鸡心果

天地一人 · 发表于 2020-7-1 19:44

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说起小果型苹果品种，龙丰和鸡心果赫赫有名，如今，鸡心果也已通过国审，定名为塞外红。
      最早发现于20世纪60年代，在通辽市开鲁县本兴村栽植小苹果品种123时发现，123芽变可能性大，品质上等，色泽艳丽。20世纪70年代初开鲁县进行栽培和扩繁。通辽市林业科学研究所自1991年开始进行了20多年的调查，2007年编入通辽果树区划地方推广优良品种，目前在通辽市开鲁县、奈曼旗、科尔沁区、科左中旗等地已经大面积栽培。

品种特性

      “鸡心果”果实呈圆锥形，似鸡心，平均单果重60～80g，其果皮全红、果肉细腻、果色艳丽、口味香甜、风味独特，果实成熟后可留存在树上30d以上，其果实既可鲜食，又可较长时间观赏，植株抗寒力强，是北方寒地一个不可多得的赏食兼用、采摘观光的优良苹果品种，发展前景十分广阔。
      树势中庸，树姿半开张。在内蒙古通辽地区9月上旬果实成熟，果实发育期120d，营养生长期180d左右。果实长圆锥形，成熟时深红色，上覆浓密果粉，可溶性固形物含量16.9%，还原糖含量13.6%，总酸含量6.1g/kg，维生素C含量127mg/kg。4~8年生树平均亩产2000kg。

生物学特性

叶片椭圆形，叶边锯齿先端渐尖。生长势较强，枝条较柔软。幼树分枝角度较小，结果后主枝渐开张。以短果枝结果为主，开始结果比对照品种金红略晚，乔化苗栽后4~5年见果，6~8年进入丰产期；矮化苗栽后2~3年见果，5~6年进入丰产期。在内蒙古通辽市，育苗和幼树枝干日灼较重，宜采用树干涂白和埋土防寒等措施。

物候期

在内蒙古通辽市，萌芽期、开花期、落叶期均比对照品种金红稍晚几天，4月下旬萌芽， 5月上中旬开花，花期与K9相遇，果实9月初成熟，10月末落叶。

栽培技术要点

选择排水良好的地块建园，行株距4.5m×2.5m或4m×3m，选择小冠形或纺锤形整形。选择金红、龙丰、K9作为授粉树，比例8∶1或10∶1，增施基肥，以有机肥为主，配合施磷钾肥。合理疏花疏果，4~8年生树株产20~30kg为宜。防治食心虫、腐烂病等病虫害。

适宜种植范围

内蒙古、吉林南部、山西、山东等苹果适宜栽培区，同时“鸡心果”树体生长健壮、抗寒力强，其抗寒性强于“金红”（123），仅次于“黄太平”，在我国北方寒地能够栽培“金红”苹果的地区均可引种试栽。

病虫害防治

新栽植的幼树要防止金龟子、椿象危害嫩芽、嫩叶，采取套袋或树上喷洒杀虫剂效果较好，进入秋季，要注意大青叶蝉的危害，防止越冬抽条；成令树病虫害主要有叶螨、食心虫、毛虫等，应尽可能采用农业防治、生物防治、物理防治、高效低毒农药防治相结合的方法，减少农药喷洒次数，以生产无公害果品。

“鸡心果”抗病虫能力较强，但是由于该品种丰产性好，结果能力强，结果量偏大，也会导致树体腐烂病发生，生产上应加强肥水管理，平衡树势，疏花疏果保持健壮的树势，减轻病害的发生。

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