翻番，当地一般一箱梨净重35斤，卖价能够达到七八十元，而往年一箱只能卖30元左右。因此目前库尔勒香梨价格虽然比去年同期明显降低，但随着后期货源的紧缺，价格回升是大概率事件。

图片来源：Pixabay
来源：国际果蔬报道

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