水果邦农人之家论坛

 找回密码
 加入农人之家大家庭

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 9069|回复: 49

[前沿追踪] 是谁挣走了果农的血汗钱?

    [复制链接]

参加活动:0

组织活动:0

22

帖子

2 小时

在线时间

0

好友

小学四年级

Rank: 5Rank: 5

UID
314209
鲜花
464 朵
农币
2950 枚
发表于 2020-8-2 08:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上加入农人之家,结交更多农友,享用更多功能,让你轻松玩转。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入农人之家大家庭

x


从果农的苹果园到城市卖场,苹果的外销都经过哪些环节?是谁挣走了果农的血汗钱?央视网记者历时四天、1700公里,从陕西彬县到浙江嘉兴、上海,分别跟随果商、司机、超市采购,对收果过程、外运、终端市场分销等环节进行了全程追踪采访,以一组一目了然的数据让我们了解一个苹果走过的所有历程。

生产:果农一年里最主要的收入

账本:总产15000斤苹果,总收入18587元。成本9000元,约每斤苹果的成本为6毛。

成本分配:农资及人力

发生地:陕西彬县

张进军有七亩果园,上一次化肥要花接近2000元,一年上3到4次。另外还要打农药,老张说自己一个人干不动,打3次,打一次的费用就要400元。另外,从掐花开始到后期的套袋、下果都需要请人工,“一个人一天60元,大概1000多元”,总成本大约9000元。

辛苦了一年,除去9000块的成本,张进军共卖了11542斤苹果,合18467.2元,这些钱是老张在这一年里最主要的收入,其孙子上学,日常开销。

收购:果商两次分拣里的玄机

账本:共收购苹果13吨,因收购价格不等,取均价,支付约42600元,人工费1526元,筐子费用6800元,运输费5600元,运到嘉兴后,平均成本为每斤接近2块2。

成本环节:收购、人力、包装、运输费

发生地:陕西彬县

果商老邱,1万斤苹果需要一个一个从手里挑过,二次分拣的过程。张进军的苹果以70(苹果果径,毫米单位)起步,也就是打包出售。挑好的苹果拿到院子里,工人第二次按照果径大小完成分拣,分别挑出75、80、85、乃至100等不同级别,并在筐子上分别贴上“85特级富士”、“90特级富士”等字样的标签,值得注意的是,按70起步的苹果,再二次分拣后,最低标准都变成了75。

人工成本分别为:4个搬运工,每人一百元;4个分拣工,每人60,10个装筐工人每人50元。另外就是给代办的提成,一斤3分钱,共提成346元。成本还有装苹果的筐子,以及包装袋等共980个筐子,每个筐子批发价为7块钱,共花去他6800元。最后,所有苹果全部上车:共11542斤,合计18467.2元。

运输:跑单趟是赔钱的

账本:总运费6600元,耗油总费用3800元,用餐费用100元,司机提成300元(司机工资不计),车损不计,单趟成本4200元,净收入2400元。

成本环节:货车耗油、过路费(未直接发生关系)、人力

发生地:礼泉、彬县——嘉兴、上海

陈大伟,40万元购买的新车,一个月前刚找了新司机高光,每个月要给高光付工资4000元,另外每跑一趟车,还要给高光300元提成。而他这趟车的总运费只有6600元。分别是两个客商的,一个是礼泉冷库里拉出来的苹果(箱装红富士),运往上海共有3吨,1000元运费;老邱的13吨苹果要送到嘉兴,运费为5600元。

“接近4000块钱的油钱,吃饭都不算,这一趟我挣1000多块,我的车损一个月可是1万呐”。另据统计,从彬县东上高速公路,分别在驶出陕西、河南、安徽、江苏、南京长江二桥以及到达嘉兴下高速时需要车辆交费,共6个交费出口,陈大伟介绍,如果他的车拉的不是农产品,那么按10吨计重,从陕西到上海,他需要交4000元左右的过路费。

市场批发:卸货时完成第三次分拣

账本:市场管理费270元,卸货人工费用400元,代销商收取3%提成+每筐2元。

成本环节:管理费、人力、市场租金、税收等

发生地:嘉兴果品市场

嘉兴铺货的小邱,商老邱的儿子,从嘉兴果品市场西大门进场,需要向市场缴纳进场费,16顿货,270元。而这个费用则需要小邱来承担。

他需要承担的另外一个费用则还有卸货工人的工钱。980筐苹果,卸一筐苹果4毛钱,总共约400元。在市场里的这一次卸货,完成了自收购之后的第三次分拣——卸果工人从按照苹果筐上的75、80、85、90、95等不同标签分别码放,各地次一级批发商以及超市配货商在看货时,老板的要价也因此不等。其中大部分90、95苹果进入大型超市卖场,而75、80、85这样的小果径苹果则经过二次批发后,分散进各级蔬菜水果市场。

零售:第四次分拣包装后,苹果价格达到最高

账本:超市成本未知

成本环节:场地物业租金、人力、水电税收及各项管理费用

发生地:嘉兴、上海水果超市及百货卖场


在嘉兴市内最大的一家水果连锁超市,已经完成包装、贴标的陕西彬县苹果,他们2块3进货,到超市里卖4到5元。而一家该品牌连锁超市里看到这一批次的苹果,售价分别为4块5和4块8,最高的为精品甘肃红富士,卖到了12块8。即使这样,市场副总说也不挣钱,连锁超市场地租金高,另外还要人员工资等。

百公里之外的上海普陀区山华水果批发市场里,陕西“延安富士”批发价4块3,筐装的洛川苹果批发价为3块5。同样位于普陀区铜川路的乐购超市真北店里,特级陕西红富士的标价则高达9.8元。这一价格是截止目前在嘉兴、上海、西安等地大型超市里采访发现最贵的。

至此,从陕西果园到都市卖场,起步价格仅1块6的苹果,在历经3400里路后,等吃到嘴里的时候,已然升值至4块5至9块8,但其实,苹果还是那个苹果。

到底,是谁挣走了果农的血汗钱?

来源:央视网

参加活动:0

组织活动:0

5510

帖子

1300 小时

在线时间

19

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
270718
鲜花
16119 朵
农币
18913 枚
居住地
山东 莱芜
专职
园艺爱好者
发表于 2020-8-2 09:08 来自手机 | 显示全部楼层
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

1万

帖子

1862 小时

在线时间

8

好友

★溉帮★六袋长老

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

UID
294872
鲜花
35452 朵
农币
15220 枚
专职
园艺爱好者
发表于 2020-8-2 09:11 来自手机 | 显示全部楼层
整个链条分饭吃
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

1187

帖子

446 小时

在线时间

2

好友

大学二年级

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

UID
222093
鲜花
2621 朵
农币
8888 枚
发表于 2020-8-2 09:17 来自手机 | 显示全部楼层
果园就近进超市就没有这么多人工损耗
来自小程序
回复 支持 3 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

5733

帖子

294 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★六袋长老

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

UID
298848
鲜花
18118 朵
农币
77334 枚
发表于 2020-8-2 09:28 来自手机 | 显示全部楼层
赚的都是差价,但这个差价也不好挣啊
回复 支持 10 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

6014

帖子

269 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
314532
鲜花
11778 朵
农币
27213 枚
发表于 2020-8-2 09:29 来自手机 | 显示全部楼层
来自小程序
回复 支持 2 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

7299

帖子

342 小时

在线时间

116

好友

★溉帮★六袋长老

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

昵称
秃耳朵兔
UID
275120
鲜花
18167 朵
农币
61362 枚
居住地
山东 枣庄 山亭区
专职
园艺爱好者
发表于 2020-8-2 10:06 来自手机 | 显示全部楼层
收购商囤货包装运输赚走
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

599

帖子

44 小时

在线时间

0

好友

初中二年级

Rank: 8Rank: 8

UID
337464
鲜花
1734 朵
农币
4584 枚
发表于 2020-8-2 10:08 来自手机 | 显示全部楼层
这挑拨人民斗人民的标题取的。。。
回复 支持 2 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

1352

帖子

437 小时

在线时间

14

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
246597
鲜花
3973 朵
农币
35096 枚
居住地
北京 顺义
专职
园艺爱好者
发表于 2020-8-2 10:09 来自手机 | 显示全部楼层
这是做了实际调查的,赞
回复 支持 6 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

557

帖子

34 小时

在线时间

0

好友

初中一年级

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
340438
鲜花
1266 朵
农币
3594 枚
发表于 2020-8-2 10:11 来自手机 | 显示全部楼层
看来超市利润最大啊
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

1727

帖子

91 小时

在线时间

0

好友

高中二年级

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

UID
336320
鲜花
3630 朵
农币
5495 枚
发表于 2020-8-2 10:20 来自手机 | 显示全部楼层
葡萄闲人 发表于 2020-08-02 10:11
看来超市利润最大啊

超市利润不大
来自小程序
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

5362

帖子

461 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
296231
鲜花
12540 朵
农币
44860 枚
发表于 2020-8-2 10:27 来自手机 | 显示全部楼层
所以拼多多成了 助农主力,只是鱼龙混珠没法分辨到底是不是 农户直销。   以次充好的太多,搅乱了市场。
回复 支持 4 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

2870

帖子

96 小时

在线时间

0

好友

大学四年级

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

UID
325460
鲜花
5942 朵
农币
20792 枚
发表于 2020-8-2 10:40 来自手机 | 显示全部楼层
旺泉山庄 发表于 2020-08-02 09:28
赚的都是差价,但这个差价也不好挣啊

倒一次手,就要加一次利润。想降低成本,就要减少到手次数。
回复 支持 4 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

4

帖子

22 小时

在线时间

0

好友

小学一年级

Rank: 2

UID
340898
鲜花
8 朵
农币
233 枚
发表于 2020-8-2 10:47 来自手机 | 显示全部楼层
看样子房地产赚的最大,那么高的房价怎么支撑的?就是靠每个商品生产环节的人员工资和租金啊。那是房地产商赚的最多吗?恐怕不是,应该认识的房地产的本质是税收。
回复 支持 6 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

1012

帖子

150 小时

在线时间

0

好友

大学四年级

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

UID
325488
鲜花
2032 朵
农币
30872 枚
发表于 2020-8-2 10:50 来自手机 | 显示全部楼层
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

192

帖子

140 小时

在线时间

0

好友

初中一年级

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
312339
鲜花
584 朵
农币
1776 枚
发表于 2020-8-2 10:55 来自手机 | 显示全部楼层
呵呵,一车苹果从新疆运到海南岛,卖二十一斤也不贵?可是只有新疆产苹果吗?嘉兴的苹果,从山东,江苏进货,为什么也那么贵?现在人都想挣大钱。我一斤能挣五块钱,为什么要挣赚一块钱?我又不是做慈善的
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

18

帖子

48 小时

在线时间

0

好友

小学二年级

Rank: 3Rank: 3

UID
339652
鲜花
36 朵
农币
509 枚
发表于 2020-8-2 10:59 来自手机 | 显示全部楼层
水果都是倒手加一层 和工程分包一样 种植户-收购商-省代-市代-县代-运输-超市层层收取费用最后农户挣不到钱,买家只能吃高价水果
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

321

帖子

275 小时

在线时间

1

好友

大学一年级

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

昵称
心想事成
UID
244523
鲜花
980 朵
农币
15716 枚
专职
园艺爱好者
发表于 2020-8-2 11:02 来自手机 | 显示全部楼层
赞,做了大量调查所得的数据
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

5383

帖子

308 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
340211
鲜花
13071 朵
农币
15572 枚
发表于 2020-8-2 11:35 | 显示全部楼层
帮顶              
lol.gif
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

2904

帖子

789 小时

在线时间

0

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
284456
鲜花
8743 朵
农币
37825 枚
居住地
山东 济宁 曲阜市
专职
种植园主
发表于 2020-8-2 12:00 来自手机 | 显示全部楼层
葡萄闲人 发表于 2020-08-02 10:11
看来超市利润最大啊

超市的运营费用成本也高。
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

本版积分规则

QQ|手机客户端|关于我们|联系我们|规则制度|隐私政策|小黑屋|活动| 水果邦 ( 京ICP备06047721号-4 )

GMT+8, 2020-8-4 19:17 , Processed in 0.143846 second(s), 75 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表