杏树适合内地大面积种植吗？

方舟 · 发表于 2020-7-1 11:27

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杏树属于北方树种，果子酸甜可口，风味别致，成熟期5月至7月，属于时令水果。杏树适合大面积种植吗？回答这个问题需要从杏树的各个方面去分析：
1、杏树的适应种植地域。杏树既然属于北方树种，从网上出售杏树苗木和杏子鲜果的情况来看，主要分布在新疆、山东河南、河北、北京、天津、河北、山西、陕西、甘肃、辽宁、安徽北部等地。杏树品种有了他独特的地域性，不适合高温、高湿度和严寒地区。
2、杏子货架期。时令季节即是货架期，货架期指的是各种杏子鲜果开始出售到结束的时间段，一般在5月中旬至7月上旬，货架期大约为2个月左右的时间，不同品种的杏子鲜果货架期也不同。
3、采摘和存放周期。杏子采摘周期和存放周期都比较短，采摘期，指的是6成熟到8成熟之间能够挂在树上不自然落地等成熟采摘期限，采摘期一般为一周左右，采摘过早，杏子果子硬、味道酸，9成熟以上即是熟的太透了，一是杏子太软影响运输也更不易存放，二是熟过了影响杏子的口感和质量。杏子存放周期是指自然存放周期（冰箱保鲜储存除外）也是在1周左右的时间。从采摘到存放周期也就10天左右的时间。一般来说油杏比普通的毛杏采摘周期存放周期要长一些，皮厚的杏子要比皮薄的杏子采摘和存放周期也要长一些。
4、运输周期。指的是整车运输时间和网上购买的运输时间。大量整车的汽车运输、火车运输均不超过20小时为宜，也就一天或一天多的时间，航空运输后再由货物集散地进行分装运输，实际上是多指网上购物，也最多不超过3天时间。
5、自然环境的影响。
一是倒春寒流影响坐果率，二是成熟期期间内地雨水的影响，尤其是内地自然雨水和水涝的影响会造成大面积杏子落果甚至腐坏，更影响甜度和口感，甚至水涝影响杏树的成活。
6、杏子鲜果的食用人群。
杏子受到种植地域，货架期较短，采摘周期、存放周期、运输周期更短的多方面影响，决定了杏子鲜果的食用人群不会是大众化，不像葡萄等挂果期比较长的大众化水果，食用人群那么多。另外又因个人口味的不同，选择性食用各种适合自己口味的水果，食用杏子水果的人群也会进一步减少。
综合上述6种情况，得出了结论：杏树不适合内地大面积种植，所谓大面积种植，就是上百亩、上千亩的种植。
难道杏子真的不需要种植吗？答案也是否定的。杏树种植和经营的几种情形：1、种植几亩不同品种的杏树作为时令水果采摘园地，或者以种植其他果树为主杏树为辅的形式也是一个很不错的选择，增加果树的多样性。2、对杏树品种进行研究；3、纯粹是喜欢吃杏子，作为一种乐趣，我就属于这种纯粹是怎一个“玩”字了得！4、出售杏树苗木。选择品质较好的品种出售，货真价实，童叟无欺，去适应全国各地的杏树爱好者去选择，再者杏树耐干旱和贫瘠，较容易种植，嫁接易成活等优点，不存在座果率、果子运输周期短、存放周期等风险。即便是经营杏树苗木，内地水涝自然灾害也存在风险。5、经营杏子时令鲜果。管他什么产地的杏子，只要甜度高、香味浓、口感好，好吃就行，价格合适，一秤挑，万秤买，或直接出售，或网购邮寄，出售出去就行，这个办法也是不错的选择，既不担心杏树的种植也不担心杏子的采摘，风险较小，只不过是赚钱多少的问题。但是有的商家价格过分抬高杏子鲜果的价格，也是广大杏子爱好者所不愿意接受的。我们家市场上的杏子鲜果价格一般是10元5斤、3斤、2斤不等，杏子鲜果的收购价和零售价格全国各地也不会高到哪里去。有的杏子鲜果抬高到几十元一斤，比肉还贵，天！！！
6、杏树和杏子炒作。过分夸大杏子品种的优点，神乎其神，越说越玄乎，为的是过分抬高杏树品种的价格，进行炒作，使得杏子爱好者丈二的和尚莫不着头脑，一头雾水，有诗正曰：奈何奈何又奈何，奈何窗外雨滂沱，滂沱雨说杏坛树！树比滂沱雨更多！

陈15738580986 · 发表于 2020-7-1 12:03

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