杨梅品种成熟期与栽植方法

潮汕杨梅 · 发表于 2019-12-27 08:49

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杨梅（Myrica rubra Sieb. et Zucc），杨梅科常绿果树，为我国特产果树。杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅。具有很高的药用和食用价值，原产中国浙江余姚，杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。

杨梅既是优良水果，又是常绿观赏树种，种植杨梅是近年热门的水果品种之一，广泛应用于采摘园、生态休闲农场，以及别墅、庭院。

品种引领未来，品质赢得市场！
新品种不一定是好品种，但好品种一定是选育于优良品种，不是所有新品种都是经济效益；品种的综合性能，既有好的果形、色泽，又有好的口感和果实品质；具有早熟、质优、味美、耐贮等优点。
1、品种特性、特征明显，与现有品种有明显区别；
2、遗传性状相对稳定，形态特征和生物学特性一致；
3、生产性能优良。
没有一个完美的品种，只有适合的品种。
一定要根据地方消费观念选对品种，有些品种该淘汰就淘汰，适销的品种，遵循品质优先；借助新品种优势，宁少勿多，精细化的管理会给你带来良好的收获。
4、好吃是检验水果的唯一标准，生产出好吃的果子，是开拓市场的前提，同一个品种，不同的管理水平，果子质量不一样，不同的采摘期，果子的口感不一样。

杨梅品种成熟期：特早、早、中、晚熟品种搭配种植，采收期可延长至20多天。

特早熟品种可选择：叶下藏杨梅，特早杨梅、二代硬丝特早杨梅；…云南石屏成熟期在2月中旬至4月上旬之间。

早熟品种可选择：普早杨梅，大叶早杨梅，早佳杨梅、早荠蜜梅，安海杨梅、软丝杨梅、硬丝杨梅、大红杨梅，潮汕乌杨梅、青蒂杨梅，西山乌梅、马山乌梅；…不同地区成熟期在4月中旬至6月中旬之间。

中熟的品种可选择：荸荠种杨梅、慈荠蜜梅、晚荠蜜梅，丁岙杨梅、晚稻杨梅、深红杨梅，白杨梅，酥核杨梅、大粒酥杨梅，小叶细蒂、大叶细蒂杨梅；…不同地区成熟期在4月下旬至6月下旬之间。

晚熟品种可选择：乌酥杨梅，东魁杨梅、乌紫杨梅、黑晶杨梅，浪荡子杨梅，粉红杨梅；…不同地区成熟期在5月上旬至7月上旬之间。

温馨提示：
各地气候差异，品种成熟期仅供参考。

杨梅种植：深耕浅栽多培土（土壤覆盖），杨梅垒土栽植，土壤垒至嫁接口以上10厘米处（培土超过接穗和砧木的接合口）这样有利于给接穗保湿而提高成活率；栽植后浇定根水要浇透，让土壤与根系紧密接触促进成活。（台风多的地方要深植，要栽深一些。）

注意事项：
适合于年均温15°以上，冬季极端低温不低于-5°的地区栽培；因丰产性特好，果实过多时宜加强疏花疏果；结果初期果实较小，连续结果几年后果实会迅速增大；种植时要深耕浅植、高培土，土要培至嫁接口10公分处；7-9月份要在树冠周围覆盖枯草，以防土温过高灼坏新根，导致植株死亡。

最佳生长温度：杨梅喜温暖气候。它对温度的要求与枇杷、柑橘等相似，最宜为年平均气温15～20℃，绝对最低温度苗木不低于-5℃、人工栽培树不低于-12℃。

最佳生长土壤：杨梅树适宜栽培在酸性或微酸性的红壤或黄壤，也包括紫色土一类的山地。以土质疏松、排水良好、含有石砾、pH在4.5～6.5之间的砂质壤土为好。

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