驳斥“中国粮食威胁论” 现在的自然农法也是有机产业的一个组成部分

行香子

驳斥“中国粮食威胁论”，现在的自然农法也是有机产业的一个组成部分

中国进口少量粮食，绝不会对世界粮食安全构成威胁，国际上所谓的“中国粮食威胁论”是毫无根据的。中国在进口一些粮食的同时，还出口一些具有较高附加值的食品。1985—1995年，中国食品及主要供食用的畜禽等出口额为756亿美元，进口额为340亿美元，是食品净出口国。
早在新中国成立前夕，西方就有人预言中国政府解决不了人民的吃饭问题，历史早已宣告此类预言的彻底破产。未来中国虽然面临耕地少、人口多、粮食需求压力大的现实，但也存在着巨大的发展潜力，中国有解决粮食问题的经验和办法世界举世瞩目。粮食产量增加到2018年的13157.8亿斤，中国人口占世界的近1/5，占世界的1/4。目前，中国人均粮食占有量近500公斤，然而我们为此也付出了沉重的代价——为了控制病虫害，农田里大量喷洒农药，严重污染水土环境，破坏生态平衡。在我的少年记忆中，晚霞中蜻蜓飞舞，夏夜里蛙声一片。今天再去看看，这种画面已经成为回忆。以前的米饭煮熟后，会有一层油光；一滴芝麻香油滴出，能让整个屋子里飘香。今天的谷物品种产量越来越高，口感却少了曾经的醇厚和香气。大量农药化肥的使用，其实损失的不只是口感，现在不是吃饱而是吃好，安全食品关系到人民健康、子孙后代的千秋大事。中国人碗里的粮食品种从粗到细再到粗，数量从少到多再到少，人们越来越重视粗细搭配、少而精。对有机食品需求的变化，折射的是人民生活水平的提高和社会的变迁。
为了增加粮食产量，我们使用了全世界1/3的化肥。中国化肥用量自1984 年已经连续30多年成为世界第一。然而我们的化肥利用率仅为38%，远低于发达国家50-60%的水平。粮食作物的化肥用量占农作物（还包括蔬菜、水果、棉花等）总量的1/2，今天平均每100斤粮食就需要施肥6斤。过量施肥破坏了耕地的土壤结构，造成土壤板结和盐碱化。过剩的化肥又随着雨水流入江湖湖泊，导致水体富营养化，藻类植物疯长，水体发臭。大量藻类覆盖水面，遮光耗氧，影响水底生物生长，整个水生生态系统遭受破坏。还有大自然中的生物多样性，尤其是种质资源。
还有大自然中的生物多样性，尤其是种质资源。对于作物育种而言，种质资源库相当于庞大的“基因银行”，丰富的生物多样性是大自然给人类的馈赠。然而，今天的高产作物一旦推而广之，就开始“赢者通吃”，侵占小众谷物品系的种植空间。统计数据显示，我国地方谷物品种的数目，已经从1956年的11590个下降到2014年的3271个，丧失比例高达71.8%。根据世界粮农组织公布的资料，在过去的100年里，90%以上的农作物品种已经从农田中消失。
今天，干旱、高温、病虫害对全球谷物生产正带来越来越大的压力，未来地球环境会走向何方？将来会不会有一天，当人类开始去寻找能抗旱、抗病的性状时，却忽然发现具备这些基因的植物已经在地球上消失了？人类不能只有对自己的“私心”，也需要有对大自然的“公心”。时至今日，很少人认识到生物多样性对人类和自然的重要性。2000年，联合国大会宣布将每年的5月22日为国际生物多样性日。
有些不相信自然不懂科学，目光短浅，根本看不到国家发展农业有机产业的决心与策略，站在自己的利益位置上睁着眼睛瞎说话，动不动喊叫离开打农药施化肥就饿死人，与那些鼓吹“中国粮食威胁论”小丑一个论调，天天喊有机农业产品不可能实现。中国现代农业发展以绿色、生态、安全、共享为基础，看看遍布大中城市里的有机蔬菜，这些都是我们以后的普及东西，粮食以大米为例吧：我国有机稻米产业总量不仅在有机谷物产品中达国内领先，也是亚训及世界第一，出口量也是世界第一。有机水稻发展结合两者共有的原则，实现生态优先、安全优质、农耕技术与现代科技兼容、生产主体多元，并树立保障品种、品质、品味、品牌等”四品一体”相融合产业发展的理念及结合高质量发展趋势。

行香子

自己顶一下吧，没人来这里

碣石农夫

化肥农药不是过，过在知识不到位、使用不合理、监管不得力。

就如：抗生素泛滥成灾，但是，没有抗生素的世界将会哀鸿遍地！一个道理。

张延利

我今年种了六亩地的桃树，春天种的西瓜不用化肥不打农药不用除草剂，结论是口感好的，产量没有，赔钱，长了一地荒草，秋天种了白菜，也想不打药，可虫子太多了，不打药能绝产，能种下种子就有收获我相信没有人去施肥打药，我的观点是几亩地搞有机产品受地邻影响是无法生产的

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行香子

张延利 发表于 2021-01-04 02:31
我今年种了六亩地的桃树，春天种的西瓜不用化肥不打农药不用除草剂，结论是口感好的，产量没有，赔钱，长了一地荒草，秋天种了白菜，也想不打药，可虫子太多了，不打药能绝产，能种下种子就有收获我相信没有人去施肥打药，我的观点是几亩地搞有机产品受地邻影响是无法生产的

你说的很对，现在我们都提倡生态农业，就是大环境。
老人们说，很久以前没有农药和化肥，就是靠采用轮作倒茬等原始的方法，那时产量还很低，小麦亩产达到四百斤就已经很高的了，通常都在三百斤左右，那个时候地力不行，没有那么多的有机肥用，人们都去拾粪，有的人甚至拉屎都跑自家地里，但那个时候的粮食蔬菜瓜果真的好吃。
现在产量越来越高，人们为了获得更高产来增加收入，化肥农药用的越来越多，其结果就是造成生态失去平衡，恶性循环下去，最终受害的还是我们自己。

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行香子

张延利 发表于 2021-01-04 02:31
我今年种了六亩地的桃树，春天种的西瓜不用化肥不打农药不用除草剂，结论是口感好的，产量没有，赔钱，长了一地荒草，秋天种了白菜，也想不打药，可虫子太多了，不打药能绝产，能种下种子就有收获我相信没有人去施肥打药，我的观点是几亩地搞有机产品受地邻影响是无法生产的

自家的几亩地或几十亩地是无法搞出来的，例如邻居家的地有虫，一阵风吹过来，自己家的地里就满了，所以现在提倡集中连片打药，统一防护，这样可以提高药效率，减少成本，同时又减少污染。
我们现在化肥超量使用的后果之一就是水资源的污染，现在地下水与地表水都受到很大的影响，例如水含氮物质都超标，其中之一造成藻类生物过量，水质进一步恶化。有例如现在人们已经无法饮用井水，只能靠自来水公司

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行香子

张延利 发表于 2021-01-04 02:31
我今年种了六亩地的桃树，春天种的西瓜不用化肥不打农药不用除草剂，结论是口感好的，产量没有，赔钱，长了一地荒草，秋天种了白菜，也想不打药，可虫子太多了，不打药能绝产，能种下种子就有收获我相信没有人去施肥打药，我的观点是几亩地搞有机产品受地邻影响是无法生产的

一说起自然农法，有人就以为是刀耕火种，听天由命，靠天吃饭等等。其实不是这样的，我们看到的自然农法的介绍是原来的基本原理概论，现代的自然农法中，包含了很多更加科学的管理因素，只是我们这里没有人关心与喜欢研究，知道的人太少了。
自然农法不是荒废土地，而是提倡科学管理，提高生物之家的相互利用，尽量避免使用不当的方法造成生态失去平衡，这方面付出的代价要高很多，日本重视环境保护，土地资源又少，这方面的确做的比我们要好的多。我们国家土地污染已经非常严重了，农民需要提高重视这方面，国家早已经采取了一些措施，例如退耕还草还林，逐步限制一些农药的使用与生产。像法律规定的蔬菜种植中不允许使用的农药，而在实际情况中，是什么药便宜又管用就用什么，根本没有多少人花钱买价格高的新药，例如韭菜的韭蛆，我亲眼看到菜农们都是用含有久效磷类的农药灌根，而这种农药只能用在树林上的，而实际上我们这里的树林里没有人打药的，出售的这些种类的农药都用在了蔬菜上了。好在我们国家已经严格限制了部分剧毒、对人危害较大或残留期较高的农药，现在农药发生中毒死人的事情很少了。

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行香子

时至今日，很少有人认识到生物多样性对人类和自然的重要性。

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行香子

张延利 发表于 2021-01-04 02:31
我今年种了六亩地的桃树，春天种的西瓜不用化肥不打农药不用除草剂，结论是口感好的，产量没有，赔钱，长了一地荒草，秋天种了白菜，也想不打药，可虫子太多了，不打药能绝产，能种下种子就有收获我相信没有人去施肥打药，我的观点是几亩地搞有机产品受地邻影响是无法生产的

桃树我是不想再种了，招虫太厉害了，防不胜防。西瓜需要管理的东西较多，也很费力气的。
桃树不适合与西瓜一起套种，桃树上的虫与西瓜形成相互转化传播的，例如其中的蚜虫。

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行香子

碣石农夫 发表于 2020-12-27 17:06
化肥农药不是过，过在知识不到位、使用不合理、监管不得力。

就如：抗生素泛滥成灾，但是，没有抗生素 ...

就像很少人认识到生物多样性对人类和自然的重要性。

要吃纯蜜来找我

自然农法推广很难

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行香子

要吃纯蜜来找我 发表于 2021-01-04 13:44
自然农法推广很难

由于认识上存在分歧与差距，实践过程中又遇到好多困难

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行香子

碣石农夫 发表于 2020-12-27 17:06
化肥农药不是过，过在知识不到位、使用不合理、监管不得力。

就如：抗生素泛滥成灾，但是，没有抗生素 ...

头疼牙疼，吃点“消炎药”，感冒发烧，吃点“消炎药”……“消炎药”曾一度扮演着老百姓眼中“无所不能”的杀菌勇士，而这个抗生素等抗菌药物，就是老百姓眼中无所不能的“消炎药”，很多老百姓觉得，抗生素等抗菌药物可以治疗一切炎症。抗生素，又叫抗菌素，主要用于治疗细菌等引起的感染。实际上，大部分的发烧一般都是由于病毒感染引起的，而抗生素对于病毒感染是没有治疗效果的，它只能治疗细菌感染引起的疾病。
邻居家的小孩，自从四岁跟着爷爷奶奶，一感冒就去医院要求打抗生素吊瓶，我曾经劝导过，适量实时用抗生素，可是人家说：不打不行，结果一直到了现在，孩子上初中了还在打。孩子个子一米七高，体重一百七十多斤，白白胖胖的，距离学校不到一华里还要每天上学接送，上到二楼就气喘需要休息，根本跑不动。想想我中学那时候，几乎天天下午泡球场里一段时间，篮球队主力队员，星期天就去爬山，作业从来没有拉下过，班里的学习成绩保持前三名，那时候最多二个小时就做完的作业，有时候做完作业再回家，不明白他们为什么都熬到半夜，只打了二次针我都记得。