叶子黄了，干了，焦了，葡萄的夏天挺难过

一起葡萄 · 发表于 2020-7-10 21:58

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这几天随着温度的升高，不少朋友的葡萄出现不同程度的黄叶，有的慢慢退绿，有的出现日烧，有的直接青枯，还有的边缘黄化，干枯甚至焦枯，好多网友焦急的询问原因，甚至一片树叶发八个群寻找答案。这篇文章咱们统一分析一下上述症状。

上图是叶片退绿，很多朋友得到的答案是缺磷，其实缺的不仅仅是磷。这种情况在刚刚谢花就有，原因很简单：谢花后果粒发育需要的养分迅速增加，而葡萄无法在短期内增加供应量，所以不得不拆东墙补西墙，就近把叶片的营养转移到果粒去应急。

上图是比较严重的园子，下图是症状相对轻的园子。我们简单地理解成没发工资，存的钱又不多，所以叶片透支了。直白的解决方案无非是早点发工资和多存点钱。

叶片的钱都支援果粒了，叶片自己就得省着花，营养不良的叶片遇到高温就难免会出现日烧，特别是遮雨棚，热气朝上走，位置越高处的温度越高，日烧就更为严重。下图就是叶片日烧的症状。短期内的强光照灼伤原本羸弱不堪的叶片。

下图是另类的日烧，我们叫他失水。高温下叶片要散热，蒸腾作用就比较强烈，此时如果根系不能足量供应水分叶片就会失水，就会焦枯。浇水谁都会，但浇了水后根系能吸收多少？

好多朋友早早蒙上黑膜或者防草地布，春天膜下或者地布下温度和湿度更好，所以根系懒得往下扎，浅浅的水平分布在地表，遇到高温后，浅层的细小毛细根先崩溃了，粗壮的根系特别少，吸收能力下降，遇到高温自然难堪大用。

下图的边缘焦枯，是缺钾的症状，钾离子参与光合作用，帮助制造营养，膨果期对钾肥的需求量很大，缺钾会导致光合作用不足，无法分解和转化硝态氮，当硝态氮在叶片堆积的多了，叶片边缘就会黄化，慢慢焦枯，其实就是氮肥烧叶。

补钾是必须的，但不是钾含量越高越好，果粒吃剩下的钾肥会促进枝条的发育，如果枝条发红和老熟，运输能力将会打折扣，反而不利于膨果，所以我们一般采用钾含量在20--30之间的钾肥。

上述种种症状虽然发生在夏至，但根子都在于春季管理，我们常用到的万能公式：葡萄生长 = 存的钱 + 挣的钱 - 浪费的钱。春季管理不仅仅要“存钱”，还要培养出强大的“挣钱”能力，而夏季管理主要侧重于“减少浪费”。

春季管理到位的园子在谢花后会有短暂的的时间，果穗周围的叶片变小和变薄，退绿，冲肥后供应量增加，慢慢就好了。春季管理不到位的园子就难以恢复，毕竟东墙的砖也不多。这里有叶片质量的因素，也有根系问题。我们的春季管理需要做到下面三大方面：

1.果穗周围的三片以上健康成熟的大叶片（存钱）。

我把这三片叶称作葡萄的保命钱，这里出问题直接影响膨大到转色期间的所有生长，对于春季生长偏弱的品种（科瑞森，红提，阳光玫瑰），我们通过早摘心来强化这些叶片的发育，让叶片快速长大并尽早成熟。对于春季生长不弱的品种（巨峰，藤稔，夏黑），我们通过海藻酸和钙肥的喷施，促进这几片叶子的早期发育。

2.和负载量匹配的健康的根系（能挣）。

这几年好多做大架型栽培的，亩株数少必然单株负载大，大负载量就需要匹配大根系，我们特别强调这点，这是个很大的坑。

根系的健康需要根部周围有机质的增加，施肥方案要有所侧重。

3.圆润，嫩绿，粗壮的枝条（运输）。

真的不想 · 发表于 2020-7-10 23:25

路过

freejones · 发表于 2020-7-11 04:48

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