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[原创] 广西523人食用不明来历榴莲后中毒原因查明

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近日,广西疾病预防控制中心官方公众号发布消息,称此前防城港市万尾金滩海域附近村民食物中毒原因已查明,是由副溶血性弧菌引起。

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8月26日早上7点多,有目击村民表示,距岸边约200米处有一满载榴莲的铁皮船侧翻,船上的榴莲全漂浮在海面上,绵延约1公里,当地村民游客见状纷纷下海打捞,当地政府、警方等有关部门工作人员虽及时介入劝阻,仍有许多人不听,当晚食用后即发生食物中毒现象。截至 8月27日上午10时,东兴市各医疗机构报告因食用万尾海域捡来榴莲出现腹痛、呕吐、腹泻症状人员523人次,经初步临床诊断为食物中毒。经了解,这些群众均食用了8月26日早上从海上捡来的榴莲。

副溶血性弧菌是“喜欢”盐的微生物,是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。该微生物常潜伏于鱼、虾、蟹、贝类等海产品,偶尔通过盐腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、酱菜等传播。海里这种致病菌较为常见。村民哄抢的榴莲可能经海水浸泡后被污染,人进食后导致食物中毒。

感染副溶血性弧菌后潜伏期为1小时至4天不等,多数为10小时左右。发病快,起初腹部不适,全身寒战,有阵发性加剧且部位不定的腹痛,伴恶心、呕吐,继之发热、腹泻,为水样便、糊状便、洗肉水样便或脓血便。针对这次事件,应立即停止食用或销售污染的榴莲,切断致病菌侵犯人体途径,及时到医院就诊。

图片来源:Pixabay
2020国际果蔬报道 保留所有权利

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这么厉害啊!
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看过了,不过榴莲好像可以连壳烧,烧过来吃应该就没事了
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微波炉做熟后吃应该问题不大
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看来榴莲没问题,可以放心吃
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喜欢占小便宜的刁民很是很多的
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