黑莓种植篇—一种难以在市场上买到鲜果的水果！

魏小鬼 · 发表于 2019-11-8 01:14

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   黑莓极不容易保存，采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存，否则营养成分大量流失且发酵变质，目前中国出产黑莓主要加工成冻果出口到欧美，澳洲等地，因此黑莓成为唯一一种难以在市场上买到鲜果的水果！
   两年前我得到了一株黑莓，第一次接触这种植物，是一次偶然的机会得到的，我从来都没有种植过它，我也不知道他是什么生长习性，我当时拿到苗子就将它随手将它种在花盆里，待它生长后我才发现它是攀援茎，这才使我第二年将它移至地里让他更好地生长，第一年的结果量有限，第二年的结果量虽然也不多但是比第一年要多。黑莓对种植土地及环境要求极高，土地水分、肥沃程度要适中，生长具有匍匐向上的习性，拱壮的茎上带有短而弯但锐利的棘刺。
   黑莓是蔷薇科悬钩子多年生藤本植物，是一种灌木，也属于树莓的一种，但是比树莓档次要高很多，黑莓花白色或粉红色，果为聚合果，黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。果子在生长期是绿色的到达果子的膨大期它由绿色转变为红色，到成熟期的时候果子由红色变为黑色。黑莓的味道略带酸味，但是味道非常可口！还有非常重要的一点黑莓的花青素含量很高，其中原花青素、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍，因此被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。
   黑莓再中药里归为覆盆子类，在《本草通玄》：“覆盆子，甘平入肾，起阳治痿，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无疑涩之害，金玉之品也。

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中医针灸推拿 · 发表于 2019-11-8 07:08

帮顶

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北君 · 发表于 2019-11-8 07:13

得种好多才够吃

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1009547392 · 发表于 2019-11-8 09:29

这东西枝条头部碰到地面就会生根变成新的一棵

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魏小鬼 · 发表于 2019-11-8 12:30

1009547392 发表于 2019-11-08 09:29
这东西枝条头部碰到地面就会生根变成新的一棵

是的

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奥特曼打你 · 发表于 2019-11-8 14:49

你这开头是网上搜的吧？纠正你几个错误，采摘后不是四小时，四小时那是夏季的红树莓，黑莓采摘后四小时内那就扯了，黑莓从采摘-收购-进厂-清洗-进库，四个小时连厂门都还没进呢，夏季避光八个小时都没事，如果采摘搬运颗粒被挤压，八个小时左右颗粒才会开始氧化变红，采摘时候注意不磕碰，保鲜情况下可以存放半个月，另外出口地不是欧美和澳洲，是日韩。本身出口量也不大。因为出口需要正规产地信息，最差也要以合作社的形式提供产地信息，种植黑莓的合作社很少）都可以忽略不计了，一开始最早的最大的种植地区是江苏农科院引进，种植地区是江苏南京的白马溧水和连云港，后来河南封丘又从连云港买黑莓苗发展种植，前两年，南京那边好像砍了不少，所以要论黑莓种植，国内目前得看连云港。

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