我来说说鱼肠做肥料

江阴玩家

今天看到有些朋友在做鱼肠肥，方法很多，效果也是参差不齐。所以今天我来说说，如何做好一缸鱼肠肥。废话不多说了，直接上干货。配比是一斤红糖，三斤鱼肠，少量的盐（1-2两左右，别多）。充分搅匀后，堆放15天。然后加中性水或软性水。很多人是这一步毁了全部，切记不要用自来水，实在没别的水，只有自来水的情况下，请将自来水暴晒三天后使用（自来水里有氯气，暴晒可以基本去除）。加水20斤，乳酸菌菌种半斤，搅匀，然后封盖。缸体要用不透光的，最好是黑色的桶。15天后开盖测PH值（看当地温度吧，温度越高越快，冬季会35-40天左右），正常是4.1-5.0左右。最好是在4.1左右时使用。菌液为褐色，兑水200倍后喷施或喷灌。

江阴玩家

唐杨 发表于 2019-12-3 21:02
老师，请问像黄豆，豆粕，菜粕这些也可以这样发酵吗？

菜叶，秸秆，树枝已经另开一贴：https://bbs.shuiguobang.com/foru ... &extra=page%3D1

江阴玩家

本帖农庄示范点：https://bbs.shuiguobang.com/foru ... age%3D2&page=17

江阴玩家

皇家礼炮 发表于 2019-11-16 23:29
加中性水是不是避免菌种被消灭了？

中性水是指PH在7左右的水，自来水也是中性水，不过自来水在加工时添加了氯气等灭菌物质，而井水则要看是否矿物质丰富，如果含有害矿物质，那就得不偿失了。

江阴玩家

newpoi 发表于 2019-12-23 02:35
哦

自来水加氯气是用来杀菌的，所用用自来水的话，要太阳晒几天，让自来水里的氯气挥发。或者自来水加热至100度两三分钟，然后冷却到30度左右用来育菌。

江阴玩家

Starlike 发表于 2020-1-18 19:18
大师，请问下，我就是家庭用，没这个条件。请问直接埋很不好吗？还是就是，网上买的美乐颗营养液可以不？ ...

家庭用，就买一个50斤的桶，50块钱，够全年实用的，平时注意添加乳酸菌就可以了。

江阴玩家

ssaabgf886 发表于 2019-11-26 12:13
加盐是严重的败笔，去盐碱都来不及，还加盐，土壤最怕盐碱化。

咋说呢？做鱼蛋白肥料，加盐这一步还真不能少。盐碱地可不是你用食盐就能造成的。而且厨余垃圾做有机肥，也是不去盐的。希望您了解多一些再提出建议和批评，不然反而会被人看笑话。

江阴玩家

newpoi 发表于 2019-12-21 20:56
请问自来水里有氯气，有什么不好，谢谢

我们是要培养菌，而不是灭菌

Judos

废物利用好。

ssaabgf886

加盐是严重的败笔，去盐碱都来不及，还加盐，土壤最怕盐碱化。

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江阴玩家

最近几个农友来问我，用别的东西做肥行不行？我这边统一的说一下。
第一，只要是蛋白型的，就可以按这样的配比做成液态肥。
第二，这样做出来的肥是不臭的，可以放心使用，臭了就是没做成功，最大的可能就是水出了问题，益生菌对水质的要求还是比较苛刻的。
第三，成本上就一斤红糖，鱼肠如果你实在是没人肯送你，就花钱去买一些，一两盐也花不了几个钱。这样做成了，一亩地的喷施也就十几二十元的成本。家庭用量的话，一年也就做一次就足够了。而且喷施成本肯定是比雇人挖坑的成本低，当然，如果你地里常年养几十个小工的，你可以直接忽略，继续去挖坑。

1960WLL

bo哥 发表于 2019-11-18 21:37
挺麻烦的啊，干嘛不买商品肥呢

买什么肥？

A彬

江阴玩家 发表于 2020-02-24 15:58
这几天园区枇杷花季，所以先完成了园区内工作，做一下保花促果。今天比较空了，抽空总结了一下大家的问题。
1.乳酸菌菌种哪里来？喜欢自己做的也行，不会做的就去超市买一桶某某牌酸奶，2L装的足够用了，快过期的不值多少钱。
2.加盐后怕对土壤产生盐碱化？首先我们说一下，土壤盐碱化的成因，土壤内盐分超过0.3%，不适合植物生长，定义为盐碱化，成因是土壤内地下水过度流失，地势低。本文内鱼肠加盐是为了脱水和防腐败，毕竟我们需求的有益菌，而不是腐败形成的有害菌。政府大力推广的厨余垃圾制作有机肥，里面也是含有盐分的，只是在使用范围内。用的化肥引起的土壤强酸化强碱化、硬化，那才恐怖呢。
3.为啥对水质有要求？这里就要提一下了，国内自来水为啥不能生吃，因为国内净化时添加了灭菌物资，一般是加入氯气做灭菌，这个根据各地自来水实际用量为准，我不能说都不能用，反正煮开了，就安全了。井水是地下水，个别地区井水为矿物质水，不适合培养菌，可以说菌都活不下去。河水就更不用说了，没检测的河水我是绝对不敢用的。综合以上，家庭用量，还是以烧开的自来水为主，有条件的用鱼缸水也行。

你好，我想请教一下，我根据你的介绍制作了一桶鱼肠液肥，但是你说稀释200倍，会不会太淡？我使用的是em菌，我看卖家介绍说稀释20倍即可，还望指教

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皇家礼炮

加中性水是不是避免菌种被消灭了？

江阴玩家

皇家礼炮 发表于 2019-11-16 23:29
加中性水是不是避免菌种被消灭了？

一般人会用河水，但是我测过几个园区的河水，多数不合格（也许跟附近的烟囱有关吧）。井水多数是矿物质水，不能用来养菌，当然有些井水是软水，可以养菌。所以我一般取水都会先做检测。

chuzhiqiang2019

我都是冬天直接挖坑埋

江阴玩家

chuzhiqiang2019 发表于 2019-11-17 22:49
我都是冬天直接挖坑埋

所以我说了，做的方法很多，效果也参差不齐。直接埋，省事方便，但是植物实际能吸收的东西并不是鱼肠，直接埋也是通过土壤内微生物和昆虫对鱼肠进行分解后，植物才能吸收。但是在土壤内微生物对鱼肠进行分解的时候，会出现不可控的因素：第一，参与分解鱼肠的微生物是不是我们需要的，会不会对植物造成病害？第二，在微生物对鱼肠分解的时候，会不会烧根？第三，鱼肠内的有害菌或病毒会不会在土壤内大量繁殖？因为这些都是不可控的，所以大面积种植的话，我都会进行充分发酵后使用，确保万无一失。毕竟改土成本比发酵成本高了很多。而且这样做出来的液态化，可以喷施、’可以灌施，对后期人员成本降低了很多，一个人，一辆履带式喷灌车，一天可以几百亩的喷施。原材料成本也有所下降，虽然很多人说鱼肠不用钱，不过你刨坑的人工不是钱吗？而且多数鱼肠都是被微生物和昆虫吃掉的，实际植物才吸收到一点点。

bo哥

挺麻烦的啊，干嘛不买商品肥呢

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江阴玩家

bo哥 发表于 2019-11-18 21:37
挺麻烦的啊，干嘛不买商品肥呢

这个咋说呢？如果钱多的话，可以买

大理志敏

顶顶，学习了。

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快乐的花匠

学习了，有机会试试。

rabit331

我鱼缸里的水应该不错

江阴玩家

非蛋白型的原料做肥，我会另开一贴

泡沫070

不错，学习了

小龙友

我冬天直接挖坑埋，离树太近了烧死几棵。

泡饭悠悠

这种鱼肠肥可以保存多久呢？会变质吗？

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江阴玩家

泡饭悠悠 发表于 2019-11-26 15:51
这种鱼肠肥可以保存多久呢？会变质吗？

超市酸奶跟鲜奶的区别，酸奶就是加入了乳酸菌的牛奶。保质期这东西怎么去说呢，就跟酸奶差不多的，日子久了，肯定会有杂菌在里面，如果能够做到经常补充菌种和蛋白质的话，是可以一直使用的

唐杨

老师，请问像黄豆，豆粕，菜粕这些也可以这样发酵吗？

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