我国目前杨桃品种

东岳园丁 · 发表于 2011-8-12 20:29

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1  马来西亚B10杨桃
原产于马来西亚，当地称沙登仔肥杨桃、新街甜杨桃。我国引进后在海南有较大的栽培面积，被命名为“香蜜杨桃”。该品种的特征是叶互生，无托叶，复叶长10-18.5厘米，小叶7-13片，多为9-11片，近对生，全缘、叶梢及叶轴不被柔毛，小叶多为椭圆形，长5.3-10.6 厘米，宽2-5厘米，以复叶顶部小叶为最大，先端急尖，基部偏斜，下面无毛。花序复总状，花较小、紫红色；花瓣5片，柱头1枚，雌蕊5枚。浆果椭圆形，果顶纯圆；未熟时果青绿色，充分成熟时黄色；皮薄、有蜡质光泽，果形美观；果实平均纵径12.2厘米，横径8厘米，果棱较厚，单果重150-300克；果肉淡黄色、汁多清甜、化渣、纤维少、果心小、种子少或无，含可溶性固形物7%-10%，可食率达88%-96%。
2  马来西亚B17杨桃
原产于马来西亚，是马来西亚较为普遍种植的栽培品种，也称水晶蜜杨桃、红杨桃。植株生势中庸、植株中等高。湛江引入的7年生树平均树高3.67米。其复叶长25厘米左右，小叶7-13片，多为11片；叶阔卵形，长4.2-9.8厘米，宽2.1-5.2厘米，浓绿色。其与B10主要区别在于果实，其果实偏大，单果重200-400克，果肩中央凹，果顶浅5裂，果皮较粗，少蜡质光泽，未熟果皮有明显的水晶状果点，果实成熟时金黄色，质地较4B10硬，肉脆化渣、汁多，香甜可口，有蜜香气，可溶性固形物11.05-13.0%，高者可达16%，品质极优，但偏生采摘时果略有涩味。该品种自花授粉率低，生产上需配授粉树才能丰产，目前在广东湛江地区栽培较多。
3 马来西亚B2杨桃
从马来西亚引入。其叶呈倒卵形，叶尖急尖，叶基较宽，歪斜明显；叶长6.1厘米，宽3.6厘米。单果重150-200克，幼果粉红色，成熟果色与香蜜杨桃相似，但果形卵圆，风味纯，清甜，无酸味；每果种子5-7粒，丰产性能好，座果率高，可作其他品种的授粉树，也可作商业栽培。
4 马来西亚B8杨桃
1967年从马来西亚引进台湾。引进初期因台湾的气候较冷凉，冬季时小叶较不耐寒而有黄化提早落叶的现象，故未曾大面积栽培。但是由于该品种果色桔红，糖度高、肉质细、纤维少、风味佳，而颇受消费者喜爱市场需求量日益强大，近两年来市场价格居高不下，故栽培面积迅速扩大，果农纷纷改种此品种，大有超过其它品种的趋势。而受其品种特性的影响，果实耐低温性较弱，在运输过程中易受损发病，果实的转黄速度快，因此挂树期较短，采收作业时间较紧迫。在台湾，该品种目前栽培面积约占总面积的20%，以云林县刺桐及苗栗县卓兰较为集中。
5  台农1号杨桃
台农1号又名6301，专供鲜食，系台湾凤山热带园艺试验分所利用二林种（蜜丝种）与歪尾种混植自然杂交，为二林种实生后代选育而得。于1990年经台湾省农林厅品种命名委员会审查通过并正式命名。该品种枝条柔软，枝条呈橙红色带有白色斑点突起；叶片比二林种大! 果呈长纺锤形，果蒂突起，果尖钝，果皮、肉色金黄，光滑美观，敛厚饱满；果大肉细、纤维少，品质优良，风味清香，平均单果重338克，糖度8.6Brix，有机酸0.27%，十分丰产。但其皮薄，不耐贮藏。南亚热带作物研究所已引入试种。
6 二林种
二林种又名蜜丝软枝。软枝种由于在台湾彰化县二林镇选育出故习称为二林种，为一实生变异种，是目前台湾种植面积最大的品种，约占36%。该品种生势较旺，果实成熟时果皮白黄色微有皱纹，果蒂微突起，果尖微尖，果形纺锤形，肉质较细，糖度为7.8Brix，有机酸0.21%，风味中等。主产于台湾省苗栗、台中县。南亚热带作物研究所引入种植。
7  青厚敛种
又名青鼻厚敛种，是早年青鼻种的实生变异选育而得。果实成熟时，果皮金黄色，敛边带绿色，果皮微皱，光滑鲜艳，果形纺锤形比秤锤种较小，糖度7.0Brix，有机酸为0.16%，果肉干物质为12%，鲜食品质在2-3月间较佳，其他月份风味则平淡。目前仅台湾省彰化县栽培较多。
8  秤锤种
该品种植株生长强健，果实未熟时为白黄色，成熟后为淡黄色，敛边缘微带绿色，尤其果蒂部特别明显。果蒂微突，果尖尖形，果皮有时微带皱纹，果形纺锤形。糖度为6.8Brix，有机酸0.18%，果肉干物质重为12%。品质未达成熟时带微酸及涩味，较蜜丝种、二林种略差，但其外观较佳，为肉色。在台湾栽培渐增，约占栽培面积的34%。目前主要分布在台湾省台南县楠西、玉井及屏东县高树、里港为多，彰化县也有栽培。
9  蜜丝甜杨桃
蜜丝甜杨桃由台湾实生品种选育而得，其果形端正，较纯，果实饱满，尖端微凹入，平均果长8.0厘米，果径5.2厘米，敛较厚1.65厘米，平均单果重168克。果肉白黄色，肉质细嫩，纤维少、汁多、味甜，糖度6.9Brix，有机酸0.15%，风味较佳。1992 年由华南农业大学陈大成引入试种，现小面积推广。
10  七根松杨桃
七根松杨桃为广东省罗定市龙镇上宁乡七根松华侨100多年前自新加坡引入，该品种树势较强，发枝力强，枝条柔、下垂。小叶7-9片，卵形，深绿色，每年开花5-6次，花序多抽生于当年生枝的叶腋。果肉橙黄色，肉厚，汁多味甜，果心小。平均单果重120克，可溶性固形物10%，有机酸0.1%，品质上等。
11  东莞甜杨桃
东莞甜杨桃为广东东莞市大朗镇洋乌管理区洋陂村1983年自马来西亚引入。该品种树势中等，发枝力强，枝条下垂，小叶7-9片，卵形，淡绿色。每年开花4-5次，花序多生于当年生枝的叶腋。果较大，平均单果重176克，果厚、肉色橙黄色，汁多味甜，化渣、果心小，品质好。可溶性固形物含量为10%，含糖量9.6%，有机酸0.2%，适应性强，丰产稳定。
另外，各地尚有不少地方品种，如广州市郊的崛督甜杨桃、尖督甜杨桃，潮安的红种甜杨桃，粤西的吴川甜杨桃及刘十杨桃，福建早期自广东引进的广东蜜杨桃、赤口桃、面桃，广西的白马阳桃，台湾的歪尾种、竹叶种、南洋种等，现逐步被一些优良的品种所取代。（林萍编

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