水果邦农人之家论坛

 找回密码
 加入农人之家大家庭

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1977|回复: 4

[产区动态] RedMoon红肉苹果渐入佳境 本产季预计收获3000吨

[复制链接]

参加活动:0

组织活动:0

52

帖子

7 小时

在线时间

0

好友

小学四年级

Rank: 5Rank: 5

UID
339
鲜花
1150 朵
农币
2805 枚
发表于 2020-9-16 18:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上加入农人之家,结交更多农友,享用更多功能,让你轻松玩转。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入农人之家大家庭

x

51.webp.jpg
在四月开花期时,RedMoon原估计本产季收成会在2019年的基础上翻番,达到2000吨。但目前为止,RS-1品种的红肉苹果已完成第二轮采摘,已收获1500吨苹果。Clementi的技术经理兼RedMoon合伙人Luis Clementi乐观预测,2020/2021产季公司所产的红肉苹果将达3000吨。

RS-1品种是早季红肉苹果,通常会在金冠苹果(Golden Delicious)之前成熟。而RM-1品种会在稍晚一些成熟(但会在富士苹果之前成熟)。RM-1品种的采摘工作将在9月末或10月初开始。

此次增产的结果主要得益于RedMoon果园面积的增长。2018年,当RedMoon正式在意大利亮相时,公司拥有58公顷果园(其中意大利果园为35公顷,法国果园为23公顷)。目前,新果园已全面启动,目前公司果园种植面积已超过100公顷。

52.webp.jpg

Luis Clementi认为,公司一直都在学习如何培育RS-1和RM-1两款红肉苹果品种,如何在运输和储藏过程中做好品控。经过四年的栽培,苹果已经扎根,状况轻松了很多。成果的出色也显示了植物的健康状况。“对此我们感到非常满意,因为我们的销量不仅增加了,而且今年我们在果品包装上也实现了飞跃——大约有80-90%的苹果实现了包装I级和Extra级,可以鲜食。但在过去的几年中,鲜食和用作工业原料的比例是2:1。另外,果肉的颜色也是每年越发红润和饱满。这太棒了!”

53.webp.jpg

RedMoon的合作公司KIKU Variety Management的共同所有人及营销活动负责人Jurgen Braun认为,3000吨的产量将可以让公司制定一个不错的开发计划。公司的第一批果品样品已经被发送到意大利、德国、比荷卢经济联盟和斯堪的纳维亚半岛地区。潜在的客户不仅有大型零售买家,而且还有较小的分销商。红肉苹果的客户两极分化,要么就是很喜欢红肉苹果的消费者,要么就是一点都不感兴趣的消费者。“我们尝试与喜欢红肉苹果的消费者一起成长,并来开发这个项目。”

按照以往惯例,公司的促销活动将在10月31日进行,并推出万圣节特别版的苹果。Jurgen Braun解释说,公司拥有的竞争优势在于红肉苹果具有出色的储存能力和保质期,这使RedMoon的产品不用担心需要立即出售。即使鲜果储存了大约一个月后,果品的酸度降低,它的香气也会散发出来。

54.webp.jpg

此外,RedMoon的果品即使到了3月下旬仍然能保持鲜美。公司的目标是使果品销售到六月,因为那时的需求量很大。在没有鲜果产出的几个月,RedMoon将用气泡果汁来填补市场空缺。

关于营销活动,公司也必须适应疫情以来的新状况。在接下来的几个月中,许多计划进行的活动和事件已被取消,一些程序转向了数字化。RedMoon可能不会参加Fruit Attraction展会了,但将会继续参加Interpoma,创建线上活动“KIKU新闻谈话”,并设有3D展台,展出公司所有品牌(如KIKU、Crimson Snow、 ISAAQ 和Swing)。虚拟站台会让参展商一睹公司的虚拟苹果园,并徜徉在不同的苹果俱乐部中。公司负责人认为,目前的目标不是寻找新的合作伙伴,而是维护现有的合作关系。所以需要拿出更加独立和有风格的方案。
RedMoon品牌归Red Moon公司所有,该公司由Jean-Luc Carrieres、Escande、荷兰的顾问Hans Scholten和南蒂罗尔州的公司Fratelli Clementi和KIKU Variety Management创立。旗下有一系列红肉苹果品种,由Jean-Luc Carrieres和Escande在法国开发。

Fratelli Clementi公司最初是RedMoon唯一批准的种植和销售商。与此同时,South Tyrolean Company Bio Meran也加入了有机作物的生产。新伙伴还有在澳大利亚的Barolli Orchards公司。
图片来源:RedMoon
来源:国际果蔬报道

参加活动:0

组织活动:0

459

帖子

203 小时

在线时间

3

好友

高中三年级

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

昵称
忠诚的小狗
UID
230932
鲜花
1007 朵
农币
10198 枚
居住地
河北 唐山 丰润区
专职
园艺爱好者
发表于 2020-9-16 20:26 来自手机 | 显示全部楼层
这个红肉的颜色还行,就看口感了,口感酸了还是扯淡。
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:1

组织活动:0

2万

帖子

5539 小时

在线时间

611

好友

★种植园主★

Rank: 33Rank: 33Rank: 33Rank: 33Rank: 33Rank: 33Rank: 33Rank: 33Rank: 33

爱心勋章

昵称
潇洒人生
UID
47177
鲜花
35269 朵
农币
179724 枚
居住地
山西 运城
专职
农场基地
发表于 2020-9-16 22:04 来自手机 | 显示全部楼层
无论国内国外,红肉苹果都呈现两极分化的趋势,并沿着这种轨迹发展!
红色之爱的忠实探索者!手机:13994873648
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

6427

帖子

1517 小时

在线时间

152

好友

★溉帮★六袋长老

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

昵称
月儿
UID
237978
鲜花
13082 朵
农币
49520 枚
居住地
山东 济南 章丘市
专职
园艺爱好者
发表于 2020-9-17 07:19 来自手机 | 显示全部楼层
忠诚的小狗 发表于 2020-09-16 20:26
这个红肉的颜色还行,就看口感了,口感酸了还是扯淡。

欧美人喜欢酸味,他们以肉食等高蛋白食物为主!酸味苹果有助于消化!
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

1万

帖子

358 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★七袋长老

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

UID
291986
鲜花
27248 朵
农币
74653 枚
发表于 2020-9-17 13:42 来自手机 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

本版积分规则

QQ|手机客户端|关于我们|联系我们|规则制度|隐私政策|小黑屋|活动| 水果邦 ( 京ICP备06047721号-4 )

GMT+8, 2020-9-24 06:52 , Processed in 0.089409 second(s), 44 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表