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[原创] 有机肥对水果重量与质量的影响

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        先说杏,园子里去年的珍珠油杏见了几个果,尝了尝口感并不是很惊艳,然后去年上了些有机肥,未用化肥,今年再尝,口感比去年好很好多,甜中带清香味,非常好吃。


       同样是杏,有一棵丰园红杏,也上过有机肥,口感却一般般(也可以说不好吃)。

       至于重量则没法比较,困为都冻花了,结了没几个果,看着差不多一样大,后期珍珠油桃也是裂口。

      
       再说桃,当年买金秋红蜜树苗时,苗商送了2棵永连蜜,忘了几号(7号或9号),去年干旱,用过化肥(分2次,总共有3斤),用过少量有机肥(估计有二三十斤),去年的个头大的在半斤~六两,糖度12.5左右,纯甜,有点香味。
       到了今年春天,一棵树倒了有2小车(200斤左右)有机肥,再未追过任何肥料,今年夏天雨水特别多,可能有3倍不止,个头最大的有一斤多(爆表了),糖度最高的13左右,表光很好。


         雨水多的愿故,肥与水互相起作用,大倒是大了,有三分之一炸核的,甜的很甜,小个头的也带酸,糖度11左右。
       重量、糖度与去年不好相比,但香味比去年明显好,但香味只能靠嘴品,没法用数据表达。        
        
        今年的嵩山蜜桃因雨水多(或者没用高钾肥的原因),没去年甜,但今年用有机肥多,味道非常正,这种正味无法形容,只能如人饮水,冷暖自知了。

      
        今年的国庆王桃明显比去年大,而且大了很多,去年的最大也就1斤,今年的现在有1.6斤了,还在长,但是口感一般,大的有炸核的。
         春天大约也上了200斤左右有机肥。



         
        至于金秋红蜜与映霜红现在还没熟,没法测量,称重,以后再说吧。
      
        有机肥也可称作万能肥,对植物所需是万能的,含三元复合肥的氮磷钾,含叶面肥的中微量元素,含各种有益菌,只要是植物所需的都含有,就看用的量够不够而已,除非本地土质特别,或水果所需的物质另类,则需额外补充某种元素即可。
        
        所以有机肥对水果重量影响是看用了多少量,当然还与雨水(干旱)、沙质土(粘土)等互相影响,肥水多了,单果重,亩产肯定也高。
        说有机肥见效慢,其实也不慢,在种玉米、白菜时,用上后浇点水很快就见效,只是费工而已。(至于它的肥效有多长,有人说九个月,有人说二三年,这个问题还真是未知)
        大水大化肥,倒是省工了,能快速膨果,速效,但是品质下降,裂口等增多,口感肯定不是最佳。(当然高钾肥确实能快速上色、增糖)
         还有挂果多少,激素类(如多效唑)等也对水果单果重量有影响。
      
        虽然有机肥对植物所需是万能的,  但对口感的影响却不是万能的,好品种会锦上添花,例如珍珠油杏,不好的品种还是扶不上墙的,例如丰园红杏。
       对口感的影响是综合因素,品种、土质、温差、日照、采摘期,个人管理水平等等。
      

        
        有机肥虽然对口感的影响不是万能的,但要想种出高品质水果它却是必需的。(感觉就像人民币一样,钱不是万能的,但没钱是万万不能的)
        
        今年中元节(七月十五)去给老爹上坟,去集市上买水果,竟然有阳光玫瑰,12块一斤,托老爹的福,买了串尝尝啥味,一串2斤多,花了25块钱,对我来说是很贵的
         回来认真的尝了尝,甜、齁甜,无香味,不能扒皮,个别有核,全家人吃了四次才吃完。


         怎么评价呢?买到不甜的吧,肯定不好吃,太甜吧,不是正味那种甜,齁甜,甜的发咸,顶多吃十几粒就吃不下去了,腻得慌,感觉不如吃巨峰过瘾。
         这种无香味的甜,一般情况下就是用有机肥少,用高钾肥多种出来的,水果的自然香不见了。(反正很长一段时间是不会再买了,倒不是嫌它不香,而且嫌它贵)
        
        至于清扬老师说的那种动物源有机肥与植物源有机物料对葡萄口感的区别,肯定是在有香味基础上的区别,植物源更清澈的香甜,甜而不腻,(当然我都没吃过),想种出这种水果真的很难,需要我们不断的努力!
        
        为果树提供植物源有机物,生草也是个不错的选择,但夏天割草也不是个好活,下篇文章咱们再分析,割草机的运用。

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 楼主| 发表于 2020-9-12 23:11 来自手机 | 显示全部楼层
这篇文章有点像绕口令
有机肥对植物所需是万能的,
对水果口感影响却不是万能的,
但对种出高品质水果却是必须的,
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发表于 2020-9-12 23:44 来自手机 | 显示全部楼层
有机肥,农家肥就是好东西,在我们这里就是太费工了
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发表于 2020-9-13 05:16 来自手机 | 显示全部楼层
经验之谈,点赞。,甜的腻人的水果我也不喜欢吃
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发表于 2020-9-13 06:45 来自手机 | 显示全部楼层
用那么多,一下子拔高了种果的有机肥标准哦
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 楼主| 发表于 2020-9-13 07:31 来自手机 | 显示全部楼层
纯爷们 发表于 2020-09-12 23:44
有机肥,农家肥就是好东西,在我们这里就是太费工了

确实是,用多了还容易亏本
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 楼主| 发表于 2020-9-13 07:32 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-9-13 07:32 来自手机 | 显示全部楼层
丰园红杏确实不好吃
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发表于 2020-9-13 07:33 来自手机 | 显示全部楼层
有机肥对土壤和果品品质都是大家有目共睹的 和果园种草一样就是有些费工
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 楼主| 发表于 2020-9-13 07:41 来自手机 | 显示全部楼层
漫漫ぺ其修遠兮 发表于 2020-09-13 05:16
经验之谈,点赞。,甜的腻人的水果我也不喜欢吃

确实,是甘甜才对,甘之如饴,不是甜的齁人,但这个糖度很难控制,用肥多少,雨水多少等不可把控,去年我的金秋红蜜,用过高钾肥,用过磷酸二氢钾,后期又干旱,有的也是腻人
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发表于 2020-9-13 07:42 来自手机 | 显示全部楼层
有机肥口感上是不一样,測糖度的测不出口感
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发表于 2020-9-13 07:42 来自手机 | 显示全部楼层
秋施基肥马上开始!小马的帖子正好给大家提供些依据。很实用,有肥,可劲上就是!
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发表于 2020-9-13 07:50 来自手机 | 显示全部楼层
希望看到更精确、更详细的种植试验报告
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 楼主| 发表于 2020-9-13 07:52 来自手机 | 显示全部楼层
quxi11 发表于 2020-09-13 06:45
用那么多,一下子拔高了种果的有机肥标准哦

南北方气候与土质的差别,这里容易春旱与秋旱,砂土地,用少了代替不了化肥的肥效,单从含氮量算200斤羊粪才1.4斤氮,并不高,但从改土角度,500斤也不多,前期用量大,改好后慢慢递减或只用植物源即可。
还有南方晚上肥,容易引起果树贪青不落叶,在北方几场霜冻就解决,所以很多问题确实不一样。
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 楼主| 发表于 2020-9-13 07:57 来自手机 | 显示全部楼层
沂蒙阿锦 发表于 2020-09-13 07:42
秋施基肥马上开始!小马的帖子正好给大家提供些依据。很实用,有肥,可劲上就是!

也不是,多了易亏本
根据自己的种植模式与销售模式灵活撑握,走批发需要产量的话还是有机+无机最合算,有质量,有产量,而且省工,易赢利
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 楼主| 发表于 2020-9-13 08:04 来自手机 | 显示全部楼层
z种果悟道 发表于 2020-09-13 07:50
希望看到更精确、更详细的种植试验报告

写太详细了很复杂,也不会写,更不懂专业术语与检测设备,只大体写个表像作参考就可以了,最重要的是以这个方法把水果种的好吃一点,果园也能够赢利,这似乎更重要
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