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寻找最甜的番石榴之小白玉,传统白玉,四季红。

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发表于 2020-2-12 16:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国

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    前两天拿到3种冬果,小白玉,传统白玉,四季红。
    传统白玉仔比较少,有酸感。小白玉无酸感,甜度好,仔不少。不像软玉的软,也不懂是不是熟度在7成左右,还不是很熟,所以比较脆,两者都属于比较清甜的味道,区别于胭脂红的浓郁,绵绵。
    另外吃了几个,四季红,是季节问题还是过熟问题,好几个都糖化了,口感还是那样的鸡屎味,果比较大,是不是代表着管理比较好,也代表着树正年轻,不像老树的果相对比较小,比较稳定。品了四个,只有一个比较甜,另外三个相对淡。没有糖度计,完全靠一口黄牙品尝。
     让人不解的还是,同一批果,有的很甜,有的美味……有品种问题,管理问题,季节问题,土地问题等,如果同样条件下,什么品种会是最美,最甜,最好吃。估计没人敢说这些话,毕竟这会让很多三观不正的人敏感。
       文字仅代表个人的口感,代表我吃到这几个果的口感,不涉及针对任何商家,品种的评价。不喜勿喷。至于评论对不对,有待邦友来讨论。会在寻找最甜番石榴,如果这条路上走的更远,更正确。








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发表于 2020-2-12 16:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西
必须占赞,见解独到

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你的果什么时候得吃?  详情 回复 发表于 2020-2-14 14:14
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发表于 2020-2-12 17:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
说的很中肯,支持。爱好者只管中肯说出自己的感觉,哪管什么商家。

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做有态度的爱好者  详情 回复 发表于 2020-2-13 18:50
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发表于 2020-2-12 17:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国

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谢谢老哥  详情 回复 发表于 2020-2-13 21:27
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发表于 2020-2-12 19:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
7成熟食不出白玉的甜度的,好比7成熟的榴莲跟全熟的榴莲甜度就不一样

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是的,熟度让果的差距很大  详情 回复 发表于 2020-2-14 14:15
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发表于 2020-2-12 19:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛
再次路过......
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发表于 2020-2-12 22:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州

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大爷赏个番石榴吧  详情 回复 发表于 2020-2-14 14:15
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发表于 2020-2-12 22:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门
同一个品种,树上熟的果和网上快递过来的7成熟的果味道天差地别

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网上的大部分没啥意义,果友的果才是好货  详情 回复 发表于 2020-2-14 14:16
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发表于 2020-2-13 00:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建
我的四季红皮黄色,就开吃,有上酸,里面不是很红

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四季红表皮是会根据季节变化而变化的。  详情 回复 发表于 2020-2-14 08:41
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发表于 2020-2-13 01:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国

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你这颗是什么呀,种有一年了么?  详情 回复 发表于 2020-2-13 11:26
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 楼主| 发表于 2020-2-13 11:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国

你这颗是什么呀,种有一年了么?
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发表于 2020-2-13 11:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
赞一个楼主,希望多多分享后面的各种番石榴见解。

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谢谢您的支持  详情 回复 发表于 2020-2-14 22:34
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发表于 2020-2-13 12:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
熟透的白玉是有一种怪异的香味,俗称的“鸡屎味”吧?

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感觉白玉的鸡屎味,不是很浓,属于清香那种  详情 回复 发表于 2020-2-13 14:09
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 楼主| 发表于 2020-2-13 14:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
乡下种树123 发表于 2020-02-13 12:40
熟透的白玉是有一种怪异的香味,俗称的“鸡屎味”吧?

感觉白玉的鸡屎味,不是很浓,属于清香那种

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哦...我吃过的白玉熟透果香味都不咋样,估计甜度、气味什么的因人而异  详情 回复 发表于 2020-2-13 14:37
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发表于 2020-2-13 14:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
卡特 发表于 2020-02-13 14:09
感觉白玉的鸡屎味,不是很浓,属于清香那种

哦...我吃过的白玉熟透果香味都不咋样,估计甜度、气味什么的因人而异

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也不能一概而论的认为鸡屎味浓就是好吃,毕竟各有所爱,虽然我也喜欢浓烈成熟的。白玉,为何叫如此优雅的名字,说明她是一个不管从色香味都是纯白,洁净的小姑娘,演绎出别样青春风采  详情 回复 发表于 2020-2-13 18:58
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 楼主| 发表于 2020-2-13 18:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
杨医生 发表于 2020-02-12 17:00
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 楼主| 发表于 2020-2-13 18:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
乡下种树123 发表于 2020-02-13 14:37
哦...我吃过的白玉熟透果香味都不咋样,估计甜度、气味什么的因人而异

也不能一概而论的认为鸡屎味浓就是好吃,毕竟各有所爱,虽然我也喜欢浓烈成熟的。白玉,为何叫如此优雅的名字,说明她是一个不管从色香味都是纯白,洁净的小姑娘,演绎出别样青春风采

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鸡屎味浓的好吃?很多人嫌弃部分品种的番石榴就是因为熟透的果有股浓郁的异香吧?所谓的鸡屎味,萝卜青菜各有所爱,就像榴莲....  详情 回复 发表于 2020-2-13 19:36
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卡特 发表于 2020-02-13 18:58
也不能一概而论的认为鸡屎味浓就是好吃,毕竟各有所爱,虽然我也喜欢浓烈成熟的。白玉,为何叫如此优雅的名字,说明她是一个不管从色香味都是纯白,洁净的小姑娘,演绎出别样青春风采

鸡屎味浓的好吃?很多人嫌弃部分品种的番石榴就是因为熟透的果有股浓郁的异香吧?所谓的鸡屎味,萝卜青菜各有所爱,就像榴莲....

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有苗吗  详情 回复 发表于 2023-12-24 16:59
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发表于 2020-2-13 19:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
这里有两种白玉,皮滑而肉薄的味道淡而且有股鸡屎味,皮皱、肉稍厚的稍甜一些,肉质爽脆且没有怪味

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白玉应该是属于商业优化的果种吧,吃过不少白玉总结,就是淡……香味,甜度各种淡。口感和外观和丰产方面倒是比较突出。  详情 回复 发表于 2020-2-13 19:49
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乡下种树123 发表于 2020-02-13 19:44
这里有两种白玉,皮滑而肉薄的味道淡而且有股鸡屎味,皮皱、肉稍厚的稍甜一些,肉质爽脆且没有怪味

白玉应该是属于商业优化的果种吧,吃过不少白玉总结,就是淡……香味,甜度各种淡。口感和外观和丰产方面倒是比较突出。
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