苹果树主干形和小冠开心形改造技术！

史继东 · 发表于 2020-2-5 18:08

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（1）主干形改造技术

第一，扶持中干去掉基部大枝。主干形建造成功的前提是必须有一个强健的中央领导干。因而这种树形改造的主要任务就是扶持中干。而要扶持中干，下部大枝必须去掉。对于一些密闭园来说，下部三大主枝距离地面太低，角度没有拉开，生长过于旺盛，延伸太长，既难以成花结果，又严重影响了光照，既失去了利用价值，又难以改造利用，所以必须下决心去掉。去掉大技，从表面看，好象中干造伤，削弱了树势，但实际上改造去枝，只是动枝不动根，根部贮藏的养分没有变。去掉下部大枝，营养得到集中供应，不但没有削弱树势，反过来可增强树势，中干一年即可复壮，为主干形打下良好的基础。

去掉下部、中部同中干粗度比拉不开的过粗过大枝。去掉大枝后，伤口周围会萌发出很多枝条，选择一些位直合理的进行转枝软化，剩余过多的疏掉。

如果是中干力量太弱，若全部去除下部大枝后，上部不能接受和分散下部的巨大力量，不能迅速恢复去枝前的枝叶量。不但不会强壮中干，反而削弱了树势。而下部不需要出枝的地方还会容易萌发大量徒长枝，极大地浪费了营养。根据这种情况，下部大枝不能一下子全去掉，必须在大枝的根部留下稳定的侧枝为临时辅养，待生长一年后，中干较强时再去除到位。

第二，在中干上培养优良的小枝。中干要健壮，下部大枝必须去掉。但这不等于改造树形就是简单地去掉下部大枝。在实际改造中必须根据具体树形来决定改造办法。去掉下部大枝的同时，还必须在中干上促发小枝。一方面，由于去掉了基部大量枝条，果树总枝量减少，为了增加有效枝量和结果部位，在中干空挡必须促发大量小枝。另一方面，由于过去三大主枝树形留有一米以上的层间距，而主干形没有层间，为了完成树形的需要，必须在中干空挡促发大量小枝。还有一个原因，就是为了缓和树形，分散部分多余营养。去掉下部三大枝后，树势容易返旺而大量冒条，这时候就顺应这一趋势，在需要出枝的部位刻芽，操作得当的话一年内中干变强壮的同时，还会发出许多较为理想的分技，大体骨架就可基本建成。

第三，通过综合调控措施，促使新生小枝尽快成花结果，控制过度延伸。第二年发芽前再在分枝上采取一系列相应措施，对于新长出的枝条，长度达到要求后，就必须进行控制，通过基部转枝、拉枝成负角度、刻芽、分道环割等措施，促使其尽快成花结果。

第四，对剩余大枝拉枝改造。剩余大枝疏除大的分枝，把角度开成负角度，在基部环割、促发牵制枝，根据粗度进行1－3道重刻伤，防止他们继续加粗生长。对中干上所有芽（包括弱小枝、隐芽）在上方刻芽，促使它们萌发新枝。

（2）小冠开心形改造技术

主干疏层形果树树冠高大，留主枝过多出现内堂光秃结果外移等问题，应及时进行开心形改造。同时为避免主枝相互交接，应通过拉低主枝头，以果压冠，后部促发预备枝，逐渐换头的控冠方法。改形不可操之过急，更不能"一步到位"，但也不能"惜枝不改"。

①间伐。对于生长势强的品系，肥水条件好，控冠难的果园，应间伐，降低亩栽株树，改善通风透光，为永久树腾出空间。间伐要有计划。先确定临时树与永久树，并做标记，遵循永久树长到那里，临时树让到哪里的原则。临时树的体积和存留时间，由永久树的生长情况决定。既要提高产量、效益，还不能影响永久树，更不能舍不得间伐。

提干前（左图）与提干后（右图）

②提干。由于下部枝，离根系较近，生长旺盛，易造成树冠过大，同时，低位枝光照条件差，产、质量都差；所以当上部枝成形，有产量后，要逐渐去除做为临时枝的下部枝，提高干的高度。开心形提干后，主要靠松散的下垂状结果枝组实现立体结果。所以，提干高度，由下垂状结果枝组的长度决定，即由肥水条件和管理水平决定。不能盲目，机械、过早的提干，以免扩冠太慢，树势变弱或产量低下。因为下垂状结果枝组的下垂延伸以及结果枝组更新，果台副梢起到了非常重要的作用。所以，果台副梢的抽生能力及延续结果能力，通常可看作是衡量树体负载能力和生长势的重要指标。肥水条件好，管理水平高，果台副梢生长健壮，可连续成花，则下垂状结果枝组能长大、延长，则提干应高。反之，肥水条件差，管理一般的果树，果台副梢弱小，则不可能培养较长的下垂状枝组，则提干应低，以结果枝组果实离地面50公分高为度。

疏枝前（左图）与疏枝后（右图）

③疏枝。随着枝轴（枝组）体积的增大，出现交叉遮阴，无效枝叶增多时，先要根据大枝的长势和结果能力，及相邻树的枝展情况，选定3-5个永久主枝，看空间大小控或放，其他大枝，做为临时结果枝，在不影响永久主枝的前提下，尽可能利用结果。随着主枝的长大和下垂结果枝组的育成，临时枝逐渐让路，缩小直至疏除。临时枝的体积和存留时间，由永久枝的生长情况决定。既要提高产量、效益，还不能影响永久枝，更不能舍不得疏除。疏大枝的同时，注意增加小枝量，以免造成结果部位不足。结果枝连年缓放，渐成枝组时，视大小和交叉影响程度，可隔一疏一，小型枝组间距20-25厘米，当小型枝组又长成中型枝组，相互影响时，可隔一控制一，中型枝组间距50厘米。同样，当长成大形枝组时，可隔—控制—，大型枝组间隔1米，之间配制中、小型枝组，主枝上的枝组要立体配置，即平生、斜上、斜下。背上和背下，只留小型枝组，特别是背上，不可疏光，以防枝干日灼伤。

④落头。树头过高，不利于管理，还影响光照，要控制在3米左右。落头太迟、太轻，不利于上部主枝的成形；太早、太重，易刺激上部枝生长过旺，要根据树体的上下平衡，逐渐、分2-3次完成。落头时注意留保护桩或牵制枝，防止腐烂和上部生长过旺。