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品种发布:白底七月红(有更新)

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发表于 2020-8-12 10:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东

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       好久没写过品种发布的帖子了,正在写材料,完了想起来没写过白底七月红的帖,今天写写这个品种吧。
       胭脂红,大家印象里都是软肉类型的品质,其实发源地这边分为两种地区性品质,一种是大家熟悉的软肉类型,熟了就是嫩滑、软糯的,这种以广州市海珠区东南部的小洲村、土华村、仑头村等地为多,本地人称那一片地区为“下坊”,品种都是各种七月红、大叶红、出世红等等。与之相对的,有人称“上坊”的海珠湖周边的大塘、龙潭、上涌、瑞宝、后滘等村,这些地方的胭脂红以熟透了外层爽脆、内层嫩滑的优质白底胭脂红为主。
       今天介绍的白底七月红的母树就是出自于“上坊”中的上涌村杨湾河畔的老树,上涌村民俗称“爽皮”的七月红。这棵树从2017年发现至今四年,每年基本上都没发现果蝇糟蹋果实,反观旁边以及周围一些其他番石榴则是果蝇漫天飞舞。这是很奇怪的现象,至今难以解释。
        白底七月红目前在海珠国家湿地里面也非常稀有,目前就仅仅找到一棵。老树2018年在我们推荐下挂牌保护,目前每年还可以出产上百斤优质大果。

       可能大家不懂得分辨底色。软肉类型的胭脂红基本都属于黄底,即便有些果看上去好像挺白的,因为它是从绿色果皮转变成土黄或者微黄果皮后再上色,有些甚至是直接从绿色果皮上色,成熟后也是软滑的口感,而果肉是微微发白的黄色。
       下图:黄底七月红,特点是嫩滑软糯浓蜜香。





       白底七月红,顾名思义,必须是白底。果皮从绿色先转变成白色,再经过慢慢的几天成熟,从花蒂部一圈开始着粉红色,一层一层地向果尾染色。白底七月红的着色不像黄底七月红那般深,它是比较浅色的粉红。大概8、9成熟时口感是爽脆蜜甜的,完熟仍然保持着爽脆口感。
       与黄底七月红不同的一点是,它的蜜香味是清新的,不是那么浓。
       说到与黄底品种的品质高低,那当然是白底的更优质,白底的胭脂红最大特点是耐贮运,保质期稍长。
       今天刚从朋友那里拿到一张10年前手机拍的白底七月红的照片,地点是海珠湖的前身——林沙围果林。
8744A057-9918-411E-AE6D-E51A1C19159F.png
下图:从初熟到完熟,白底七月红,底色随着成熟度提升而越来越白,直至变成蜡白。



即便熟透了,果肉也还是脆脆的




口感,你想象一下吃雪梨听听这声音随手掰开一个完熟果,也要花点力气




美!!!So beautiful!!!!



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发表于 2020-8-12 11:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东阳江
好想要枝条

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你发现的那几棵也不错啦  详情 回复 发表于 2020-8-12 11:14
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 楼主| 发表于 2020-8-12 11:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东

你发现的那几棵也不错啦

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这个品种要复种一片到时去吃果  详情 回复 发表于 2020-8-12 15:46
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发表于 2020-8-12 11:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国海南海口
好品种,学习一下
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发表于 2020-8-12 12:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
有没有苗。

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有一棵手臂粗的  详情 回复 发表于 2020-8-12 12:33
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 楼主| 发表于 2020-8-12 12:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
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 楼主| 发表于 2020-8-12 12:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
风过 发表于 2020-08-12 11:57
          帮顶                  

多谢支持
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 楼主| 发表于 2020-8-12 12:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
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发表于 2020-8-12 12:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
漂亮,帮顶!

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多谢老细支持  详情 回复 发表于 2020-8-12 14:13
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发表于 2020-8-12 13:04 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
有苗吗

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冇有  详情 回复 发表于 2020-8-12 14:13
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发表于 2020-8-12 13:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门
母树只有一棵,应抓紧扩大繁殖,避免优良品种因病虫害等原因而丧失

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顶你  详情 回复 发表于 2021-8-17 19:50
已经压了几棵拿去湿地种了  详情 回复 发表于 2020-8-12 14:13
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 楼主| 发表于 2020-8-12 14:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
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 楼主| 发表于 2020-8-12 14:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
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 楼主| 发表于 2020-8-12 14:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
Thebestof厦门 发表于 2020-08-12 13:43
母树只有一棵,应抓紧扩大繁殖,避免优良品种因病虫害等原因而丧失

已经压了几棵拿去湿地种了
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发表于 2020-8-12 14:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东清远
口水流一地

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有那么吸引你吗  详情 回复 发表于 2020-8-12 14:44
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 楼主| 发表于 2020-8-12 14:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东

有那么吸引你吗

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简直系朝思梦想的啦  详情 回复 发表于 2020-8-12 15:00
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发表于 2020-8-12 15:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东清远

简直系朝思梦想的啦
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发表于 2020-8-12 15:02 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
群里提到好几次了,是该早点发贴的
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发表于 2020-8-12 15:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国北京

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是很不错  详情 回复 发表于 2020-8-12 15:18
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发表于 2020-8-12 15:10 | 显示全部楼层 来自: 中国广东茂名
想知道下挂上牌的保护力有多大?会不会更引人注意了?

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那边做了一个铁栅栏了,除了划艇从河上来,没其他的路过去了  详情 回复 发表于 2020-8-12 15:19
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