我来说说南方种甜樱桃的那点事

村长 · 发表于 2020-2-24 15:37

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   我的基地在浙江省浦江长丰果园。
   浦江县位于浙江省中部，地处北纬29°27′，东经119°53′，属亚热带季风气候。年平均气温16.6℃，年均降水量1412.2毫米，最多年份2200毫米。年日照1996.2小时。无霜期238天左右。每年温度在7.2℃以下的时间在1100小时左右。一般在6、7月入梅，5月份降雨量也较大。
      在浦江种甜樱桃已经有十几个年头了，不敢说很成功，但是越来越成功。今天我来说说南方甜樱桃的一些事。
上世纪80年代以来，浦江县附近曾经多次进行过欧洲甜樱桃的“北种南移”工作，但是均没有成功。结合这么多年来的情况来看，主要是：1.栽培模式不合理，南方高温多雨的天气导致大量死树，即使成活也难免发生流胶、早期落叶等严重病虫害。进行起垄和避雨栽培后可以解决这个问题。2.甜樱桃在长江以南生长旺盛，成花困难。在南方地区推广甜樱桃，选择成花容易的品种和砧木非常重要。3.长江以南地区冬季温度较高，低温需求量高的甜樱桃品种不能顺利通过休眠，因此选择低需冷量的品种非常重要。
   十几年来，我们试验了100多个品种和十几个品种的砧木，对抗涝性、抗高温等习性进行试验，摸索了一些经验。这些试验品种中有外国引进品种和科研单位的杂交品种，也发现一些喜人的苗头，但是这些跟北方的还是没法比。品种选择的原则是早熟、低冷量、大果型、果柄不能太短、糖度偏高；砧木的选择原则是抗涝、矮化、无根瘤、抗病性好，一定要注意，没有最好的砧木，适宜的才是好的。在南方，好品种没有好选对砧木也是徒劳，品种和砧木的关系就是取长补短的关系，一定要强调匹配。
   南方甜樱桃主要是采摘为主，果子的完熟采摘就能完美地体现甜樱桃固有的风味，所以说，南方樱桃园的果子比大街上的要好吃很多。这是南方甜樱桃的唯一优势，可以吸引当地游客采摘，价格也是大街上的好几倍。
   栽培模式总结为十二个字：深挖沟，起高垄，盖薄膜，遮好阴。做到这几个字了，管理起来就很容易。座果剂应用方面的认识：通过多年试验表明，用了座果剂比没有用更好，但是管理难度大了很多，并且对品种带来的副作用也显而易见。
   南方种甜樱桃，我不是最好的，因为我们一直在试验，园子里面参差不齐，树形多种多样，让人看了眼花缭乱。现在，在我们指导的和各位帮助下，很多南方园子都比我们还要好，这才是我所谓的南方甜樱桃越来越成功了。
   抛砖引玉，共同讨论，推动南方甜樱桃发展。微信号：13665857555
   只会拿锄头，不会给照片配文字，各位将就对号，代表各种情况。