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来源:大丰收葡萄植保 果儿
近几年,阳光玫瑰凭借其独特的香味和不同于其他葡萄的脆甜口感垄获的许多消费者的喜爱,价格卖到了几十元1斤,更有甚者1斤卖到100元以上也不足为其。 ▼阳光玫瑰的线上和线下价格▼ ①线上 ② 线下 ▼消费者对阳光玫瑰的评价▼ 一、从霸主地位到价格跳水,阳光玫瑰发生了什么? 因其高昂的赚钱利益和超高人气,阳光玫瑰迅速成为了葡萄界的一枝新秀!葡萄种植户们视它为致富法宝,其疯狂扩种的程度令人咂舌,目前还没有其他品种能够替代阳光玫瑰的霸主地位。 注:据统计,2018年卖出去的阳光玫瑰苗木数量高达200多万棵,以云南省为代表,宾川、楚雄、元谋、弥勒、建水种植面积为首,不完全统计已达到30万亩。 然而疯狂扩种必然会带来产量过高,供过于求等问题。今年的阳光玫瑰的价格落差令人大跌眼镜,从120元/斤跌到10元3斤。在价格大跳水的背后,产量过高,市场供过于求是一方面原因,更多的还是因为摘青坏了阳光玫瑰的市场口碑。 “越早卖越好,卖得好不如卖得早”的老话,果农们谙熟于心。抢早采摘,谁都想先赚上一笔,但在过度催早的同时却没有兼顾品质!提早上市的阳光玫瑰香味和口感都差了许多,但卖价却居高不下,高昂的价格加上不匹配的品质带给消费者的只有不愉快的体验,自然不会激发消费者的二次购买欲望。 ▼阳光玫瑰的差评▼
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二、如何提高阳光玫瑰独有香味来保住市场? 对于消费者而言,最令其念念不忘并愿意为次买单的就是阳光玫瑰独有的香味,那一口咬下去留存在嘴里的浓郁香甜,是阳光玫瑰的灵魂所在。那么阳光玫瑰可以通过什么方式来提高香味呢? 1、控制亩产量 阳光玫瑰每亩产量控制在1.2吨的时候香味绝佳,当高于1.5吨,产量越高香味越低,高于2吨每亩产量的阳光玫瑰香味损失过分严重,高于2.5吨香味几乎很难尝出来,如果要香味浓郁就要延长采收时间,但往往果锈就出现了。(日本推荐标准产量为1.2吨-1.5吨每亩) 2、控制穗重 日本推荐阳光玫瑰标准串重为600g-750g每串,根据走访发现,超过一公斤每串的阳光玫瑰香味淡。还容易产生果锈。 3、控制粒重 对于果粒大小控制在14g下会有良好的香味,超过16克的果粒甜味虽然也能上去,但香味不明显。 4、注意叶片 叶片多,遮阴好的香味比较浓郁,叶片少,通风不好的,离地近香味不浓郁,且极易出现大面积太阳果,短期内发生严重,这是很多基地血的教训。 5、注重平衡施肥 注重平衡施肥,品质外观好,香味浓郁,偏施尿素品质差,香味差。 6、施用高品质有机肥 施用高品质有机肥,特别是油枯以及一些有机质含量高,含有氨基酸和多肽类物质的商品有机肥可提升香味。 |