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如何挑选葡萄

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★溉帮★五袋长老

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发表于 2007-5-21 20:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国北京

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  1,要注意其采摘时间。

  提前采摘,由于积温不够,光照不足,果皮还未着色,糖度不高,酸度不降,因此果糖呈青色、硬实、不透明,吃在嘴里,酸涩难咽。
一般葡萄的成熟期在8~9月间,有许多晚挂果的葡萄,由于天气转凉,积温始终不到,虽然皮色
转红,但糖度再也高不上去了。

  2,看果实。

  葡萄一般以穗为单位,要挑穗重达250克以上,果粒大小一致,着色均匀,肉质变软,没有病果、虫害和破伤果的为佳。

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发表于 2007-8-10 19:36 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
:time: 今年买的葡萄不太好吃。:funk:

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发表于 2007-8-10 20:39 | 显示全部楼层 来自: 中国四川绵阳
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