单膜多膜促早栽培破眠阶段管理

学习种水果 · 发表于 2019-12-30 14:27

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撰写：191葡萄服务中心-温泽泽

审核：万云忠

随着2020年脚步的临近，葡萄生产中效益较好的单膜促早和双膜促早栽培的工作马上就要开始了，在升温阶段的管理是重中之重，看似简单却绝不可或缺！

1、破眠剂的使用

市面上常用的破眠剂主要是单氰胺，在农业部正规登记的就四个产品，常见商品名：优美芽、荣芽、翠芽。破眠剂市场比较混乱，大家一定要选择效果稳定的正规的产品，单氰胺会自己合成双氰胺，保质期最多1年，使用过期单氰胺会产生严重药害。

单氰胺只能代替20%的需冷量，一般在休眠后期使用，使用的最适温度10-20℃，超过20℃分解极快，失去药效，低于5摄氏度影响效果。单氰胺有两方面的重要作用：一、促进芽眼提早萌发，二、发芽整齐、健壮！在同等管理条件下，使用单氰胺和不使用单氰胺的差别巨大，并最终体现在上色早、糖度高等方面。单氰胺促进发芽属于被动萌发，长期使用会对树体产生影响，所以管理中注意树势和营养的调控！

破眠剂使用时间：每个地方栽培模式不一样，有的避雨、露天，有的单膜，有的双膜促早，但是使用时间都有一个相同的生育期节点，大概就是在出现伤流前几天，也就是萌芽前20-30天。在出现伤流之前浇水，用破眠剂。

（图片来源：万云忠）

50％单氰胺稀释20-25倍，使用方法要注意：不管是常规栽培还是促早，使用单氰胺时一定保障土壤湿度，并在用药当天先喷湿枝条待水半干后涂芽或喷雾。空气湿度大，萌芽整齐。土壤和空气湿度不够会影响萌芽，或者烧芽。按照正确方法使用的萌发效果不好的要考虑上一年树体管理的事以及配套措施的事，切不可反复使用。

促早栽培要等发芽后再盖地膜。地膜覆盖过早，会使棚内空气湿度过小，萌芽不整齐，这是关键。

使用雾化效果好的喷雾器均匀喷施，芽芽见药，不可重复喷。中长稍修剪的顶上那一个芽一般萌芽较早，不用抹单氰胺。

（图片来源：滁州翁立成）

使用单氰胺前后两天内不要饮酒，以免中毒，使用时戴上口罩胶皮手套等防护工具。

2、萌芽期温度管理

促早栽培升温阶段气温不要超过32度，到23度就要开始循序渐进的放风了。萌芽之后夜间气温保持在10度以上即可，以此调节白天温度，但白天温度不可超过32度，以免花序退化或产生热害。温度高造成的热害有累积效应，绒球前短时间高温（32度以上）伤害不大，绒球以后高温会造成严重的花絮退化，绒球以后的晴热天气要勤调节棚内温度。

大多数葡萄根系在地温达到7.2度以上就开始吸水，但是根系不能正常生长。13度以上正常生长，20度最佳温度，地温25度以上根系开始坏死。

3、促根养根

葡萄浇灌萌芽水要有选择性实施，升温期土壤含水量大的萌芽以后再浇水，或不旱不浇；升温期土壤干旱的及时浇水，一般是在开始升温的时候就浇一次透水，同时每亩滴灌度根®海藻腐植酸平衡液1升，提高根系活力。如果底肥没有用微量元素，此时可以一亩用1公斤葡彩®微冲美（全元微肥），因为矿源腐植酸和二价金属阳离子直接混会发生絮凝，虽然此络合物不会失效，但是会堵喷头，所以和度根®先冲一个，再冲另一个。出现伤流以后在伤流停止前严禁浇水，否则加重伤流或延长伤流期。

4、清园

春季清园的最佳时期是绒球微微透绿，早了病虫害还没有活动。把树体老翘皮扒掉焚烧处理再用药，否则打不透。用药方案：硫磺干悬剂或者矿物油或者嘧菌酯+高氯+吡虫啉，如果往年虫口基数大可加入吡丙醚等杀卵剂，喷雾细致，树体、架材、地面都要喷到。