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[栽培技术] 影响大棚桃丰产优质的主要因素有哪些?

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近年来,大棚桃面积逐年有扩大趋势,地坑式暖棚发展缓慢.,多以菜棚改进而来。大部分都是陆地钢架结构,棉被覆盖增温保温,还有双膜覆盖的冷棚,效益各有不同,同一个建造模式,收益差别很大,有的棚(亩)收益不到万元,好得可达5万元。通过调查,反馈信息综合分析,影响大棚桃效益总结如下几点。

一、不懂技术,热情盲干

2016年元月份,在夏县庙前镇,地坑暖棚将要开花,主人告诉我和杜世威站长,每年桃收益不到万元,通过交流找到原因,棚的上面不留通风口,无法空气对流,下面温度降下来了座住了果,上部温度过高造成花落不见果局面,损失很大。立即整改,当年产量一下上来了,效益肯定就高了。

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二、采果后要综合管理,修剪不能过重

通过保护地栽培,使桃比陆地早熟近月,生长期还很长,加上棚内栽植密度大,再无法延伸生长,所以,在采果后立即要对桃树进行一次剪枝。过重容易造成根部与上部极不平衡,上部叶片太少了,制造的营养太少啦,根就无法再动了,剪得越重根系死亡越多,根系吸收能力弱了,最容易造成缺铁黄叶病发生,使树体变弱抗性变差,诱发各种生理病害和病菌乘虚侵入。建议在修剪前迅速挖沟施肥,施后可立即浇水。以有机肥为主加生物酶菌素亩追2袋,亿菌宝有机肥越多越好。生物酶菌素它含有黄腐酸钾,里面即有矿物质黄腐酸钾也有化学黄腐酸钾。特别是矿物质黄腐酸钾,分子小利于率高,生物酶菌还含有12%活性酶,它能活化土壤,使土壤团粒结构更好,同时,本身含有大量的生物有益活性菌和酶,大量的生物菌群能分泌出大量的有机酸,把土壤中固定的矿物质元素重新释放出来得到二次利用,能大大的提高肥效利用率。同时它有双向传导作用,能平衡土壤的酸碱度。使桃树根系生长在pH值合理的土壤环境中,有能刺激根系生长。另外,新稍的生长要消耗大量的钾元素和氮元素,再适当加些奶蛋白能促进新稍快长。在剪枝方面,只能剪去当年枝的50%较为合理。一般芽萌发后18天即可长到20公分以上,就可进行化控促使叶芽向花芽转化。同时叶面要喷高磷高钾半月一次,连喷三次,才能达到枝条健壮进入第一次生理分化,为下一次形态分化打下基础。

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三、果个大小取决于硬核期管理

花芽质量和贮藏营养的多少决定着幼果果肉的细胞分裂,大棚所栽的品种在陆地生长期只有60至70余天,硬核期和膨大期基本是同步的,所以,在施肥方面,及要考虑硬核期所需元素,也要结合膨大期所需元素,应以钙>钾>氮>磷为宜,在硬核期这一时期(幼果个头达近1公分)进行追肥浇水。可选择矿物晶十生物酶菌素十奶蛋白,属黄金搭档,利用率高效果好。可使果肉细胞增粗长长,果个相对就大了。采摘前10天停止浇水可增加果实含糖量,如确实旱了可隔行浇水。

四、品种决定品质

目前,大棚桃品种大部含糖量在陆地只有12~14%之间,品种有春雪,中油四号,中桃三号等。栽在大棚里,受到棚膜覆盖,严重的影响太阳光的照射使棚内光合作用降低,同化物减少,最明显表现,棚内花芽质量较差,没有陆地花芽饱满。保护地栽培还限制了通风透光,还容易出现缺碳现象。在这种条件生长的桃子往往比陆地桃子含糖量要降3度,所以品质要比陆地要差。那么,品种的选择尤为重要,我们可选含糖量在16一20%品种,如中农乐推荐品种有:农乐红2号、4号、6号、8号、10号。即使在棚内降低3%含糖量,它的口感还处在非常适口范围内。所以,优质果品要靠品种的选择,品种的选择决定着你的收益水平高低。

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五、要重视秋施基和秋剪工作

大棚五月下旬重剪后,萌发的新条生长晚,第一次花芽生理分化晚,进入形态分化也要迟20天以上,应在9月下旬到10月份进行,所以大棚桃花芽没有大田饱满。在这种情况下更要注重九月份秋施基肥工作,仍然是有机肥越多越好。要根据树势决定复合肥的多少,树势强旺的纯施生物有机肥,弱的亩可加施1~2袋缓释肥或长效肥,同时,一定要补充矿物质硅钙镁钾肥,能增强须根生长,满足桃树对中微量元素的需要。结合带叶秋剪,把带帽枝,打伞枝,矛盾技统统去除,保证留下的结桃枝,枝枝见光,叶叶见光。花芽的形态分化就能好,结合叶喷金福牛营养肥,能使花芽质量得到提高。

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六、为什么要多施有机肥

大棚属保护地栽培,人为的造成和自然界半隔离,半封闭状态。严重的影响了通风透光,光施化肥使土壤有机质下降,土壤中溶解中阳离子与胶体上吸附的阳离子必须是等当量交换,经常处于平衡状况的,有机质的下降无法达到阳离子交换,土壤透气降低,团粒结构遭到破坏,生物有益菌无法生存,就会使中微量元素分子结构发生变化成为难溶解的物质,根系无法吸收利于,就容易出现缺素症的生理病害。同时,大棚里面碳元素供给不足,根系也需要碳元素的吸收利用才能使根系生长旺盛,反之,根系生长不良,容易造成大棚蔬菜,果树类出现早衰现象,缺碳元素啥也长不好。所以说必须多施生物有机肥,生长期多用生物酶菌素才能增加碳元素的供给。桃农和种大棚桃的桃农明白了吗?同样也适合陆地桃树。

作者:中农乐果业科学研究院讲师 王万魁来自公众号【桃产业联盟】

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设施栽培桃子是桃业走出严冬的春天,楼主的技术贴是这春日里的煦煦春风
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